தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பன்றி இறைச்சி

பன்றி இறைச்சி - இறைச்சி போதும் கொழுப்பு (சங்கிலி அல்லது மென்மையானது). ருசியை சமநிலைப்படுத்துவதற்கும் சிறந்த செரிமானத்திற்கும், காய்கறிகளுடன் அல்லது பழங்கள் கொண்டு பன்றிகளை சமைக்க அல்லது புதியவற்றைச் செய்ய சிறந்தது.

தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பன்றி எப்படி சமைக்க சொல்லுங்கள். பல வழிகள் உள்ளன.

பன்றி இறைச்சி கொண்டு இறைச்சி சாலட்

பொருட்கள்:

• மெல்லிய பன்றி புகைபிடித்தால், அல்லது வேகவைத்த அல்லது சுடப்படும் - 300 கிராம்;
• தக்காளி கனியும் அடர்த்தியானது - சுமார் 200 கிராம்;
• ரெட்நெட் சீஸ் (உதாரணமாக, பிரையன்ஸா அல்லது "ஃபெடா") - 200-230 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1-0.5 பிசிக்கள்.
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• புதிய புதிய மூலிகைகள் (கொத்தமல்லி, வோக்கோசு);
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வினிகர் பால்ஸிக் - 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

க்யூப்ஸ், தக்காளி - துண்டுகள் மற்றும் வெங்காயம் - காலாண்டு வளையங்கள் - சிறிய துண்டுகளாக அல்லது கீற்றுகள், சீஸ் இறைச்சி வெட்டி. கீரைகள் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது. எண்ணெய் வினிகர் கலந்து. சூடான சிவப்பு மிளகுடன் பருகலாம். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் உள்ள பொருட்களையெல்லாம் சேர்த்து, ஒரு டிரஸ்ஸுடன் நிரப்பவும், கலக்கவும். பசுமை கொண்ட அழகுபடுத்தும்.

எளிய மற்றும் சுவையான, எனினும் ... சமையல் பிறகு தக்காளி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எனவே, நீங்கள் அடுப்பில் தக்காளி மற்றும் சீஸ் பன்றி இறைச்சி சுட முடியும்.

சில உடனடியாக மயோனைசே, வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் சீஸ், இது, தக்காளி மற்றும் சீஸ் கீழ் சுட்டுக்கொள்ள இறைச்சி ஒரு அடுக்கு "கோட்" உடன் பன்றி இருந்து வெட்டு "வடிவமைக்க" ஆலோசனை. எனவே, நிச்சயமாக, நீங்கள் செய்ய முடியும், ஆனால் இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் சமையல் நேரம் வேறுபட்டது. மற்றும் பொதுவாக சீஸ் உருகிய வேண்டும். கூடுதலாக, மயோனைசே, கலோரி உள்ளடக்கம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மேலும் நேர்த்தியான பெறலாம்.

தக்காளி மற்றும் சீஸ் கொண்டு பன்றி வெட்டுவது

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி குறைந்த கொழுப்பு உள்ளது - சுமார் 300-400 கிராம் (6 துடைப்பான் ஐந்து);
• தக்காளி அடர்த்தியான கனியும் - 3 பிசிக்கள்.
• மிளகு காரமான சிவப்பு மற்றும் கருப்பு நிலத்தில்;
• சீஸ் கடினமாக உறைந்திருக்கிறது - சுமார் 200-250 கிராம்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• பச்சை வோக்கோசு மற்றும் கொத்தமல்லி;
• ஒரு சிறிய கொழுப்பு அல்லது கொழுப்பு அச்சு உயவூட்டுவதற்கு.

தயாரிப்பு

நாம் இறைச்சியை துண்டுகளாக வெட்டி இரு பக்கங்களிலிருந்தும் வெட்டி விடுகிறோம். மசாலா பருவம். கொழுப்பு கொண்ட கொழுப்புடன் புளிப்பு புழுக்கள் மற்றும் சாப்பாட்டிற்கு இடுகின்றன. நாம் ஒரு preheated அடுப்பில் பான் வைக்கிறோம் 180-200 டிகிரி C வெப்பநிலை மற்றும் 20-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. நாம் வடிவம் எடுத்து, சிறிது grated சீஸ் ஒவ்வொரு நறுக்கு தெளிக்க. நாங்கள் தக்காளி துண்டுகளை வைத்து அடுப்பில் படிவத்தைத் திரும்பப் பெறுகிறோம். மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, மீண்டும் சீஸ் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஒரு அடுக்கு சாப்ஸ் தூவி. நாங்கள் கீரைகள் மூலம் அலங்கரிக்கவும், அடுப்பில் தீ அணைக்கப்பட்டு, 5-8 நிமிடங்களில் மீண்டும் அதை நிமிடத்தில் வைக்கவும். எனவே இறைச்சி நன்றாக சுடப்படும், மற்றும் தக்காளி "குடிசையில்" மாற்ற மாட்டேன், மற்றும் சீஸ் உருக முடியாது.

பன்றி இறைச்சி, தக்காளி மற்றும் சீஸ் அட்டவணைகள் மது இருந்து நல்லது, அது நல்லது - ஒளி.