பிளப்பு பை

நீங்கள் தேயிலைக்கு சுவையாக ஏதாவது விரும்பினால், தயக்கமின்றி தயக்கமில்லாமல் இருந்தால், எங்கள் சமையல் பொருட்கள் ஒரு சிறந்த தருணத்தில் வரும். அனைத்து பிறகு, ஆப்பிள், pears அல்லது வேறு எந்த பழம் ஒரு பை-பை தயார் விரைவான மற்றும் எளிதானது, ஆனால் விளைவாக அனைத்து எதிர்பார்ப்புகளை மீறுகிறது.

ஆப்பிள் கொண்ட அடுக்கு பை-மையத்தை - செய்முறை

பொருட்கள்:

• தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி - 0.5 கிலோ;
• தூள் சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு ஆப்பிள்கள் - 1 கிலோ;
• வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
• தரையில் இலவங்கப்பட்டை - சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

துண்டுகளாக ஆப்பிள்கள் வெட்டி. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், வெண்ணெய் 100 கிராம் உருக, அது சர்க்கரை தூள் சேர்க்க மற்றும் கிளறி, அதை கரைக்கும் வரை ஒரு சிறிய தீ அதை கொண்டு. பின்னர் தயாரிக்கப்பட்ட ஆப்பிள் துண்டுகளை ஊற்றி, சிறிய தீயில் கரியமிலமாக்கவும் (அவை தங்க நிறமாக மாறும்). மீதமுள்ள வெண்ணெய் கொண்டு, பேக்கிங் டிஷ் கிரீஸ், ஆப்பிள் அதை பரவியது மற்றும் ஒரு அடுக்கு மாவை அதை மூடி, விளிம்பில் சுற்றி சிறிது அழுத்தி. சோதனை மையத்தில், அதிகமாக ஈரப்பதத்தை ஆவியாக்குவதற்கு ஒரு சிறிய துளை தயாரிக்கவும். ஒரு சூடான அடுப்பில் வடிவம் வைத்து, 120 டிகிரி வெப்பநிலை வெப்பம், பின்னர் 180-200 டிகிரி வெப்பநிலை கொண்டு. 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பைனை அகற்றுவோம், உடனடியாக, இன்னும் சூடாகவும், பேக்கிங் டிஸை விட ஒரு பெரிய விட்டம் கொண்ட ஒரு டிஷ் அதை மாற்றவும். இதனால், மாவை கீழே, மற்றும் ஆப்பிள்கள் மேல் உள்ளன. ஆப்பிள் பை பைல் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் மேஜையில் சூடாக பரிமாற முடியும். நடைமுறையில் டாட்-டேட் ...

அன்னாசி பை-பானேக்

பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 1 முடியும்;
• சர்க்கரை - 2 கப்;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
• வெண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 2.5 கண்ணாடிகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• வனிலின் - 1 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

பேக்கிங் டிஸ்கில், நாங்கள் முதல் கேரமல் தயார்: ஒரு சிறிய தீ மீது வெண்ணெய் கலைத்து, பின்னர் 1 கப் சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் தொடர்ந்து கிளறி, கலவையை ஒரு தங்க நிறம் கொண்டு. மேலே இருந்து கேரமல் மீது அன்னாசி வட்டங்கள் பரவின. மாவை, வெண்ணிலின் முட்டைகளை அடித்து, மெதுவாக பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட சர்க்கரை மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். சுமார் அரை மணி நேரம் 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் அன்னாசி மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

மிளகாய் கொண்ட மிளகாய் பை

பொருட்கள்:

• மாவு - 200 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• வெண்ணெய் - 120 கிராம்;
• தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• pears - 2 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

குளிர் வெண்ணெய் (80 கிராம்) மாவு மற்றும் உப்பு சேர்த்து வெட்டப்பட்டது. பின்னர் முட்டை மற்றும் குளிர்ந்த நீர் சேர்க்க, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை 30 நிமிடம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் சுத்தமான இந்த நேரத்தில், மீதமுள்ள வெண்ணெய் வெண்ணெய் சர்க்கரை இருந்து பேக்கிங் டிஷ், தேன் கேரமல் தங்க வரை சமைக்கப்படும். நாங்கள் அதில் பியர் துண்டுகளை வைத்தோம். நாம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து மாவை எடுத்து, அடுக்கின் அளவை விட ஒரு பிட் பெரிய அளவிற்கு ஒரு அடுக்காக உருட்டவும். நாம் மேலே இருந்து அதை பரப்பி விளிம்புகள் திரும்ப. சுமார் 30 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள. அதை எடுத்து, அதை 5 நிமிடங்கள் காய்ச்ச வேண்டும், ஒரு தட்டில் டிஷ் மூடி அதை திரும்ப. பேரி கேக் - ஒரு டூரிப் அதை விருப்பப்படி அலங்கரித்து மேஜைக்குச் சேவை செய். ஒரு நல்ல தேநீர் வேண்டும்.

மேலேயுள்ள சமையல் வகைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஒரு பிளம், பீச் பை ஸ்விவலை செய்யலாம்.