ரப்பேல்லோ தேங்காய் சில்லுகள் கொண்ட இனிப்புக்கு ஒரு செய்முறையாகும், இது டஜன் கணக்கான சமையல் வகைகளில் அடங்கும். எளிமையான தொழில்நுட்பத்தை செயல்படுத்துவதன் விளைவாக ருசியான இனிப்புகள், மென்மையான கேக், வாய்-தண்ணீர் குக்கீகள் அல்லது ருசியான கேக் ஆக முடியும்.
வீட்டிலேயே rafaello சமைக்க எப்படி?
வீட்டிலேயே ராஃபல்லோவை தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் தேங்காய் சில்லுகளில் குறைந்தபட்சம் பங்குகளை வைத்திருங்கள், பொருத்தமான செய்முறைகளை தேர்ந்தெடுத்து, கூடுதல் பொருள்களின் கிடைக்கும் தன்மையை கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும்.
- பாதாம் பருப்பை உபயோகிக்க வேண்டும். இதற்கு, கொட்டைகள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படும், 5 நிமிடங்கள் விட்டுவிடும். முடிவில், தலாம் எளிதாக நீக்க முடியும்.
- அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது கிரீம் அடிப்படையில் ராஃபெல்லோ கிரீம் கொண்டு இனிப்புடன் சேர்க்கவும்.
- செய்முறை, பாலாடைக்கட்டி அல்லது தயிர் சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து, கலவைக்கு சேர்க்கலாம்.
வீட்டில் Raffaello இனிப்புகள் - செய்முறையை
பின்வரும் செய்முறையை நீங்கள் வீட்டில் Raffaello இனிப்பு அசல் தயார் செய்ய அனுமதிக்கும். இந்த வழக்கில் கிரீம் mascarpone மற்றும் கிரீம் கூடுதலாக தயார், அதை வாய் வியக்கத்தக்க மென்மையான மற்றும் உருகும் மாறிவிடும். குளிர்சாதன பெட்டியில் பிரத்தியேகமாக பொருட்களை சேமித்து வைக்கவும்.
பொருட்கள்:
- மாஸ்கார்போன் - 150 கிராம்;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 100 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கிரீம் - 50 மில்லி;
- சாக்லேட் வெள்ளை - 150 கிராம்;
- பாதாம் - 50 கிராம்;
- இனிப்புகள் கொண்ட செடி ஹெமிஸ்ஸ்பியர்ஸ் - 40 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் மாஸ்கார்போன் பீட்.
- 50 கிராம் சாக்லேட் உருகும், 2 தேக்கரண்டி கிரீம் சேர்த்து, கிரீம் கலந்து, துடைப்பம், ஒரு மணி நேரம் குளிர் அனுப்பப்படும்.
- செடி மீது கிரீம் பரப்பி, ஜோடி சேர்த்து, ஜோடிகள் மூடப்பட்டு அவை, இது.
- கிரீம் கொண்டு மீதமுள்ள சாக்லேட் உருக, அது பெற்றார் பந்துகளில் நனைத்த, தேங்காய் சவரன் paniruyut.
கேக் ருஃபெல்லா கிரீம்
க்ரீம் ராஃபெல்லோ, ஒரு எளிய ரெசிபி மேலும் வழங்கப்படும், இது மிட்டாய்கள் பூர்த்தி செய்ய மட்டுமல்லாமல், கேக் களைவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் உண்மையான சுவை வெண்ணை தேங்காய் துருவல் கொண்டு மாற்றப்பட வேண்டும் மற்றும் சிறிய பகுதியிலுள்ள கிரீம் மீது அதை புகுத்த வேண்டும், ஒவ்வொரு முறையும் ஒரு கலப்பான் கொண்ட whipping.
பொருட்கள்:
- தேங்காய் சில்லுகள் - 70 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 400 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
- சாக்லேட் வெள்ளை - 200 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சாக்லேட் உடன் வெண்ணெய் உருக.
