பல மக்கள் பழைய நிரூபிக்கப்பட்ட "ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்" எனக்கு தெரியும். ஆனால், அவளுடன் தவிர, ஹெர்ரிங் இருந்து மற்ற சாலட் சமையல் உள்ளன, எந்த குறைந்த சுவையாக மற்றும் குறைவாக "நேர்த்தியான", நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்ல இது பற்றி.
சாலட் சுவை பெரும்பாலும் நீங்கள் வாங்கக்கூடிய ஹெர்ரிங் என்ன வகையான சார்ந்தது: marinated , காரமான உப்பு அல்லது உப்பு. முக்கிய விஷயம் எலும்புகள் இருந்து முற்றிலும் சுத்தம் செய்ய அவர்கள், அவர்கள் தற்செயலாக ஒரு ஹெர்ரிங் இருந்து ஒரு சுவையான சாலட் சாப்பிடும் செயல்முறை பிடித்து மற்றும் இருட்டாக இல்லை என்று.
ஆப்பிள்களுடன் ஹெர்ரிங் கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹெர்ரிங் - 250 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- பச்சை பட்டாணி - 1 பானை;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1-2 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் சாறு வினிகர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோளம் - 1 பானை;
- தாவர எண்ணெய் - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சமைத்த ஹெர்ரிங் இருந்து சாலட், நாம் மேற்கோள் இது செய்முறையை, வெற்றிட பொதிகள் விற்பனை, மற்றும் நிச்சயமாக, நிச்சயமாக, insides மற்றும் எலும்புகள் இருந்து முதல் சுத்தம் வேண்டும் இது ஒரு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட fillet, இருந்து இரண்டு தயாராக முடியும்.
நாங்கள் வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள், துண்டுகள் கொண்ட ஆப்பிள் வெட்டி. பொருட்கள் கலந்து, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க மற்றும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர் கொண்டு தெளிக்க. மூடி மூடி 15 நிமிடங்களுக்கு நிற்கவும். மெல்லிய துண்டுகளாக ஹெர்ரிங் வெட்டுவோம். சாலட் கிண்ணத்தில், நாங்கள் வெங்காயம், பட்டாணி, சோளம், ஹெர்ரிங் ஆகியவற்றில் ஆப்பிள்களை பரப்பினோம், நீங்கள் இன்னும் ஹெர்ரிங் இருந்து ஊற்றினால், பின் மேல் ஒரு சாலட்டை ஊற்றுவோம். ஊற்றுவதற்கு இல்லை என்றால், தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து, காய்கறி எண்ணெயுடன் டிஷ் நிரப்பவும், உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்த்து கலக்கவும்.
பீட் மற்றும் ஹெர்ரிங் சாலட்
இந்த கலவை கலவை ஒரு பீற்று உள்ளது, ஆனால் நாங்கள் உங்களுக்கு மற்றொரு "கோட்" வழங்கும் என்று நான் நினைக்கவில்லை. உண்ணும் மீன், வேகவைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, கேரட் அல்லது பீட்ஸின் சுவைகளை பூர்த்தி செய்வதால், காய்கறிகளுடன் ஹெர்ரிங் கொண்ட சாலட் மிகவும் பொதுவான கலவையாகும்.
பொருட்கள்:
- ஹெர்ரிங் - 300 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- பீற்று - 1 PC;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- பச்சை பட்டாணி - 1 பானை;
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1 பிசி;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
ஹெர்ரிங் வடிகட்டிகள் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டன. பீட் மற்றும் முட்டைகள் கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் கூட க்யூப்ஸ், வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட - அரை மோதிரங்கள், மற்றும் நாம் ஒரு பெரிய grater மீது ஆப்பிள் தேய்க்க. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே, உப்பு, மிளகு சேர்த்து grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. கோரிக்கை மீது, நீங்கள் பச்சை வெங்காயம் அல்லது வெந்தயம் கொண்டு ஹெர்ரிங் ஒரு கலவை அலங்கரிக்க முடியும்.
பீன்ஸ் உடன் ஹெர்ரிங் சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹெர்ரிங் என்ற fillet - 300 கிராம்;
- சரம் பீன்ஸ் - 250 கிராம்;
- மயோனைசே - 150 கிராம்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
சிறிய துண்டுகளாக ஹெர்ரிங் fillets வெட்டி. உருளைக்கிழங்குகள் முன் வேகவைக்கப்பட்டு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். சரம் பீன் ஒரு பிட் pripuskayem, நாம் குளிர் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு, ஹெர்ரிங் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மோதிரங்கள் கலந்து. நாம் ஹெர்ரிங் மயோனைசே கொண்டு சாலட் உடை, மிளகு சுவை மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார் முடியும்.