முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளத்துடன் சாலட் ஒரு வைட்டமின் மற்றும் ஜூசி டிஷ் ஆகும், அது உங்கள் தினசரி அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்தி அதன் அலங்காரமாக மாறுகிறது. எப்போதும் கையில் இருக்கும் பொருட்களில் இருந்து மிக விரைவாக செய்யப்படுகிறது.
சோளம் மற்றும் புதிய முட்டைக்கோசு கொண்ட நண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோளம் - 380 கிராம்;
- புதிய முட்டைக்கோசு - 300 கிராம்;
- நண்டு குச்சிகள் - 240 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- எலுமிச்சை சாறு.
தயாரிப்பு
நண்டு குச்சிகள் தொகுப்பு வெளியே மற்றும் ஒரு கத்தி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. முட்டைக்கோஸ் துண்டாக்கப்பட்ட வால்வை, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கலந்து கலந்து. பின்னர் ஒரு கிண்ணத்தில் எல்லாம் வைத்து, சாறு மற்றும் கலந்து இல்லாமல் பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் ஊற்ற. நாம் குறைந்த கொழுப்பு மயோனைசே கொண்டு சாலட் நிரப்ப மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
சோளத்துடன் முட்டைக்கோசு கலவை பெக்கிங்
பொருட்கள்:
- முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 500 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 240 கிராம்;
- வெந்தயம் - ருசிக்க;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய்;
- மசாலா;
- எலுமிச்சை - 0,5 துண்டுகள்;
- சர்க்கரை - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ் melenko பளபளப்பான, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அவரது கைகள் மற்றும் உப்பு ஒரு சிட்டிகை அதை தேய்க்க. சோளம் கொண்டு, மெதுவாக சாறு வாய்க்கால், முட்டைக்கோஸ் தானியங்கள் ஊற்ற. புல்ப் சுத்தம், மெல்லிய semirings வெட்டப்பட்ட, எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்படும் மற்றும் marinate செய்ய 5 நிமிடங்கள் விட்டு. பசுக்கள் கழுவி, காய்ந்து, கத்தியை நசுக்கியது. பின்னர் luchok குறைப்பு மற்றும் சாலட் மற்ற பொருட்கள் பரவியது. அதே பசுமைகளை ஊற்றி, காய்கறி எண்ணெயுடன் ஊற்றவும், அதை கலந்து, 15 நிமிடம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புங்கள்.
சதுப்பு , கடல் முட்டைக்கோசு மற்றும் சோளத்துடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 4 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட இனிப்பு சோளம் - 1 பானை;
- ஊறுகாய்காரி கடல் கால் - 300 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 பிசி.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- தாவர எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;
- மசாலா;
- வினிகர் 3% - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
முட்டைக்கோஸ், உப்பு இருந்து நீக்கப்பட்ட நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் சேர்த்து கலக்க மற்றும் marinate விட்டு. உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து, பதப்படுத்தப்பட்டு, உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கப்பட்டு, நீண்ட கால்களையுடைய shinkuem. பின்னர் இனிப்பு சோளம் மற்றும் கேரட் சேர்க்க, வைக்கோல் கொண்டு தேய்க்கப்பட்டிருந்தது. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் நாம் வினிகருடன் தாவர எண்ணெயை இணைக்கிறோம், உப்பு மற்றும் சுவைகளை ருசிக்கிறோம். கடல் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சோளத்துடன் சாலட் தயாரிக்கவும், தயாரிக்கப்பட்ட உடுத்தியுடன் சேர்த்து, தட்டில் வைக்கவும்.
முட்டைக்கோஸ், சோளம் மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் - 1 துண்டு;
- கார்ன் இனிப்பு புட்டி - 1 முடியும்;
- ஸ்க்விட் - 4 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- marinated Champignons - 1 பானை;
- வெங்காயம் பச்சை.
சாஸ்:
- சாஸ் சோயா - 2 தேக்கரண்டி.
- தாவர எண்ணெய்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி.
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நாங்கள் ஸ்கிட்சை செயல்படுத்துகிறோம், விரைவாக கொதிக்கவும், பின்னர் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் போடவும். சோளம் ஒரு வடிகட்டி மீது எறிந்து, பின்னர் நாம் அதை கடல் உணவு அனுப்ப. காளான் வடிகட்டி பெரிய துண்டுகளாக துண்டாக்கப்பட்டன. நாங்கள் சாலட்டில் தக்காளி மற்றும் பருப்பு பீனினஸ் முட்டைக்கோஸ் சேர்க்க. நாங்கள் நன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க மற்றும் மசாலா சாஸ் தயாரிப்பு செல்ல. இதை செய்ய, ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து தாவர எண்ணெய் சேர்த்து, சோயா சாஸ் ஊற்ற மற்றும் உங்கள் சுவை மசாலா தூக்கி. நாம் ஒரு மணம் கலவையை சாலட் அணிந்து இறகுகள் கொண்ட பச்சை வெங்காயம் அலங்கரிக்கிறோம். அடுத்து, குளிர்சாதன பெட்டியில் 15 நிமிடங்கள் சாலட் வைத்து, பின்னர் மேஜையில் பணியாற்றினார் மற்றும் சுவை அனைத்து செல்வத்தை அனுபவிக்க!
ஹாம் மற்றும் சோளத்துடன் முட்டைக்கோஸ் கலவை
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 300 கிராம்;
- இளம் முட்டைக்கோஸ் - 200 கிராம்
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- ஹாம் - 150 கிராம்.
தயாரிப்பு
மெல்லிய துண்டுகளாக ஒரு கத்தி கொண்டு முட்டைக்கோஸ் வெட்டி, சிறிய க்யூப்ஸ் உள்ள ஹாம் வெட்டி ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து ஊற்ற. சாறு இல்லாமல் இனிப்பு சோளம் சேர்க்க, மயோனைசே மற்றும் கலவை ஊற்ற.