சீஸ் கொண்ட உருளைக்கிழங்கு கட்ஸ் மென்மையான, முறுமுறுப்பான மற்றும் தாகமாக இருக்கிறது. அவர்கள் இருவரும் அசல் அழகுபடுத்தி, சூடான ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி, மற்றும் குளிர்ந்த வடிவத்தில் பணியாற்ற முடியும். கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ள சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஏற்ப தயார் செய்யுங்கள், நீங்கள் நிச்சயமாக திருப்தி அடைவீர்கள்.
மசாலா உருளைக்கிழங்கு இருந்து சீஸ் உடன் கட்ஸ்
பொருட்கள்:
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு patties எப்படி சமைக்க வேண்டும்? முதலில் நாம் அனைத்து தயாரிப்புகளையும் தயார் செய்கிறோம். நாங்கள் உருளைக்கிழங்குகளை சுத்தம் செய்து சுத்தம் செய்து பாதியிலேயே வெட்டுவோம். அடுத்து, தண்ணீரில் ஒரு பானை வைத்து, உப்பு மற்றும் மென்மையான வரை கொதிக்க உப்பு. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு திரவத்தை வடிகட்டவும் மற்றும் கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு உருவாகும் வரை அதை சலிக்கவும். விளைவாக வெகுஜன குளிர்ந்து, grated சீஸ் வெளியே ஊற்ற, முட்டை ஓட்ட மற்றும் மாவு ஊற்ற. எல்லாம் கலந்து, உப்பு மற்றும் நன்றாக கலந்து. இதன் பின்னர், உருளைக்கிழங்கு வெகுஜனத்திலிருந்து சிறிய உருளைக்கிழங்கை உருவாக்கி, சூடான எண்ணெய் வரை வறுக்கவும்.
அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கட்லட்
பொருட்கள்:
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
குமிழிகள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, க்யூப்ஸில் துண்டாக்கப்பட்டன, அது வெளிப்படையாகும் வரை எண்ணெய் துடைக்கப்படுகிறது. உரிக்கப்படுகிற உருளைக்கிழங்குகள் சமைக்கப்படும் வரை வேகவைக்கப்பட்டு, ருசிக்க ஒரு பெரிய பட்டை மற்றும் podsalivaem மீது grinded. முட்டைகள், கூட, கொதிக்க, பின்னர் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது மற்றும் மயோனைசே ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க. நாங்கள் காய்கறி எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தட்டில் மூடி, முதலில் வெங்காயம் போட்டு, முட்டை, உருளைக்கிழங்கு முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் வெண்ணெய் கொண்டு தெளிக்கவும். மேல், தண்ணீர் மயோனைசே பந்துகளில். அடுப்பில் சுமார் அரை மணி நேரம் கழித்து மீண்டும் வெட்டப்பட்டு வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்படுகிறது.
உள்ளே சீஸ் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு வெட்டிகள் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- அதீகி சீஸ் - 70 கிராம்;
- மாவு - 50 கிராம்;
- தரையில் ரொட்டி crumbs - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு உள்ளே சீஸ் கொண்டு சமையல் துண்டு துண்டாக சுத்தம் மற்றும் teurochke மீது வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர், முட்டைகளை சேர்த்து மசாலா தூக்கி, மாவு ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. மெல்லிய துண்டுகளாக சீஸ் வெட்டி. இப்போது ஈரமான கைகள் ஒரு சிறிய உருளைக்கிழங்கு பேஸ்ட் எடுத்து, நாங்கள் கேக்குகள், சீஸ் மற்றும் வடிவம் துண்டுகள் வைத்து. அதன் பிறகு, நாம் அவற்றை பேஸ்ட் செய்து, ஒரு மேலோட்டமான எண்ணெய் வரை வறுக்கவும். அது எல்லாம், சீஸ் திணிப்பு கொண்டு உருளைக்கிழங்கு கட்லட்கள் தயார்!