அடுப்பில் அன்னாசி கொண்ட பன்றி இறைச்சி

அசாதாரண சுவைகள் ரசிகர்கள் கீழே வழங்கப்படும் சமையல் படி தயார் செய்யப்பட்ட உணவுகளுடன் மகிழ்ச்சி. சீஸ் கீழ் அன்னாசி வளையங்கள் கொண்ட பன்றி இனிப்பு வெப்ப மண்டல பழங்கள் மற்றும் பணக்கார இறைச்சி சிறந்த கலவையாகும்.

செய்முறையை - அடுப்பில் அன்னாசி கொண்டு வேகவைத்த பன்றி எப்படி சமைக்க வேண்டும்

பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி (இடுப்பு) - 540 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி வளையங்கள் - 4-5 பிசிக்கள்.
• கடுமையான சீஸ் பானை வகைகள் - 245 கிராம்;
• உலர்ந்த இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு கலவை - 2-3 சிட்டிகை;
• மிளகு மற்றும் உப்பு - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

அன்னாசிப்பருடன் சமையல் செய்வதற்கு சிறந்தது ஒரு இடுப்பு (பன்றி வெட்டுதல்) அல்லது கழுத்து. தீவிர நிகழ்வுகளில், அத்தகைய பன்றி இல்லாத நிலையில், நீங்கள் ஸ்கபுலிலிருந்து இறைச்சியை எடுக்கலாம். இரண்டு சென்டிமீட்டர் தடிமனான துண்டுகளாக நார்களை கடந்து துண்டுகளை வெட்டி, அவர்களை அடித்து நொறுக்கி, அவற்றை ஒரு உணவு திரைப்படத்துடன் மூடிவிடுவோம். இப்போது பருப்பு, உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்ட பன்றி, இத்தாலிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் ஒரு பரந்த வடிவத்தில் அல்லது ஒரு பேக்கிங் தாள் வைக்க, அதை முன் எண்ணெய் அல்லது பரவலாக வரிசையாக கொண்ட.

பன்றி ஒவ்வொரு துண்டு மேல் நாம் ஒரு அன்னாசி குவளையில் பரவியது மற்றும் grated சீஸ் ஒவ்வொரு துண்டு கிழிக்க. விரும்பியிருந்தால், நீங்கள் அன்னாசிப்பழங்களை துண்டுகளாக எடுத்து, இறைச்சியின் மேற்பரப்பில் அவற்றை சமமாக விநியோகிக்கலாம். 30 நிமிடங்களுக்கு 185 டிகிரிக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் சீஸ் கீழ் இப்போது பன்றி இறைச்சி சுடுவது மட்டுமே உள்ளது மற்றும் நீங்கள் மேஜையில் உணவு பரிமாற முடியும்.

அடுப்பில் அன்னாசி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பன்றி இறைச்சி

பொருட்கள்:

• எலும்பு இல்லாமல் பன்றி இறைச்சி இடுப்பு - 540 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 540 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி வளையங்கள் - 4-5 பிசிக்கள்.
• கடுமையான சீஸ் பானை வகைகள் - 245 கிராம்;
• உலர்ந்த இத்தாலிய மூலிகைகள் ஒரு கலவை - 2-3 சிட்டிகை;
• பூண்டு பற்கள் - 4-5 பிசிக்கள்.
• மயோனைசே - 170 கிராம்
• மிளகு மற்றும் உப்பு - ருசிக்க;
• வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
• அலங்காரத்திற்கான புதிய கீரைகள்.

தயாரிப்பு

இந்த செய்முறையை தயாரிப்பதற்கான பன்றி முந்தைய செய்முறையைப் போலவே தயாரிக்கப்படுகிறது, பகுதிகளை வெட்டி சற்று ஊக்கப்படுத்துகிறது. நாம் உருளைக்கிழங்கைத் தகர்த்தெறிந்து அவற்றை சிறு வட்டங்களில் வெட்டுவோம். மயோனைசே உரிக்கப்படுவதோடு, பூண்டு மூலம் அழுத்தும்.

இப்போது இறைச்சி பகுதிகள் எண்ணிக்கை படி படலம் தாள்கள் ரோல்ஸ் கிழித்து. அவர்களின் மதிப்பு மூன்று மடங்கு பெரியது பன்றி துண்டுகள். வெண்ணெய் எண்ணெயுடன் ஒவ்வொரு தாளைக்கும், உருளைக்கிழங்கு குவளைகளை ஒரு வட்டத்திலும், சிறிது மேலோட்டமாகவும், உப்பு மற்றும் இத்தாலிய மூலிகைகள் மூலம் பருகவும். மேல் இருந்து நாம் பன்றி துண்டுகள் வேண்டும், இது உப்பு, மிளகு மற்றும் சுவையாகவும் மணம் மயோனைசே தாராளமாக. பின்னர் அன்னாசி பழம். நாம் மேலே குவளைகளை வைக்கிறோம், அவற்றை வெங்காயம் சேர்த்து தேய்த்து விடுகிறோம். மேல் படலத்தின் விளிம்புகளை உயர்த்தி அவற்றை மூடு. நாங்கள் முப்பத்தி ஐந்து நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. நேரம் கழிந்தவுடன், நாங்கள் படலம் திரும்ப மற்றும் அதிகபட்ச வெப்பநிலையில் ஒரு சிறிய பழுப்பு தொகுதி தொகுப்புகள் கொடுக்க.

நாங்கள் உணவுக்கு நேரடியாக உணவுப் பொருள்களை பரிமாறிக்கொள்கிறோம், புதிய கீரைகள் கிளைகளுடன் அலங்கரிக்கிறோம்.