லென்டண்ட் பை - முட்டைகளை இல்லாமல் சுவையான பேக்கிங் அசல் சமையல்

Lenten பை - பேஸ்டரி, சுவையான மற்றும் சத்தான Gastronomic abstinence காலத்தில் ஆதரவு. அற்புதமான புளிப்பு மாவை மற்றும் ருசியான நிரப்புதல் கண்டிப்பான நாட்கள் மந்தமான யோசனைகளை மாற்றுகிறது. பதவிக்கு வெளியில் கூட, அத்தகைய கேக் தினசரி மெனுவில் நுழைந்து, உணவு உண்பதைப் பார்த்து ரசிக்க முடியும்.

லீன் பை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

சிறிது நேரத்தில் ஒரு உணவை உற்பத்தி செய்ய எளிய மற்றும் மலிவான வழி பை செய்ய லீன் மாவை உள்ளது. எந்த பாரம்பரிய செய்முறையைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் பட்டியலில் இருந்து அனைத்து விரைவான கூறுகளையும் நீக்க வேண்டும்: வெண்ணெய் தண்ணீருடன் காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் பாலை மாற்றும். ஈஸ்ட் பொசிஷை சேர்க்கும், மற்றும் அவை கிடைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் புளிப்பில்லாத மாவைக் கழுவலாம்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 900 கிராம்;
• தண்ணீர் - 500 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 150 மில்லி;
• ஈஸ்ட் - 35 கிராம்;
• சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

1. தண்ணீர், ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கலைக்கவும்.
2. கலவையை மாவுக்குள் ஊற்றவும், எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. மாவை சலிக்காமல் மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு அதை ஒதுக்கி.
4. மீண்டும் சரிபார்த்து மீண்டும் "ஓய்வு" செய்யவும்.
5. தயாரிப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர.

ஆப்பிள் கொண்ட லீன் பை செய்முறையை

லென்டன் ஆப்பிள் பை என்பது உணவு பேக்கிங்கைக் குறிப்பிடும் போது மனதில் தோன்றும் முதல் விஷயம். புதிய மாவை, தண்ணீர் கலந்து, ஆப்பிள் பூர்த்தி ஒரு கண்டிப்பான மெனு தேவைகளை பூர்த்தி மற்றும் பேக்கிங் ஒரு தகுதி மாற்று ஆகும். பூர்த்தி ஒரு சிறப்பு வசீகரம் - ஒரு சத்தான பழம் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும், வசதியான நிதி மற்றும் நம்பமுடியாத பயனுள்ளதாக உள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 250 கிராம்;
• தண்ணீர் - 70 மில்லி;
• எண்ணெய் - 100 மில்லி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• ஆப்பிள் - 3 துண்டுகள்;
• இலவங்கப்பட்டை ஒரு சிட்டிகை ஆகும்.

தயாரிப்பு

1. மாவு, எண்ணெய், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை 40 கிராம் 200 கிராம் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
2. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, குளிர் அதை வைத்து.
3. வெட்டு ஆப்பிள்கள், 80 கிராம் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் மாவு தூவி.
4. மாவை துண்டு, பூர்த்தி வைத்து, மீதமுள்ள மாவை மூட.
5. லண்டன் ஆப்பிள் பை ரொட்டிக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு 180 டிகிரி.

செர்ரிகளில் லெண்டன் பை

லாண்டன் செர்ரி பை, விலங்கு பொருட்கள் கூடுதலாக இல்லாமல் சமைக்கப்பட்ட, ஒரு பிரகாசமான தோற்றத்தை தயவு செய்து மற்றும் உயர் கலோரி கூறுகள் பங்கு இல்லாமல் உருவாக்கப்பட்ட பேக்கிங் அணுகுமுறை மறுபரிசீலனை செய்ய கட்டாயப்படுத்தும். நீரில் ஒரு மென்மையான மாவை, செர்ரி மேல்புறங்கள் மற்றும் ஒரு நம்பமுடியாத பேக்கிங் வேகம் ஆகியவற்றின் ஏராளமான அனைத்து சந்தர்ப்பங்களிலும் உலகளாவிய உபசரிப்பு ஒன்றை உருவாக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 200 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
• எண்ணெய் - 60 மில்லி;
• தண்ணீர் 120 மிலி;
• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• செர்ரி - 500 துண்டுகள்;
• ஸ்டார்ச் - 20 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை, மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து.
2. எண்ணெய் ஊற்ற, தண்ணீர், அசை மற்றும் குளிர்ந்த விட்டு.
3. சர்க்கரை சர்க்கரை, திரிபு.
4. மாவை ரோல், ஸ்டார்ச் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் பூர்த்தி வெளியே பரவும்.
5. 220 டிகிரி மணிக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு லண்டன் செர்ரி பை சுட்டுக்கொள்ள வேண்டும்.

