ஸ்பானிஷ் பசியின்மை டப்பாக்கள் ஒரு பாரம்பரியமான தேசிய உணவு மற்றும் பலவிதமான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. கீழே நீங்கள், ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்கள் மட்டும் தயவு செய்து மிகவும் அசல் மற்றும் எளிதாக தயார் சமையல் உள்ளன.
பன்றி இறைச்சி கொண்ட பாத்திரங்கள்
பொருட்கள்:
- பேக்கன் - 6 கீற்றுகள்;
- கிரீம் பாலாடை - 100 கிராம்;
- தேதிகள் - 12 பிசிக்கள்.
- சுண்ணாம்பு - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ரொட்டி பீர் அல்லது மது ஒரு சிற்றுண்டி என வழங்கப்படும் ஒரு ஸ்பானிஷ் டிஷ் உள்ளது. இது பன்றி இறைச்சி பயன்படுத்துவதால், இந்த செய்முறையை முதல் பானம் மிகவும் ஏற்றது.
முதலில், நீங்கள் எலும்புகள் இருந்து தேதிகள் அழிக்க மற்றும் சீஸ் அவற்றை நிரப்ப வேண்டும். பின்னர் தேதிகள் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு பல் துலக்கு அதை வெட்டுவது வேண்டும். இப்போது ஒரு preheated வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் காய்கறி எண்ணெய் மீது சிற்றுண்டி வறுக்கவும் அவசியம். பன்றி இறைச்சி கொண்டு தக்காளி சேவை செய்யும் போது, சுண்ணாம்பு துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
ஸ்பெயினில் ஒவ்வொரு இரண்டாவது உணவுப் பொருள்களிலும் கடல் உணவுப் பொருள்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு பிரபலமாக இருப்பதால், ஸ்பானிஷ் மரங்கள், இறால்கள், மீன் அல்லது மீன் போன்ற பொருட்கள் இல்லாமல் இல்லை.
மிளகுத்தூள் கொண்ட மிளகு தட்டுகள்
பொருட்கள்:
- மிளகாய் மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 150 கிராம்;
- பூண்டு - 1 துண்டு;
- இறால் - 500 கிராம்.
தயாரிப்பு
இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் முதல் வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம் மற்றும் அதை ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் இறுதியாக பூண்டு மற்றும் மிளகாய் மிளகு வெட்டுவது மற்றும் வெண்ணெய் அவற்றை அனுப்ப முடியும். மிளகாய், பூண்டு ஆகியவற்றை 2 நிமிடங்களுக்கு மேல் வறுத்து எடுக்க வேண்டும்.
இப்போது, எண்ணெய் மீது இறால்களுடன் சேர்த்து, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 2 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். தயாராக இறால், நீங்கள் பூண்டு கொண்டு சிலி அனுப்ப மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. தக்காளி பழச்சாறுடன் வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகளுடன் பரிமாறிக்கொள்ளலாம்.
பல்வேறு சமையல் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் ரெசிபிகளான தபால்களும், எளிமை மற்றும் சமையல் வேகத்தில் நல்லவை. இப்போது, பசி விருந்தாளிகள் திடீரென்று உங்களிடம் வரும்போது, நீங்கள் எளிதாக ஒரு சிறந்த ஸ்பானிஷ் டிஷ் மூலம் உணவளிக்க முடியும்.
ஹாம் உடன் தகப்பன்
பொருட்கள்:
- கேரட் - 100 கிராம்;
- பாதாம் - 100 கிராம்;
- ஹாம் - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- கருப்பு ஆலிவ் - 100 கிராம்;
- பிரஞ்சு baguette - 1 பிசி;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முதல், நீங்கள் கேரட் தலாம் மற்றும் சமைத்த வரை அடுப்பில் அதை சுட வேண்டும். அவர் தயார் நிலையில் இருக்கும்போது, சிறிய க்யூப்ஸில் ஹாம் வெட்டி, பாதாம் துண்டுகளை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி, ஒரு கிண்ணத்தில் கலந்து கலக்க வேண்டும்.
நீங்கள் கேரட் குளிர்விக்க தயாராக மற்றும் ஹாம் கலக்க வேண்டும். பிரஞ்சு baguette பகுதிகள் வெட்டி உப்பு மற்றும் பூண்டு கொண்டு grated. இப்போது நீங்கள் ரொட்டி துண்டுகள் மேற்பரப்பில் கேரட் எடை சமமாக விநியோகிக்க முடியும். ஆலிவ் ஒரு கல் இல்லாமல் சிறப்பாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது, இது நேரத்தைச் சேமிக்கும். ஒவ்வொரு துண்டு ரொட்டி ஆலிவ் அலங்கரிக்க வேண்டும், பின்னர் அவர்கள் மேஜையில் பணியாற்றினார் முடியும்.
தாகம் - உப்பு ஒரு உப்பு மட்டும், ஆனால் இனிப்பு.
ஆப்பிள்கள் மற்றும் சீஸ் கொண்ட தபே
பொருட்கள்:
- வெள்ளை ரொட்டி - 6 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள் பச்சை - 1 துண்டு;
- மொஸெரெல்லா சீஸ் - 6 துண்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சிட்ரிக் அமிலம் - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெட்டப்பட்ட ரொட்டி ஆலிவ் எண்ணெயில் தெளிக்கப்பட்டு ஒரு பாத்திரத்திற்கு அனுப்பப்பட வேண்டும். அவர்கள் வறுத்த போது, ஒரு தட்டில் வைத்து, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கவும். ஆப்பிள் கழுவி மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், பின்னர் ரொட்டி துண்டுகள் அனுப்பப்படும். மொஸெரெல்லாவின் துண்டுகள் பாதியாக வெட்டப்பட வேண்டும், ஆப்பிள்களின் மேல் வைக்கவும், தேனில் ஊற்றவும் வேண்டும். இனிப்பு டப்பாக்களை மேசைக்கு வழங்க முடியும், இருப்பினும், தேவையானால், அவை ஒரு மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு அனுப்பப்படும். எப்படியிருந்தாலும், இந்த டிஷ் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு வேண்டுகோள் விடும் மற்றும் வெள்ளை அல்லது சிவப்பு ஒயின் பொருத்தமாக இருக்கும்.