கேள்விகள் ஷாமா தயாரிப்பது மட்டுமல்லாமல் அதன் வடிவமைப்பால் மட்டும் ஏற்படுகிறது. சர்க்கரையை எப்படி சரியாக பொருத்துவது என்பதைப் பொறுத்து, நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட டிஷின் சுவை முழுமையாக அனுபவிக்க முடியுமா, அல்லது லாவகத்தின் உள்ளடக்கங்களை தட்டுப்பாட்டின் மீது இரக்கமின்றி விழும், உணவைச் சாப்பிடுவீர்கள். விரும்பத்தகாத சம்பவங்களைத் தவிர்ப்பதற்கு, எங்கள் விரிவான படி படிப்படியான மாஸ்டர் வகுப்புகளை நீங்கள் பரிந்துரைக்கின்றோம், அதில் நீங்களே மிகவும் உகந்த விருப்பத்தை தேர்வு செய்யலாம்.
ஒரு சுழற்சியில் ஒரு ஷவர்மா எப்படி மறைக்க வேண்டும்?
சுற்று சுழற்சியில் உள்ள பொருட்களின் கலவையை போர்த்தும் நுட்பம் மத்திய ஆசியாவின் உணவுகளில் மட்டுமல்லாமல், மெக்ஸிகன் மக்களிடையேயும் இதேபோன்று புரோரிட்டோஸைச் சுமந்துகொண்டுள்ளது . இந்த முறை, ஒரு கேக் சாப்பிடும் போது அதன் வடிவத்தை வைத்துக்கொள்வதன்மூலம் பூர்த்தி செய்யும் அனைத்து அடுக்குகளையும் சமமாக அடுக்கி வைக்க உதவுகிறது.
சுழற்சியை எடுத்து, அதன் குறைந்த மூன்றில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நிரப்பப்பட்ட அடுக்குகளை ஏற்பாடு செய்யவும். கலவையின் பக்க விளிம்புகளை லாவாஷ் உடன் மூடு.
இலவச கீழே விளிம்பை திருப்பு.
கீழே இருந்து நகரும் மற்றும் கவனமாக உங்கள் கைகளை கொண்டு திணிப்பு மற்றும் குலுக்கல், லாவாஷ் ரோல் அணைக்க தொடங்க.
பிடையின் விளிம்பைத் திருப்பவும், பிட்டாவின் விளிம்பைத் திருப்பவும், தட்டையான போது, சதுரம் தட்டையான கேக் நதியின் மீது விழுந்து நன்றாகப் பராமரிக்கப்படுகிறது. இடையில் பிடா ரொட்டிகளை சரிசெய்வதற்கு முன்பு ஷாவமாவை வறுத்தெடுக்க உதவும்.
ஒரு வீடு ஷாவராவை எப்படி மூடுவது?
அதற்கு பதிலாக நீங்கள் ஒரு அடர்த்தியான சிறிய பிடாவை பயன்படுத்தினால், நீங்கள் குறிப்பாக மடிப்பு நுட்பத்தில் பிரிக்க முடியாது. பிடாவின் அடர்த்தியைப் பொறுத்தவரை, மடிப்புகளின் எளிய வழியுடன் கூட பூர்த்தி செய்வதை எளிதில் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.
பிளாட் கேக் மையத்தில் பொருட்கள் வைத்து. நிரப்பப்பட்ட கீழே உள்ள பிடா ரொட்டினைத் திருப்பவும், கால்வாய் அதை மூடுவதும், அதன் மூலம் ஷார்கர் முறிவு தடுக்கும்.
பக்கவாட்டு விளிம்புகள் இரண்டும் இறுக்க. ஷௌர்மா அதை நன்றாகக் கையாளுவது நல்லது, அது படத்திலோ அல்லது ஒரு படத்திலோ மூடப்பட்டால், அத்தகைய மாறுபாட்டில் டிஷ் எளிதில் எடுத்துக்கொள்ளப்படும்.
இந்த முறையானது பாரம்பரிய ஓரியண்டல் கேபாக்களை மடிப்புக்கு ஏற்றது.
ஒழுங்காக வீட்டில் shaurma போர்த்தி எப்படி?
நீங்கள் ஒரு பெரிய பிடா ரொட்டி உபயோகித்தால், அதை அரைப் பிரித்து விடுங்கள். பிளாட் கேக்கின் மையத்தில் நிரப்பப்பட்ட அடுக்குகளை அடுக்கு மற்றும் பிடா ரொட்டி மேல் பாதி அதை மூடி.
இப்போது மையத்தில் பிதா ரொட்டி பக்க விளிம்புகளை இணைக்க.
ஷாவமாவை வடிவமைப்பதற்கான கடைசி படி கேக் கவனமாக மடித்து வைக்க வேண்டும், எல்லாவற்றையும் பிட்டா ரொட்டி மீதமுள்ள அடுக்கிற்கு மாற்றும். இதன் விளைவாக, ஒரு சிறிய சதுர உறை ஒரு நிரப்புடன் பெறுவீர்கள்.
ஷாவராவை உடைக்காதபடி, அத்தகைய உறை ஒரு செங்குத்தாக நன்கு வறுத்த வறுத்த பான் மீது போடப்படுகிறது, அதன் பின் அது பழுப்பு நிறத்தில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, எனவே பிட்டா ரொட்டி அடுக்குகள் ஒன்றாகப் பிணைந்து பிரிக்காது.
வீட்டில் ஒரு ஷாவராவை எவ்வாறு மூடிவிட வேண்டும்
பைடா ரொட்டி மடிப்பு மற்றொரு வழி கட்டமைப்பில், தட்டையான கேக் இரண்டு சமமாக பகுதிகளாக பிரித்து மையத்தில் ஒரு சேவை பகுதியை வைக்க வேண்டும். பைடா ரொட்டி இலவச மேல் விளிம்பில் பூர்த்தி மூடி.
இப்போது நிரப்பப்பட்டதை மறைக்காத பக்க முனைகளில் ஒன்றை கட்டிப் போடுங்கள். இந்த அடுக்கு ஒரு வகையான தடுப்பு தடையாக மாறும், பிடா ரொட்டியை நிரப்புவதன் மூலம் சாறுகளைத் தடுக்கிறது.
ஒரு பக்கத்திலிருந்து லாவஷைத் துண்டிக்கத் தொடரவும், ஆனால் இப்போது தாள் நிரப்பினால் நிரப்பவும். இந்த அடுக்கு அதை தானே வைத்திருக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
மற்ற பக்கத்தில் பிட்டா ஒரு இலவச விளிம்பில் எல்லாம் மூடி, இறுக்கமாக ஒன்றாக திணிப்பு ramming.
சர்க்கரை மடிப்பு உருவான வரை, அது ஒரு பத்திரிகைக்கு கீழ், கிரெள்ளிலும் வறுத்தலிலும் வைக்கப்படுகிறது. அது முடிந்தவரை இறுக்கமாக உள்ளே தங்க நிரப்ப உதவும் என்று வறுத்த உள்ளது, மற்றும் பிட்டா ரொட்டி அதன் வடிவம் வைத்திருக்கும்.