லண்டன் சாக்லேட் கேக்

பஃப் பேஸ்ட்ரியில் இருந்து எலுமிச்சை பை கடைக்கு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புடன் நிமிடத்தை சமையல் செய்யும் பாக்கிங் வகையை குறிக்கிறது. இந்த மாறுபாடு எளிமை, வேகம், பணக்கார சாக்லேட் சுவை மற்றும் அசல் சமர்ப்பிப்பு ஆகியவற்றால் ஆச்சரியப்படும். சாக்லேட் ஒரு டிஷ் ஒரு மாவை மூடப்பட்டிருக்கும், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட boring இனிப்பு diversifies.

பொருட்கள்:

• சீரற்ற பேஸ்ட்ரி - 150 கிராம்;
• சாக்லேட் - 120 கிராம்;
• எண்ணெய் - 20 மிலி;
• கொட்டைகள் - 30 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. மாவை சாக்லேட் வைத்து.
2. 1.5 செ.மீ. பட்டைகள் கொண்ட பக்கங்களிலும் மாவை வெட்டி.
3. ஒருவருக்கொருவர் மேல் பட்டைகளை இடுவதன் மூலம் சாக்லேட் போட வேண்டும்.
4. வெண்ணெய் கொண்டு உராய்வு, கொட்டைகள் கொண்டு தூவி மற்றும் 200 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் ஒரு ஒல்லியான இனிப்பு கேக் சுட்டுக்கொள்ள.

லென்டன் வாழை கேக்

லீன் பை செய்முறையை வழக்கமான பூர்த்தி மற்றும் புளிப்பு மாவை மட்டுமல்லாமல், ஆனால் கவர்ச்சியான பொருட்கள் சோதனைகள் வரவேற்கிறது. சத்துள்ள வாழைப்பழங்கள் உணவுப் பன்முகத்தன்மைக்கு மிகவும் உகந்தவையாக இருக்கின்றன மற்றும் பேக்கிங்கின் பயனுள்ள மற்றும் அல்லாத ஊட்டச்சத்து அடிப்படையை உருவாக்குகின்றன. ஒரு மணி நேரத்திற்குள் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு விருந்து ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 250 கிராம்;
• வாழை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 30 கிராம்;
• கொட்டைகள் - 50 கிராம்;
• எண்ணெய் - 75 மிலி.

தயாரிப்பு

1. பனானாஸ் மாஷ், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், மாவு, வெண்ணெய் மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்க.
2. வெங்காயத்தை ஒரு துணியில் போட்டு, 200 டிகிரிகளில் 40 நிமிடம் ஒரு மெல்லிய பை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

ஆரஞ்சுகளுடன் லண்டன் கேக்

மென்மையான ஆரஞ்சு பை கூட நுணுக்கமான உண்பவர்களை தவறாக வழிநடத்துகிறது, ஏனென்றால் டெண்டர் மற்றும் ஜூசி அமைப்பு பாரம்பரிய இனிப்பு இனிப்புக்கு ஒத்திருக்கிறது. பேக்கிங் முக்கிய அம்சம் சுவை மட்டும் அல்ல, ஆனால் வாசனை, நன்றி "ஆரஞ்சு தலைசிறந்த" தினசரி பண்டிகை சுவையாகவும் ஆனது, சந்திக்க விருந்தினர்கள் பொருத்தமான.

பொருட்கள்:

• மாவு - 350 கிராம்;
• ஆரஞ்சு சாறு - 150 மில்லி;
• வினிகர் - 10 மில்லி;
• ஆரஞ்சு தலாம் 1;
• தாவர எண்ணெய் - 150 மில்லி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• தண்ணீர் 50 மிலி;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. சாறு, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து ஆரஞ்சு தலாம் சேர்த்து.
2. வினிகர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
3. சோடா கரைத்து, மாவை மற்றும் சலிக்கப்பட்ட மாவையும் பாத்திரத்தில் ஊற்ற.
4. 180 டிகிரி 40 நிமிடங்கள் ஒரு மெலிந்த பை சுட்டுக்கொள்ள.

முட்டைக்கோசு ஒரு jellied பை உள்ள ஒல்லியான

லென்டென் முட்டைக்கோஸ் பை இனிமையான இனிப்பு சாப்பிடக்கூடிய பொருட்களுக்கு பாரம்பரிய சமையல் ஒன்றாகும், இதில் நீங்கள் ஒரு இதய துடிப்பை மட்டும் சாப்பிட முடியாது, ஆனால் சூடான முதல் படிப்புகள் மூலம் வேகவைத்த பேக்கரி பொருட்களை மாற்றவும். ஒரு கொதிக்கும் மாவை ஒரு செய்முறையை கொடுக்க குறிப்பாக எளிது, நீண்ட பல வீட்டு இல்லங்கள் சமையல், ஆடம்பரமான மற்றும் முடிந்ததும் தயாரிப்பு ப்ளஷ் எளிதாக ஈர்த்தது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 450 கிராம்;
• தண்ணீர் 350 மில்லி;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• ஈஸ்ட் - 10 கிராம்;
• சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• முட்டைக்கோசு - 450 கிராம்;
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• உப்பு - 200 மிலி.

