பேரி சாறு

பேரி சாறு என்பது மிகவும் பயனுள்ள பானம் ஆகும், இது பெரும்பாலும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்தும் திட்டங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்ற பழங்களையும், பெர்ரிகளையும், உங்கள் பிடித்த நறுமண மசாலாப் பொருட்களையும்கூட பானத்தை சேர்க்க முடியும். கீழே உள்ள சமையல் இருந்து நாம் அறிய பியர் சாறு செய்ய எப்படி.

பியர் சாறுக்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• புதிய pears - 2-3 கிலோ.

தயாரிப்பு

குளிர்காலத்திற்காக அறுவடை செய்யப் பசிக்கும் பழச்சாறு மிகவும் எளிதானது: பியர்ஸ் என்னுடையது, நாங்கள் கோழிகளிலிருந்து அதை சுத்தம் செய்து இறைச்சி சாம்பலால் கடக்க அனுமதிக்கிறோம். பத்திரிகைக்கு அழுத்தம் கொடுப்பதற்கு தயாராக உள்ளது, இதன் விளைவாக திரவமானது ஒரு நீண்ட கைத்தறி உள்ள பல துணி வகைகளால் வெளிப்படுத்தப்படுகிறது. பேரி சாறு செய்யும் செயல்முறையை எளிதாக்குவதற்கு, நீங்கள் juicer ஐப் பயன்படுத்தலாம். இதன் விளைவாக சாறு ஒரு மூடி மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் 15-30 நிமிடங்கள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் போட்டு, கேன்கள் ஊற்றப்படுகிறது. குளிர்காலத்தில், அல்லது நீண்ட கால சேமிப்புக்காக அறுவடை செய்யப்படுகிறது, ஆனால் அடுத்த இரண்டு நாட்களில் நீ குடிக்கத் திட்டமிட்டால், அதை 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க விட்டு, உடனடியாக நுகர்வுக்கு முன்னால் குளிர்ந்து விடலாம்.

அதே திட்டம் குளிர்காலத்தில் அறுவடை மற்றும் ஆப்பிள் பியர் சாறு முடியும். ஆப்பிள்கள் மற்றும் pears குறிப்பாக இனிப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் சுவை சர்க்கரை, அல்லது தேன் கொண்டு துவைக்க முடியும்.

ஒரு சாறு குக்கரில் பேரி சாறு

Sokovarki - ஆப்பிள் பியர் சாறு, அல்லது தூய பேரிக்காய் ஒரு எளிய சாதனம் இருக்க முடியும். இந்த சாதனத்தின் உதவியுடன் ஒரு juicer பயன்படுத்தும் போது விட அதிகமாக பெறப்படுகிறது.

சவச்சார்சில் சாறு தயாரிக்க, பேரிகைகளை வரிசைப்படுத்த வேண்டும், முழு பழங்கள் விதைகளிலிருந்து பிரித்து க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. நாம் ஒரு சாறு கொள்கலனில் தயாரிக்கப்பட்ட பழத்தை வைத்து, தண்ணீரில் கரைத்து, ஒரு மூடி கொண்டு அனைத்தையும் மறைக்கிறோம். சாறு சமைப்பதற்கான செயல்முறை 20 முதல் 60 நிமிடங்கள் வரை (பழத்தின் மென்மையான தன்மையை பொறுத்து) எடுக்கும், அதன் பிறகு நாம் ஒரு தடிமனான மற்றும் இனிப்பு குடிப்பழக்கம் பெற்று அதன் அனைத்து வைட்டமின்களையும் காப்பாற்றியிருக்கிறது. சூடான சாறு கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட ஜாடிகளை அல்லது பாட்டில்கள் மீது ஊற்றப்பட்டு சேமிப்பிற்காக வைக்கப்படும்.

பானம் இயற்கை இனிப்பு நீங்கள் போதுமானதாக இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் ஒரு கொள்கலனில் பழம் சமையல் முன், pears 1 கிலோ ஒன்று எங்காவது 40-50 கிராம் சர்க்கரை ஊற்ற முடியும்.

Pears மற்றும் வெள்ளரிகள் இருந்து வைட்டமின் சாறு

பொருட்கள்:

• பேரி - 1 துண்டு;
• சீரக இஞ்சி - 1/3 தேக்கரண்டி.
• வெள்ளரி - 1 துண்டு;
• செலரி - 2 தண்டுகள்.

தயாரிப்பு

உறிஞ்சும் காய்கறிகளையும் பழங்களையும் நாம் தயாரிக்கிறோம்: விதைகளில் இருந்து பேரினை சுத்தம் செய்கிறோம், வெள்ளரி மற்றும் செலரிகளை பெரிய க்யூப்ஸில் வெட்டுகிறோம். இஞ்சியுடன் சேர்ந்து தயாரிக்கப்பட்ட அனைத்து பழங்களையும் தயார் செய்து சாப்பிடுவோம். வெளியில் நாம் ஒரு ஊக்கமருந்து மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சாற்றைப் பெறுகிறோம், இது காலையில் துவங்க நல்லது.

நாங்கள் எங்கள் சமையல் பிடிக்கும், பின்னர் நாம் ஆரஞ்சு அல்லது அன்னாசி பழச்சாறு செய்ய முயற்சி பரிந்துரைக்கிறோம் - அது ருசியான மற்றும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.