இன்று நாம் அரிசி கொண்டு கறுப்பு எடுப்பது எப்படி என்று கூறுவோம். இந்த டிஷ் தயார், நீங்கள் உங்கள் தினசரி அட்டவணை அலங்கரிக்க மட்டும், ஆனால் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கு பெருமை ஏற்படுத்தும். அவர்கள் நிச்சயமாக ஒரு செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும், ஆனால் இந்த அசல் டிஷ் உங்கள் சிறப்பு மட்டுமே இருக்கட்டும்!
அரிசி மற்றும் காய்கறிகளுடன் சமைத்த பழம்
பொருட்கள்:
- ஸ்குக் பிளம் - 2 பிசிக்கள்.
- அரிசி - 0,5 பொருட்கள்;
- வெள்ளை வைன் - 0,5 பொருட்கள்;
- நீர் வடிகட்டிய - 0,5 பொருட்கள்;
- தக்காளி - 1 PC;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் சடலத்தை தயார் செய்து, உள்ளே இருந்து வெளியே எடுத்து, அதை துவைக்க மற்றும் படம் அதை சுத்தம். பின்னர் துண்டு துண்டாக மற்றும் உலர் விட்டு. நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட துண்டுகளாக்கப்பட்ட உரிக்கப்படுவதில்லை விளக்கை தூக்கி. மென்மையான வரை, கிளறி, கிளறி, பின்னர் தக்காளி, பருப்பு க்யூப்ஸ், பருப்பு புதினா சேர்க்க மற்றும் கழுவி அரிசி வைக்கவும். அனைத்து podsalivayem சுவை, 15 நிமிடங்கள் பலவீனமான தீ மீது மூடி மற்றும் குண்டு மூடி இந்த நேரத்தில் நாம் அடுப்பில் வெளிச்சத்திற்கு மற்றும் அதை 200 டிகிரி வரை சூடு விட்டு. இப்போது எங்கள் சதுரத்தின் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்கீட் நிரப்ப, ஒரு பேக்கிங் டிஷ் அவற்றை வைத்து ஒரு சிறிய ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற. மது, பருவக் கரி, கலந்த கலவையை அரைக்க வேண்டும் மற்றும் 45 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
அரிசி மற்றும் முட்டையுடன் அடைத்த கறி
பொருட்கள்:
- ஸ்குட் கார்சஸ் - 8 பிசிக்கள்.
- அரிசி கொதிக்கவைத்து - 150 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- விளக்கை - 2 துண்டுகள்;
- ஊறுகாய் காளான்கள் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே ;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
சுவிட்சுகள் 3 நிமிடங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி, கொதிக்கவைக்கப்படுகின்றன. பூண்டு மற்றும் கேரட் சுத்தம், இறுதியாக ஒரு கத்தி கொண்டு வெட்டி நாம் வெண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் கடந்து. முட்டைகள் தனித்தனியாக கொதிக்கவைத்து, சுத்தமான மற்றும் காளான்கள் க்யூப்ஸுடன் சேர்ந்து வெட்டுகின்றன. நாம் காய்கறி வறுத்த, மசாலா சேர்த்து, mayonnaise வைத்து பூர்த்தி அசை. 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இந்த கலவையுடன் சுட்டுக்கொள்ளவும் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
அரிசி, காளான்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு சமைக்க வேண்டும்
பொருட்கள்:
- ஸ்க்விட் - 3 துண்டுகள்;
- புதிய காளான்கள் - 3 பிசிக்கள்.
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- தக்காளி - 1 PC;
- கிரீம் - 100 மில்லி;
- அரிசி - 1 உருப்படியை;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
பல்புக்காக உலர்த்தப்பட்ட எண்ணெய், துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. ஒரு தக்காளி கொண்டு நாம் தோல் நீக்க, சதை வெட்டி