வான்கோழில் இருந்து துண்டு துண்டாக வெட்டப்பட்டது

சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டுவது முறையானது இல்லை, கையால் சாப்பிடப்படாத இறைச்சி சாறை மட்டும் இல்லை. உண்மையில் கையை இறைச்சி வெட்டுவது அதை ஜூசி வைக்க மற்றும் குறைப்பு செய்ய அமைப்பு சேர்க்க உதவும், இது ஒரு கலப்பான் அல்லது இறைச்சி சாணை அடைய கடினமாக உள்ளது. நறுக்கப்பட்ட கடாய்களை சமைக்க எப்படி, நாம் இன்னும் சமையல் மேலும் பேச வேண்டும்.

ஆப்பிள் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட வான்கோட்டு வெட்டுக்கிளி ரெசிபி

அப்புறம், நீங்கள் சாப்பிட்டுக் கொண்டிருக்கும் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி எடுக்க விரும்பினால், அன்றாட உணவுகளில் இந்த உன்னதமான பண்டைய கலவைகளைப் பயன்படுத்தி பயம் இல்லாமல், வான்கோழிக்கு ஒரு சில துண்தானிய ஆப்பிள் சேர்க்கவும்.

பொருட்கள்:

• வான்கோழி - 500 கிராம்;
• ஆப்பிள் - 120 கிராம்;
• வோக்கோசு கீரைகள்
• முனிவர் மற்றும் தைம்;
• பூண்டு கிராம்பு - 2 பிசிக்கள்.
• சூடான மிளகு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 60 மில்லி;
• இனிப்பு வெங்காயம் - 40 கிராம்.

தயாரிப்பு

அனைத்து முதல், நாம், நிச்சயமாக, வான்கோழி வெட்டுவது வேண்டும். வெட்டப்பட்ட வெட்டப்பட்டவை மார்பில் இருந்து தயாரிக்கப்படலாம், நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சியைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் கடைசியாக வறுத்தெடுப்பதற்கு அது அதிக நேரம் எடுக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் வெட்டப்பட்ட வெங்காயம், வெங்காயம் சேர்த்து உப்பு சேர்த்து, நறுக்கிய இனிப்பு வெங்காயம் சேர்த்து, அரை அளவு பந்துகளில் ஒரு கலவையை கலக்கவும். பாம்புகள் துண்டாக்கப்பட்ட வான்கோழியிலிருந்து வெண்ணெய் இறைச்சியிலிருந்து வேகவைத்த கடாயில் பாயிண்டுகள் மற்றும் ஸ்ப்ரேட் கட்லெட்டுகளை உறிஞ்சும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

சீஸ் கொண்டு பருப்பு வெட்டப்பட்டவைகளுக்கான செய்முறை

பொருட்கள்:

• வான்கோழி - 340 கிராம்;
• வெள்ளை வெங்காயம் - 60 கிராம்;
• கடுமையான சீஸ் - 60 கிராம்;
• டிஜோன் கடுகு - 5 கிராம்.

தயாரிப்பு

இறுதியாக துருவல் வடிப்பான் வெட்டுவது, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், கடுகு கடின சீஸ் மற்றும் கடுகு ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை அதை கலந்து. சீசன் கடல் உப்பு கொண்டு நறுக்கப்பட்ட ருசிக்க, மீண்டும் கலந்து துண்டுகளாக்குவது. ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 4-5 நிமிடம் வான்கோட்டுக் குழம்பு வறுத்த துண்டுகளிலிருந்து வெட்டப்பட்ட வெட்டப்பட்டவை.

துருக்கி மற்றும் பேக்கன் இருந்து துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட கோழி ஐந்து செய்முறை

பொருட்கள்:

• வான்கோழி கூழ் - 500 கிராம்;
• பேக்கன் - 40 கிராம்;
• ரொட்டி கறி - 40 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• நசுக்கிய வறட்சி ;
• அழிக்கப்பட்ட பார்மேஷன் - 30 கிராம்;
• எலுமிச்சை (தலாம் மற்றும் சாறு) - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

திரைப்படங்கள் மற்றும் நரம்புகளிலிருந்து வான்கோரைச் சுத்தப்படுத்துவது, இறைச்சி வெட்டி சிறு துண்டுகளாக கையில் கொண்டு, பன்றி இறைச்சி துண்டுகளாக ஒத்திருக்கும். முட்டை மற்றும் புதிய ரொட்டி crumbs ஒரு கொத்து, மற்றும் சுவை மற்றும் சுவை - - சாறு மற்றும் எலுமிச்சை அனுபவம், துண்டு துண்டாக்கப்பட்ட தக்காளி, grated சீஸ் மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய அளவு பருவம். நாங்கள் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் நிற்பதற்குத் திணிப்பு கொடுக்கிறோம், அதனால் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, ஈரப்பதம் நிறைந்த இறைச்சியை உண்ணுகிறோம்.