தயாரிப்பு

1. முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது.
2. துண்டுகள் ஒரு பானை நிரப்பு தாகமாக மற்றும் நறுமண இருக்க வேண்டும், எனவே ஒரு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை கூடுதலாக முட்டைக்கோஸ் அணைக்க.
3. ஈஸ்ட், சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெய் மாவு சேர்க்க.
4. மூக்கு மற்றும் 20 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
5. அரை மாவை ஊற்ற, திணிப்பு வைத்து, மேல் மேல்.
6. 180 டிகிரி ஒரு மணி நேரம் சமைக்க.

காளான்கள் கொண்ட ஆடம்பர கேக்

உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்களுடன் லெந்தன் பை தனியாக அல்லது குறைந்த கலோரி உணவுகளுடன் பரிமாறப்படும் ஊட்டச்சத்து நிரப்புகளுடன், வேகவைத்த பொருட்களின் பட்டியலை தொடர்கிறது. ஈஸ்ட் மாவை நிறுவனத்தின் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான்கள், இரண்டு மணி நேரம் சுவை மற்றும் தொழில்நுட்ப ரஷியன் சுவையாகவும் ஒரு மறக்க முடியாத மாற்றும்.

பொருட்கள்:

• மாவு - 500 கிராம்;
• தண்ணீர் 350 மில்லி;
• மங்கா - 20 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
• ஈஸ்ட் - 15 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 350 கிராம்;
• உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
• வெங்காயம் - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு பீல் மற்றும் அவற்றை திறக்க.
2. காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம் வறுக்கவும் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சேர்த்து.
3. மஞ்சு மற்றும் மாவு கலந்து, ஈஸ்ட் கலவை மீது தேய்க்க.
4. எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீர் கொட்டி, சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை ஒரு மணி நேரம் ஒதுக்கி வைத்து.
5. இரண்டு அடுக்குகளை உருட்டவும்.
6. 40 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி கீழே உள்ள பூர்த்தி, மேல் மூட, மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள.

பூசணிக்காயுடன் லெண்டன் பை

நீ ஒரு தரமான உணவு இனிப்பு அதை மாற்றினால் பூசணி உடன் Lenten பை, மனச்சோர்வு ஏற்படாது. அத்தகைய பேஸ்ட்ரிகளை பெரியவர்களின் இனிப்புகளை மட்டுமல்லாமல், அவர்களது குழந்தைகளையும், பெரிய வைட்டமின் ரிசர்வ்ஸை மாற்றியமைத்து, பூசணி நிறைந்திருக்கும். ஒரு எளிய சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவை, ஒரு மென்மையான மற்றும் இனிப்பு பூர்த்தி நாள் தொடங்க சரியான இனிப்பு உள்ளது.

பொருட்கள்:

• மாவு - 350 கிராம்;
• கொதிக்கும் நீர் - 250 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை;
• பூசண கூழ் - 350 கிராம்;
• நீர் 100 மிலி;
• தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• சர்க்கரை - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய் ஊற்ற, உப்பு மாவு சேர்க்கவும்.
2. கொதிக்கும் நீர் சேர்க்கவும்.
3. சலிக்கப்பட்ட ஒரு மணி நேரம் விட்டு.
4. பூசணி கூழ் கொதிக்க, துடைப்பம், தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
5. மாவை உருட்டவும், ஒரு அச்சு அதை போட்டு நிரப்புதல் விநியோகிக்கவும்.
6. 40 நிமிடங்கள் 160 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.
7. தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள லண்டன் கேக்

அவசரமாக ஜாம் கொண்டு Lenten கேக் - எளிய மற்றும் சுவையான பேக்கிங் உண்ணாவிரத குடும்பங்கள் ஆதரவு விரும்பும் ஒவ்வொரு எஜமானி ஒரு கனவு, நிதி மட்டும் சேமிப்பு, ஆனால் நேரம். வீட்டில் ஜாம், மாவு ஒரு பிட் மற்றும் ஒரு multivar ஒரு உண்மையான உதவியாளர் - நீங்கள் ஒரு விரைவான, மணம் சுவையாகவும் மற்றும் குடும்பத்தில் ஒரு சூடான வசதியான சூழலை உருவாக்க வேண்டும் அனைத்து.

பொருட்கள்:

• மாவு - 350 கிராம்;
• தேநீர் - 250 மில்லி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• எண்ணெய் - 50 மிலி;
• பிளம் ஜாம் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. மாவு, சர்க்கரை, தேநீர் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து.
2. பேக்கிங் தூள் கொண்டு ஜாம் கலந்து, மாவை போட.
3. "பேக்கிங்" பயன்முறையில் ஒரு மணி நேரம் சமைக்கவும்.