ஜாம் கொண்டு மணல் கேக்

மலிவான இனிப்பானது அருகில் உள்ள பல்பொருள் அங்காடியிலிருந்து வாங்கிய கேக் அல்ல. நீங்கள் அதை எடுத்து இருந்தால் நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு ஒரு மணம் சுட்டுக்கொள்ள முடியும். நீங்கள் நினைப்பது போல உங்கள் கஷ்டமான சாகசத்தை தொடங்குவது மிகவும் கடினம் அல்ல, மணல் மாவில் ஜாம் ஒரு பை பயன்படுத்தி பரிந்துரைக்கிறோம்.

ஜாம் கொண்டு சீக்கிரம் செய்முறையை செய்முறை

பொருட்கள்:

• மாவு - 1 1/2 பொருட்கள்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - அரை நூற்றாண்டு;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• முட்டை - 1 பிசி + 1 மஞ்சள் கரு;
• பிராந்தி - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• சர்க்கரை பாதாமி ஜாம் - 250 கிராம்.

தயாரிப்பு

நாம் எண்ணெயை க்யூப்ஸாக வெட்டி மாவுடன் சேர்த்து அரைத்து விடுவோம். கரும்பில் நாம் சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கிறோம். ஒரு கலவையின் உதவியுடன், எல்லாவற்றையும் முழுமையாக தாக்கினார். ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை உருவாக்குங்கள். நாங்கள் படத்துடன் பந்தைப் போட்டு 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கிறோம். எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் கிரீஸ் அமைக்க மற்றும் சிறிது மாவு தெளிக்க. சோதனை 2/3 வெட்டி, எஞ்சிய குளிர்சாதன பெட்டியில் திரும்பினார். மாவை ஒரு அடுக்குக்குள் உருட்டப்பட்டு ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கப்படுகிறது. நாங்கள் முழு நிலப்பகுதியிலும் ஒரு மாதுளை கொண்டு மாவை ஒட்டிக்கொள்கிறோம், இதனால் பேக்கிங் போது அது வீங்கி விடக்கூடாது. மாவை அடுக்கு மேல் ஜாம் வைத்து. எஞ்சிய மாவை உருட்டப்பட்டு கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. ஜாம் லேயரின் மேல் பட்டைகளை வைக்கிறோம், அதனால் அவை ஒரு கண்ணி உருவாக்கப்படுகின்றன.

நாங்கள் 190 டிகிரி மணிக்கு ஜாம் ஒரு திறந்த மணல் பை சுட்டுக்கொள்ள, 25-30 நிமிடங்கள் பற்றி, தூக்கியெறியப்பட்ட மஞ்சள் கரு அதன் மேற்பரப்பில் முன் உயவூட்டு.

ஜாம் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட கேக்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• மாவு - 200 கிராம்;
• பழுப்பு சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• நசுக்கிய வால்நட்ஸ் - அரை நூற்றாண்டு;
• இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் - 1/4 தேக்கரண்டி.

பூர்த்தி செய்ய:

• பாதாமி ஜாம் - 1 உருப்படியை;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணிலா சாறு - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

வெண்ணெய் மற்றும் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் மசாலா சேர்த்து crumbs கொண்டு அரை. மாவை ஒரு பந்தை உருட்டிக்கொண்டு ஒரு படம் மூடப்பட்டிருந்தது. 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை வைத்து, பின் பந்தை 2/3 வெட்டவும் ஒரு ஒற்றை அடுக்கு அதை நகர்த்தவும். நாம் அந்தப் பிரிவில் உருவாக்கம் செய்கிறோம், மேலும் அது பரப்பளவில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு துளைக்கிறோம். மாவை மேல் எலுமிச்சை சாறு கலந்து (நீங்கள் அனுபவம் சேர்க்க முடியும்) மற்றும் வெண்ணிலா சாறு கலப்பு ஜாம் அல்லது ஜாம், பூர்த்தி விநியோகிக்க. இந்த செய்முறையை மட்டும் பாதாமி ஜாம் பயன்படுத்த தேவையில்லை, நீங்கள் ஆப்பிள் ஜாம் அல்லது வேறு எந்த வகையான ஒரு மணல் பை தயார் செய்யலாம்.

மீதமுள்ள மாவை விரல்களால் நொறுக்கப்படுகிறது மற்றும் மேலே இருந்து ஒரு கேக் தெளிக்கப்படுகிறது. சோதனையுடன் சேர்ந்து, கேக் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் தெளிக்கவும். நாங்கள் 180 டிகிரி 35-45 நிமிடங்களில் கேக் சுட வேண்டும்.