- அமுக்கப்பட்ட பால், தேங்காய் துருவல், கலவையை ஒரு கலப்பினத்துடன் உடைக்க.
- ராஃப்பெல்லோ கிரீம் கேக்கை ஊடுருவி பயன்படுத்தப்படுகிறது .
பேக்கிங் இல்லாமல் Raffaello கேக்
வீட்டில் Raffaello பின்வரும் செய்முறையை நடத்தி மூலம், அது பேக்கிங் தேவையில்லை மற்றும் சுருக்கமான குக்கீகளை இருந்து எளிய மற்றும் அணுக தொழில்நுட்ப படி தயார் என்று ஒரு நுட்பமான கேக் அற்புதமான பண்புகள் மதிப்பீடு முடியும். தேவையானால், தேங்காய் சில்லுகள் தெளிப்பதற்காக மட்டும் பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் கிரீம் சேர்க்கவும்.
பொருட்கள்:
- குக்கீகள் - 300 கிராம்;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 100 கிராம்;
- கிரீம் - 250 மில்லி;
- பால் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது - 150 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- பால் - 350 மில்லி;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- மாவு மற்றும் ஸ்டார்ச் - 35 கிராம்;
- வெண்ணிலா.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை மற்றும் வனிலினுடன் ஸ்டார்ச் மற்றும் மாவு கலந்து, பால் சேர்க்கவும், கொதிக்கும் மற்றும் தடித்தல் வரை ஒரு துடைப்பம் மற்றும் வெப்ப உடன் அசை.
- குளிர்ந்த பிறகு, சவுக்கை கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய்.
- அடுக்குகளில் குக்கீகள் மற்றும் கிரீம் குவியலாக, கூடுதலாக பாலுடன் குக்கீகளை ஒவ்வொரு அடுக்கு promazyvaya.
- தேங்காய் துருவல் கொண்டு தெளிக்கவும், கேக் மீது பரவும்.
கேக் Raffaello - செய்முறையை
அசல் Raffaello கேக்குகள், இது செய்முறையை இந்த பிரிவில் விவரித்தார், deliciously ருசியான மற்றும் எந்த fastidious eater-sweet tooth கோரிக்கைகளை பூர்த்தி செய்யும். இந்த வழக்கில் கிரீம் குறைந்தது 30% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இருக்க வேண்டும், மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் விதிவிலக்காக உயர் தரம் மற்றும் இயற்கை.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 350 கிராம்;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 300 கிராம்;
- கிரீம் - 600 மில்லி;
- வெள்ளை சாக்லேட் - 400 கிராம்;
- பாதாம் மாவு - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- சூடான கிரீம் சாக்லேட் உருக, 6 மணி நேரம் குளிர் வைத்து.
- சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடித்து, பாதாம் மாவு மற்றும் 250 கிராம் ஷேவிங்ஸ் சேர்த்து, ஒரு பிஸ்கட் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- கேக் குளிர்விக்க, 5 மணி நேரம் நிற்க, தட்டி.
- சாக்லேட் கொண்டு கிரீம் விப்பி, பிஸ்கட் சிறு துண்டுகளில் அசை.
- பனிப்பருவத்திற்கான ஸ்பூன் ஒரு ஹெமிஸ்பெர்ரா ரஃபெல்லோ கேக்கை உருவாக்குகிறது, குளிர்ச்சியில் வைக்கப்படும் மீதமுள்ள சில்லுகளில் துடைக்கப்படுகிறது.
பாலாடைக்கட்டி - ரெசிபில் இருந்து Raffaello
பின்வரும் செய்முறையின் பரிந்துரையைப் பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி, உங்கள் கைகளால் எளிமையான மற்றும் மென்மையான ராஃப்தெல்லோவை தயாரிக்கலாம். தயாரிப்புகளின் அசல் பதிப்புடன் குறைந்தது ஒற்றுமை இருக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் சுவைக்கு மிகவும் தகுதியானவர்கள். கூடுதலாக, இனிப்பு குறைந்தபட்ச கலோரி உள்ளடக்கம் செய்ய முடியும்.
