நீல வேட்டி கலோரிகள்

மீன் நீல வெள்ளை மளிகை கடைகளில் மற்றும் அட்டவணையில் ஒரு மிகவும் அடிக்கடி விருந்தினர். இது எப்போதும் இலவச விற்பனை காணலாம், அது மலிவு, நீங்கள் சுவையான உணவுகளை நிறைய தயார் செய்யலாம் இது இருந்து. இந்த மீன் சமைத்த மற்றும் வறுத்த, மற்றும் சுண்டவைத்திறன் நல்லது, ஒரு ஸ்டீமர் பொருத்தமானது, கிரில் மீது வீழ்ச்சி இல்லை. தயாரிப்பு முறையானது, நீலக்கலையின் இறுதி இறுதி மதிப்பீட்டை தீர்மானிக்கிறது, ஆனால் பொதுவாக இது உணவுப் பொருட்களின் வகைக்குரியது. அவளுடைய நெருங்கிய உறவினர் காட் , பல நன்மைகள் தெரியும். ஆனால் நீல whiting ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மிகவும் குறைவாக இல்லை. அனைத்து பிறகு, அதன் இறைச்சி அனைத்து வகையான பயனுள்ள கூறுகளை ஒரு களஞ்சியமாக உள்ளது.

கலோரிக் உள்ளடக்கம் மற்றும் நீல வாடிகளின் நன்மைகள்

இந்த மீன் உள்ள கொழுப்பின் உள்ளடக்கம் மிகவும் சிறியது, இது அதன் குறைந்த ஆற்றல் மதிப்பை விளக்குகிறது. ஒரு நூறு கிராம் மட்டுமே 10% கொழுப்பு உள்ளது, மற்றும் ஓய்வு ஒரு மதிப்புமிக்க புரதம் உள்ளது. எனவே, 100 கிராம் கலோரிக்குரிய மதிப்பானது நீல நிறத்தை எடுப்பது 82 கிகல் மட்டுமே. அதே நேரத்தில் மீன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது - எந்த வடிவத்தில் சுவையாகவும், மிகவும் ருசியான உணவை சமையல் செய்ய ஏற்றது. அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக, இது பல உணவுகளின் ஒரு தவிர்க்கமுடியாத கூறு ஆகும். மற்றும் வைட்டமின் A மற்றும் D, குழு பி, பொட்டாசியம், அயோடின், சோடியம், கோபால்ட், மாங்கனீசு மற்றும் அவரது இறைச்சி உள்ள மற்ற நுண்ணுயிரிகளை முன்னிலையில் எந்த நபர் தினசரி உணவு ஒரு விரும்பத்தக்கதாக கூறு whiting செய்கிறது. அதன் வழக்கமான பயன்பாடு கண்பதை அதிகரிக்கிறது, நோயெதிர்ப்பு சக்தியை உறுதிப்படுத்துகிறது, உடலின் பொதுவான தொனியை மேம்படுத்துகிறது, உருவத்திற்கு எந்தத் தீங்கும் ஏற்படாது.

சமையல் பிறகு நீல whiting மீன் கலோரி உள்ளடக்கம்

நிச்சயமாக, மூல இந்த மீன் உள்ளது - இயற்கை - யாரும் இருக்க முடியாது. அனைத்து பிறகு, ரஷியன் கடைகள், அது உறைந்த வடிவத்தில் மட்டுமே இறக்குமதி, மற்றும் முன், சில நேரம் கிடங்கில் சேமிக்கப்படும். எனவே, அது பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக சமையல் செயலாக்க தேவை, வழக்கு சுவையை பக்க குறிப்பிட தேவையில்லை. சமையல்காரர் நீல வேட்டி எந்த வகையிலும் இருக்கலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் அது சமைக்கப்படும் அல்லது வறுத்தெடுக்கப்படும்.

வேகவைத்த நீலக்கலவை கலோரி உள்ளடக்கம் பொதுவாக புதிய மீன் விட அதிகமாக இல்லை. கூடுதலாக, இந்த முறை செயலாக்கத்தில், அதன் இறைச்சி அதிக ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களை சேமித்து வைக்கிறது. மிளகாய்த்தூள் சிறிது உப்புந்த தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து, குழம்புக்கு காய்கறிகள் சேர்த்து, ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான மீன் சூப் தயார் செய்யலாம். இந்த டிஷ் உணவு, குறைந்த கலோரி மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் வறுத்த நீலக்கலவை கலோரி உள்ளடக்கம் மிகவும் அதிகமாக இருக்கும். இது 140-150 கிலோகலோரிக்குச் செல்லலாம். இந்த உணவை அதிக எடை கொண்ட மக்கள் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் செரிமானம் பிரச்சினைகள் மக்கள்.