தயிர் மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து பன்றி இறைச்சி

ஒவ்வொரு உணவுக்கும் அதன் சொந்த சுவை வேண்டும். எங்கள் அப்பத்தை, அவள், தனியாக இல்லை, பொருள் அர்த்தத்தில் உள்ளது. என்னை நம்புங்கள், இதுவே சிறந்தது!

கேஃபிர் மற்றும் திராசின் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஓட்மீல் அப்பங்கள்

பொருட்கள்:

• ஓட்மீல் "ஹெர்குலூஸ்" செதில்களாக - 2 பொருட்கள்;
• kefir - 2 பொருட்கள்;
• வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• raisins - 1/2 st .;
• மாவு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை.

சமர்ப்பிப்பதற்கான:

• தூள் சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

இரவு உணவிற்கு கெஃபிருடன் ஓட் செதில்களாக ஊறவைப்பது மிகவும் வசதியானது, காலையில் நீங்கள் புதிதாக புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டிகளுக்கு விருந்தாளிகளைப் பிரிப்பார்கள். மற்றும், "பழைய" மற்றும் புளிப்பு kefir, சோதனை சிறந்த. ஓட்-மற்றும்-கெஃபிர் புளிப்பு காலையிலேயே குமிழிகிறது. இது நடக்கவில்லை என்றால், சோடா அரை தேக்கரண்டி சேர்த்து பரிந்துரைக்கிறோம்.

எனவே, கெஃபிரில் உள்ள செதில்களால் உறிஞ்சப்பட்டு, திராட்சைகள் கழுவப்பட்டு கொதிக்கும் நீரில் சுத்திகரிக்கப்பட்டன. நீங்கள் ஒரு மாவை ஆரம்பிக்கலாம். முதல், ஒரு பசுமையான நுரை முட்டைகள் மற்றும் உப்பு அடிக்க. பிறகு சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும். துடைப்பம் தொடர்ந்து, ஒரு மெல்லிய துடைக்க, தந்திரம் உருகிய, ஆனால் சூடான வெண்ணெய் இல்லை. நாங்கள் வெங்காயங்களை வெட்டி, திராட்சையும், பேக்கிங் பவுடரையும் சேர்த்து சேர்க்கிறோம். நாங்கள் நன்றாக கலந்து, படிப்படியாக மாவை தேவையான அடர்த்தி ஒரு சிறிய மாவு அறிமுகம்.

இரண்டு பக்கங்களிலிருந்து ஒரு அழகான பொன்னிற நிறத்திற்கு நன்கு சூடான வறுக்கவும் பாணியில் வறுக்கவும். தூள் சர்க்கரை கொண்டு, விரும்பினால், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தோல்வி இல்லாமல், சேவை.

கஃபிர் மற்றும் திராசின்களுடன் லாவெண்டர் பானங்களை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• kefir - 2 பொருட்கள்;
• மாவு - 1,5 பொருட்கள்;
• சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• ஆப்பிள்கள் - 2 துண்டுகள்;
• திராட்சையும் - 1 தேக்கரண்டி. கரண்டியால்;
• சோடா - 1,5 தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் - வறுத்ததற்காக;
• உப்பு - 1 சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

ரெயின்கள் கழுவப்பட்டு சில நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன. நாம் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்த்தல், தலாம் மற்றும் கோர் இருந்து ஆப்பிள் தலாம். கெஃபிரில், சோடா சேர்க்கவும், ஒரு துண்டு துணியுடன் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். ஒரு துடைப்பம் கொண்ட வேலை தொடர்ந்து, முட்டைகள் உள்ள டிரைவ், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்க. படிப்படியாக மாவு அறிமுகம். இதன் விளைவாக மாவு மிகவும் தடித்த புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். செய்முறையை காட்டிலும் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ மாறிவிடும். இது ஒரு அடிப்படையாக எடுத்துக் கொள்ளும் வீட்டில் கெஃபிரின் கொழுப்புத்திறனைப் பொறுத்தது. இறுதியில், grated ஆப்பிள்கள், வேகவைத்த மற்றும் உலர்ந்த திராட்சையும் சேர்க்க.

அசை மற்றும் நீங்கள் எங்கள் அப்பத்தை வறுக்கவும் முடியும். வெண்ணெய் மற்றும் கரண்டியால் வறுக்கப்படும் பான் சூடாகவும், நிலத்தடி, மாவை பரப்பவும். நாம் பழுப்பு ஒரு பக்க, மற்ற மீது திரும்ப மற்றும் வறுக்கவும். நெருப்பு மிகவும் வலுவாக இருக்கக்கூடாது, இல்லையென்றால் நம் பசுமையான பான்கர்கள் உள்ளே இருந்து சுடப்படுவதற்கு நேரம் இல்லை.