பொருட்கள்:
- குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 70 கிராம்;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 50 கிராம்;
- பாதாம் - 12-15 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
- பாலாடைக்கட்டி பொடியுடன் ஒரு பிளெண்டருடன் துண்டிக்கப்பட்டு, ஷேவ்களில் பாதி.
- பாஸ்தா சீஸ் இருந்து rafaello அமைக்க, பந்துகளில் பந்துகளில் மற்றும் zaponirovav பகுதிகளை மீதமுள்ள தேங்காய் ஒவ்வொரு.
Raffaello பிஸ்கட் - செய்முறை
Rafaello, இது ஒரு எளிய செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், ஒரு ருசியான குறுகிய குக்கீ உள்ளது. பாதாம் பதிலாக மாவு பந்துகளில் உருளும் போது, நீங்கள் அரை WALNUT கர்னல், முந்திரி அல்லது வேர்கடலை வைத்து, உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் முன் வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் உமி அதை உரிக்கப்படுவதில்லை.
பொருட்கள்:
- மாவு - 320 கிராம்;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வினிகர் - 15 மிலி;
- சோடா - 10 கிராம்;
- எண்ணெய் - 120 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 0.5 ஜாடிகள்;
- பாதாம் - 100 கிராம்;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- முட்டை சர்க்கரை சேர்க்க, சோடா சோளம், வெண்ணெய் மற்றும் மாவு, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, குளிர் ஒரு மணி நேரம் விட்டு.
- மாவை இருந்து சுற்று மாவை துண்டுகள் ரோல், ஒவ்வொரு நட்டு அவற்றை வைத்து.
- Raffaello பிஸ்கட் 180 degrees ஒரு preheated அடுப்பில் உள்ள browned, அமுக்கப்பட்ட பால் குளிர்ச்சி மற்றும் தேங்காய் உள்ள காயமடைந்த பிறகு நனைத்த.
வீட்டில் சோளம் குச்சிகள் இருந்து Raffaello
சோளக் குச்சிகளில் இருந்து Raffaello இன் அடிப்படை செய்முறையை நேரத்தையும் பணத்தையும் காப்பாற்றுவார், இதன் விளைவாக எல்லா விதத்திலும் தகுதியுடைய ஒரு இனிப்புப் பொருளைப் பெறுவார். அமுக்கப்பட்ட பாலின் அளவு அதன் அசல் அடர்த்திக்கு ஏற்ப சரிசெய்யப்படுகிறது, மேலும் கலவையை தேவையான கலவையை பெறும் வரையில் சிறிய பகுதிகளில் தயாரிப்பு சேர்க்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- சோளம் குச்சிகள் - 150 கிராம்;
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 300-400 கிராம்;
- பாதாம் - 100 கிராம்;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 100 கிராம்.
தயாரிப்பு
- கலப்பான் சோளம் குச்சிகளை நசுக்கு.
- அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கவும்.
- ரவுன் பந்துகளில் ரோல், ஒவ்வொரு நட்டுக்கும் வைக்கவும்.
- தேங்காய் துண்டில் குக்கீகளை முடக்கு , குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மணி நேரம் வைக்கவும்.
ராஃபல்லோ ஸ்ட்ராபெரி கேக்
Raffaello கேக், இந்த செய்முறையை பின்வரும் பரிந்துரைகள் வழங்கப்படும், நம்பமுடியாத appetizing மற்றும் சுவையாக இருக்கும் மாறிவிடும். இந்த வழக்கில் தேங்காய் கேக்குகளுக்கு Interlayer ஸ்ட்ராபெரி mousse இருக்கும் , இது, Raffaello எந்த நிரப்புதல் போன்ற, மிகவும் மென்மையான அமைப்பு மற்றும் சுவையாக நுண்ணிய சுவை தயவு செய்து.
