கோடை ஏற்கனவே முதல் புதிய பெர்ரி எங்களுக்கு தயவு செய்து தொடங்கியது மற்றும் பிந்தைய மத்தியில் பொதுவான பிடித்த ஸ்ட்ராபெரி உள்ளது. புதிய வடிவத்தில் நுகரப்படும் போது ஸ்ட்ராபெர்ரி ஜூசி பெர்ரிகளை நம்பமுடியாத சுவையாக இருக்கும், ஆனால் பருவம் உங்களுக்கு அதிகமான அறுவடையில் உங்களுக்கு வெகுமதி அளித்தால், அதைப் பயன்படுத்துவதற்கான புதிய வழிகளை தேடுகிறீர்கள் என்றால், இந்த கட்டுரையில் நாம் பேசுவதற்கு அவசரமாக ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகளில் ஒன்றை தயாரிக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட மணல் கேக் - செய்முறை
நீங்கள் உங்கள் உறைவிப்பான் ஒரு ரொட்டி வேண்டும் வழக்கில் பெர்ரி திணிப்பு ஒரு மிகுதியாக ஒரு உன்னதமான அமெரிக்க மணல் பை விரைவான சமையல் ஏற்றதாக உள்ளது. ஒரு சில நிமிடங்கள் மற்றும் ஒரு பை அடுப்பில் அனுப்பப்படும்.
பொருட்கள்:
- ஆயத்த சுழற்சியை மாவை - 540 கிராம்;
- ஸ்ட்ராபெரி - 380 கிராம்;
- சர்க்கரை - 65 கிராம்;
- ஸ்டார்ச் - 35 கிராம்.
தயாரிப்பு
தயாரிப்பதற்கு முன் ஒரு சில மணி நேரத்திற்கு அறை வெப்பநிலையில் அதை விட்டுவிட்டு அல்லது ஒரு நிமிடம் நுண்ணலை அதை அனுப்பி வைக்க வேண்டும். அரை கரைந்த மாவை மாவு மற்றும் ஒவ்வொரு அரை இரண்டு டிஸ்க்குகளை வெளியே உருட்டவும். வட்டுகளில் ஒரு விட்டம் முழு வடிவத்தையும் மறைக்க போதுமானதாக இருக்க வேண்டும்.
தண்டுகள், கழுவுதல் மற்றும் உலர்த்துதல் ஆகியவற்றை பிரித்து, பெர்ரிகளை தயார் செய்யவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி, பின்னர் ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் கலந்து ஒரு கலவை கொண்டு தெளிக்க. ஒரு மாவை மூடப்பட்ட வடிவில் ஸ்ட்ராபெரி பூர்த்தி மற்றும் மாவை ஒரு இரண்டாவது வட்டு கவர் மூடி. விளிம்புகளை சுற்றி அதை patting மூலம் மாவை இணைக்க.
முதல் 10 நிமிடங்களுக்கு 230 டிகிரி வரை தயாரிப்பு தயாரிக்கவும், பின்னர் 180 டிகிரி வெப்பநிலையை குறைக்கவும், மற்றொரு அரை மணி நேரம் சமையல் தொடரவும். முழுமையான குளிர்ச்சிக்குப் பிறகு முடிந்த கேக் பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.
தயிர் மீது ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு வேகமாக பை
ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கொண்ட மற்றொரு விரைவு பை கேக் சோதனையின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது 5 நிமிடங்களுக்குள் கீறலால் செய்யப்படலாம்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 175 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/2 தேக்கரண்டி.
- வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
- கேஃபிர் - 55 மில்லி;
- சர்க்கரை - 165 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் - 115 மில்லி;
- வெள்ளை சாக்லேட் - 95 கிராம்;
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் - 480 கிராம்.
தயாரிப்பு
உலர் பொருட்கள் முதல் ஜோடி ஒன்றாக கலந்து. மென்மையான வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவை ஒரு பசுமையான வெள்ளை கிரீம் மாற்ற மற்றும் whipping நிறுத்தி இல்லாமல், அது kefir மற்றும் பால் சேர்க்க. குழம்பு ஒன்று திரட்டப்பட்ட பிறகு, முட்டையில் ஓடுங்கள். பகுதிகள் ஒரு உலர் கலவை சேர்ப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். மெதுவாக வெண்ணெய் சாக்லேட் ஒரு சிறு துண்டு கொண்டு முடிக்கப்பட்ட மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை மற்றும் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் ஊற்ற.
அரை ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் பிரித்து பை மேற்பரப்பில் அவற்றை விநியோகிக்க. 180 நிமிடத்தில் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
பஃப் பேஸ்டரி இருந்து ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு எளிய பை
இது ஐந்து ஆண்டு திட்டம் இந்த பை செய்முறையை சமாளிக்க என்று தெரிகிறது. உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரி, கிரீம் சீஸ் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி தன்னை, மற்றும் அனைத்து ஒன்றாக அதை வைத்து சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆகும்.
தயாராக கேக் மேஜையில் picturesquely தெரிகிறது என்று ஒரு எளிய பிஸ்கட் போல, குறைக்க வசதியாக மற்றும் உங்கள் lunchbox எளிதாக பேக் முடியும்.
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரியின் அடுக்கு ;
- ஸ்ட்ராபெர்ரி - 190 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 115 கிராம்;
- சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- வெண்ணிலின் சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சோதனை தயாரிப்பதன் மூலம் தொடங்குங்கள். மாவை விரும்பிய பின்னடைவை பொறுத்து, ஒரு ஈஸ்ட் அல்லது bezdozhzhevoy விருப்பத்தை தேர்வு. அதை குறைத்து, சிறிது அதை உருட்ட மற்றும் மேற்பரப்பு முழுவதும் அதை knit.
கிரீம் சீஸ் நிரப்புதல் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் கூட எளிதாக உள்ளது. சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலின் ஒரு சிட்டிகை கொண்டு துடைக்க போதுமான கிரீம் சீஸ், பின்னர் சமமாக மாவை அடிப்படை மேற்பரப்பு விநியோகிக்க. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் நடுத்தர தடிமனாக துண்டுகள் அல்லது தகடுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. கிரீம் மூடிய கேக் மேற்பரப்பில் பரவியது மற்றும் 20 நிமிடங்கள் 180 மணிக்கு சுட்டுக்கொள்ள எல்லாம் அனுப்ப.
இறுதியாக சர்க்கரை பவுடர் , உருகிய சாக்லேட், ஐஸ் கிரீம் அல்லது தடித்த கிரீம் ஒரு பகுதியாக முடியும் முடிந்ததும் உபசரிப்பு சப்ளை.