பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வறுத்த patties செய்தபின் பண்டிகை அட்டவணை நிறைவு மற்றும் வழக்கமான தினசரி பட்டி வேறுபடுத்தி. ஒரு செழிப்பான மாவை இணைப்பதில் உகந்த தயிர் தயிர் ஒரு பாராட்டப்படாத சமையல் அண்டை உருவாக்குகிறது, ஆர்வலர்கள் நிறைய ஈர்ப்பதில்.
ஈஸ்ட் மாவு இருந்து பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வறுத்த patties
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 800 கிராம்;
- தண்ணீர் - 500 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 35 மிலி;
- ஈஸ்ட் அழுத்தம் - 50 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- உப்பு - 3-5 கிராம்;
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
பூர்த்தி செய்ய:
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 150 கிராம்;
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 7-10 கிராம்.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில், சிறிது சூடான தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் அது ஈஸ்ட் கரைக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் உப்பு மற்றும் கரைத்து வரை கலந்து தெளி. இப்போது நாம் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, sifted மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அது மென்மையான மற்றும் ஒட்டும் மாறிவிடும். சுத்தமான துணியால் அல்லது துணியால் துவைக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் தீர்மானிக்கவும்.
இந்த மாவை ஒன்று முதல் மூன்று மணிநேரம் வரை ஏற்றது, மாலையில் அதை ஆரம்பிக்கவும், காலையில் குழம்பு துண்டுகள் சமைக்கவும் முடியும். கூடுதலாக, அது பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவு படத்தில் முழுமையாக சேமிக்கப்படுகிறது.
சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கொண்டு பாலாடைக்கட்டி கலவை பூர்த்தி செய்ய.
மாவை இருந்து நாங்கள் பந்துகளில் அமைக்க, இது எங்கள் கையில் கேக்குகள் மாறிவிடும். ஸ்பூன் பூர்த்தி மையத்தில் வைத்து, எதிர் விளிம்புகளை மூடுவதன் மூலம், நாம் பாட்டி அமைக்கிறோம்.
பின்னர் நாம் அதை சிவப்பு சூடான எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள ஊற்றினார். இருபுறமும் சிவப்பு நிறத்தை நாங்கள் வைத்திருக்கிறோம், அதை ஒரு துடைப்பான் அல்லது பேப்பர் துண்டுகளில் துடைக்க வேண்டும்.
பூர்த்தி நீங்கள் விருப்பமாக raisins சேர்க்க, மற்றும் குளிர்ச்சியான கீழே சர்க்கரை தூள் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.
நாம் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு வறுத்த இனிப்பு துணியை ஒரு மாறுபாட்டை வழங்குகிறோம். அவர்கள் ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி அல்லது முதல் உணவுகளில் ஒரு பெரிய கூடுதலாக இருக்கும்.
கேபிர் மீது பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மூலிகைகளுடன் வறுத்த துண்டுகளுக்கு ரெசிபி
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 350 கிராம்;
- கேஃபிர் - 250 மிலி;
- கடுமையான சீஸ் - 120 கிராம்;
- சோடா - 10 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 10 கிராம்;
- உப்பு - 5 கிராம்;
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
பூர்த்தி செய்ய:
- நடுத்தர தயிர் சீஸ் 420 கிராம்;
- வெந்தயம் - ருசிக்க;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கெஃபிரில், சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் சோடாவில் ஊற்றவும், சீஸ், மாவு மற்றும் மாவு சேர்த்து, ஒரு மென்மையான மாவை போடவும். அது பசுமையானதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் உங்கள் கைகளில் ஒட்டாதே.
உலர்ந்த பொடியாக நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த கீரைகள், வெங்காயம், உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
சோதனை இருந்து நாம் ஒரு சிறிய அளவு பறித்து, நாம் திணிப்பு வைத்து எந்த ஒரு கேக், அமைக்க. காய்கறி எண்ணெய் சூடான ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பாட்டி மற்றும் இடத்தில் முத்திரை. நாங்கள் தயாராக இரு வரை இரு பக்கங்களிலும் பழுப்பு நிறத்தில் கொடுக்கிறோம்.