நீங்கள் வம்பு செய்ய முடிவு செய்தீர்களா? தேயிலைக்கு எங்கள் சமையல் பாத்திரங்களுக்கு திராட்சைகள் தயாரிக்கவும்.
Raisins மற்றும் கொட்டைகள் ஒரு பை செய்முறையை
பொருட்கள்:
- குறுகிய பேஸ்ட்ரி;
- பழுப்பு சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- வாதுமை கொட்டை - 1 உருப்படியை;
- வெள்ளை சாக்லேட் - 1 ஓடு;
- மேப்பிள் சிரப் - 1/2 ஸ்டம்ப்;
- பால் - 3/4 பொருட்கள்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த நண்டு - 3/4;
- திராட்சையும் - 1/2 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
பேக்கிங் டிஷ் கீழே, உருண்ட மணல் மாவை அவுட் இடுகின்றன. முழு மேற்பரப்பில் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சமமாக அது துளைப்பது. மாவை மீதமுள்ள இடங்களில் இருந்து நாம் இலைகளை வெட்டி, ஸ்க்ராப்பை சுடலாம், அவற்றை crumbs மீது நசுக்கவும். 1/3 மணல் கலந்த கலவை கலந்த கலவை கலந்த கலவை. சர்க்கரை மற்றும் 1/4 டீஸ்பூன். நட்டு.
Sautenizer சர்க்கரை எஞ்சியுள்ள வெளியே ஊற்ற, சாக்லேட் மற்றும் மருந்து சேர்க்க. குறைந்த வெப்பத்தில் கலவையை சமைக்கவும், தொடர்ந்து கிளறிடவும். கலவையை சற்று சிறிது சிறிதாக கலந்தவுடன், அதில் பால் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கவும். நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், திராட்சைகள் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளால் சாக்லேட் பாகு கலவையை கலக்க வேண்டும். நாம் இலைகள் மற்றும் crumbs கொண்டு பை அலங்கரிக்க மற்றும் 40 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி அடுப்பில் வைத்து. சேவை செய்வதற்கு முன் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி, குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்கள் குளிராக இருக்க வேண்டும், வெறுமனே 1 மணி நேரம்.
அரிசி, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் திராட்சைகள் கொண்ட பை
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- மாவு - 3 1/2 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
- கேபீர் - 300 மில்லி;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
- உப்பு.
அரிசி பூர்த்தி செய்வதற்கு:
- அரிசி - 1 1/2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 7 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த திராட்சையும் - 130 கிராம்;
- தரையில் மாட்டிறைச்சி - 450 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி.
பாலாடைக்கட்டி
- குடிசை பாலாடை - 280 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- நொதித்த பெண் - 1/2 ஸ்டம்ப்.
தயாரிப்பு
பூர்த்தி தொடங்கும். பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கடலில் பால் மற்றும் சர்க்கரை கலந்த கலவையாகும், அடுப்பில் கலவையை வைத்து மெதுவாக ஒரு மணிநேரம் வேகவைக்க வேண்டும். அரிசி பூர்த்தி செய்வதற்கு, குழம்பு வேகவைக்கப்பட்டு வேகவைக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் திராட்சையும் கலக்கப்படுகிறது. தயார் வரை வெங்காயம் கொண்டு வறுக்கவும் podsalivayem மற்றும் வறுக்கவும்.
மாவை, மாவு ஒரு மென்மையான வெண்ணெய் மாஷ். கெஃபிர் காய்கறி, பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க மற்றும் மாவு சிறிய மாவு. படம் கீழ் 25-30 நிமிடங்கள் நிற்க நாம் சோதனை கொடுக்கிறோம், அதன் பிறகு 2 பகுதிகளாக பிரிக்கிறோம் - ஒரு பெரிய மற்றும் மற்ற சிறிய.
பெரிய அரை பை அடிப்படைக்கு மாவை உருட்டப்படுகிறது. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் இறைச்சி ஒவ்வொரு அடுக்கிற்கும் இடையே அரிசி முட்டை, திணிப்பு மாவு அடிப்படையில் சிறிய அடுக்குகளில். சோதனை இரண்டாவது பாதி ஒரு பை கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் நாம் விளிம்புகளை பிட்ச். நாம் 180 டிகிரி 50 நிமிடங்கள் திராட்சையும் உடன் kefir ஒரு கேக் சுட்டுக்கொள்ள.
மயிர் விதைகளில் பாப்பி விதைகள் மற்றும் திராட்சைகள் கொண்ட கேக்
பொருட்கள்:
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 10 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- தூள் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- mak - 70 g;
- திராட்சையும் - 50 கிராம்.
தயாரிப்பு
மாவை, மாவு ஒரு பேக்கிங் பவுடர் கொண்டு sieved மற்றும் மென்மையான எண்ணெய் தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. பாப்பி மற்றும் திராட்சைகளை சூடான நீரில் நிரப்பவும், 30 நிமிடங்கள் வரை விட்டுச்செல்லவும். முட்டை மற்றும் தூள் சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி சகிப்புத்தன்மையுடன் கலப்பான் கலவை. பப்பாளி விதைகளை திராட்சைப்பழம் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். வறுக்கப்பட்ட பல கிண்ண கிளிண்டின் கீழே உள்ள மாவை நாங்கள் 2/3 விதைகளை பரப்பினோம், மேலே உள்ள கரையை நிரப்பி விநியோகிப்போம், மாவை அனைத்து எஞ்சியுள்ள பொருட்களும் தூவி விடுவோம். 65 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் பை சமைக்கிறோம்.
ஆப்பிள்கள், கேரட் மற்றும் திராட்சைகள் கொண்ட பை
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;
- கேரட் - 160 கிராம்;
- பச்சை ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- திராட்சையும் - 40 கிராம்;
- ஆடு சீஸ் - 160 கிராம்;
- மஞ்சள் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- கிரீம் - 150 மில்லி;
- முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
ஆப்பிள்கள் மற்றும் கேரட் சுத்தம் மற்றும் தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். ஒரு வறுக்க பாணியில், வெண்ணெய் உருகவும், வறுக்கவும், 30 விநாடிகளுக்கு உலர்த்தவும். வேகவைத்த கேரட் சேர்த்து மற்றொரு 1-2 நிமிடங்கள் சூடு விடலாம். ஆப்பிள் வைத்து. இன்னும் 5 நிமிடங்கள் வரை சூடாகவும். கிரீம் உடன் துடைப்பம் முட்டைகள், சீஸ் மற்றும் துடைப்பம் பாதி சேர்க்க.
சோதனை அடிப்படையில், உருண்ட மற்றும் வடிவத்தில் தீட்டப்பட்டது, நாம் ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் பரவியது. நாம் மேலே உள்ள மீதமுள்ள சீஸ் முழுவதும் தெளிக்கவும், கிரீம் கலவையுடன் அதை நிரப்பவும். 30 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி சுட்டுக்கொள்ள.