பொருட்கள்:
- மாவு - 60 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 20 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- தேங்காய் சில்லுகள் - 140 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 100 மில்லி;
- ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
- கிரீம் - 270 மில்லி;
- ஜெலட்டின் - 4 தேக்கரண்டி;
- தண்ணீர் - 150 மிலி;
- சாக்லேட் வெள்ளை - 100 கிராம்;
- வெண்ணிலா.
தயாரிப்பு
- 80 கிராம் பொடியுடன் முட்டைகளை வெட்டி, பேக்கிங் பவுடர், மாவு, ஸ்டார்ச் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து, 20 செமீ வடிவில் ஒரு பிஸ்கட் சுட வேண்டும்.
- 15 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஜெலட்டின் ஊற்றவும், வெப்பம், துகள்கள் கரைந்துவிடும் வரை அசை.
- பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தூள் ஒரு ஸ்ட்ராபெரி ஸ்ட்ராபெர்ரி அசை, கலந்து தட்டி கிரீம் (150 மில்லி) மற்றும் ஜெல்லி நீர்.
- சருமத்தில் நனைத்த குளிர்ந்த பிஸ்கட் வெட்டு.
- ஒரு கேக், பின்னர் mousse மற்றும் இரண்டாவது கேக் வெளியே பரவியது.
- கிரீம் Preheat, அவர்கள் சாக்லேட் கலைத்து, கேக் மேற்பரப்பில் அவற்றை விநியோகிக்க.
- தேங்காய் சில்லுகள் மற்றும் 5-6 மணி நேரம் குளிர்ந்த இடத்தில் வைக்கவும்.
Raffaello Mousse கேக்
மென்மையான மற்றும் ருசியான ருஃபாயெல்லோ கேக் ஒரு மென்மையான க்ரீஸி மியூஸுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது கிடைக்கக்கூடிய அடுத்த செய்முறையின் பரிந்துரைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. விருப்பப்பட்டால், பேக்கிங் பிஸ்கட் அல்லது கிரீம் ஒரு மாவை, நீங்கள் ஒரு சிறிய தேங்காய் shavings சேர்க்க முடியும், அல்லது அவரது பங்கு கொண்டு அலங்காரத்தின் மட்டுமே மட்டுமே.
பொருட்கள்:
- மாவு - 180 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 60 கிராம்;
- சர்க்கரை - 230 கிராம்;
- பால் - 300 மில்லி;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மஞ்சள் கரு - 3 துண்டுகள்;
- ஜெலட்டின் - 30 கிராம்;
- மாஸ்கர்போன் மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் - 100 கிராம்;
- கிரீம் - 450 மில்லி;
- தேங்காய் சவரன்.
தயாரிப்பு
- சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி முட்டைகளை தாக்கலாம்.
- மாவு, ஸ்டார்ச், அரை கேக் சேர்த்து கேக் சுட.
- சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள மாவு கொண்ட மஞ்சள் துண்டுகள் துவைக்க, தடித்த வரை சூடான பால், வெண்ணிலா சேர்க்க.
- கிரீம் அசைக்கப்படாத ஜெலட்டின் 3 தேக்கரண்டி கொட்டி, வெங்காயத்தை ஒரு தடவையில் ஊற்றி, உறைவிப்பையில் உறைந்துவிடும்.
- உருகிய சாக்லேட், மீதமுள்ள ஜெலட்டின் மற்றும் கிரீம் கொண்டு மாஸ்கார்போன் அடிக்க, ஒரு சிலிகான் வடிவில் முதல் அடுக்கு ஊற்ற.
- மேல் ஒரு உறைந்த கிரீம், பின்னர் ஒரு பிஸ்கட் இடுகின்றன.
- தேங்காய்களை தூவி, ஒரு டிஷ் மீது தேய்த்து, தேங்காய் துருவல் கொண்டு தெளிக்கவும்.