சோதனையில் தொந்தரவுகள் - ஒரு பொருளாதார மற்றும் மிகவும் சுவையாக உணவு. அவர்களுக்கு மாவை நீங்கள் எந்த பயன்படுத்தலாம்: பஃப் அல்லது ஈஸ்ட். ஒரு மாவை சாஸ்சைஸ் செய்ய சில சுவாரஸ்யமான சமையல் இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறேன், மற்றும் நீங்கள் ஒரு பொருத்தமான ஒரு தேர்வு.
ஒரு மாவை ஒரு எளிய தொத்திறைச்சி செய்முறையை
பொருட்கள்:
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- sausages - 12 துண்டுகள்;
- பால் - 250 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- மாவு - 500 கிராம்;
- உலர்ந்த ஈஸ்ட் - 10 கிராம்.
தயாரிப்பு
10 மில்லிலிட்டரில் சூடான பால், ஈஸ்ட் கரைத்து, சிறிது சர்க்கரை தூக்கி 10 நிமிடங்கள் செல்ல விட்டு. நாங்கள் மீதமுள்ள சர்க்கரை மூலம் முட்டை அடித்து, ஸ்பூன், பால் ஊற்ற மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு துண்டு போட. முற்றிலும் கலந்து எல்லாம் மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பிறகு, அதை 12 பகுதிகளாக பிரிக்கவும் மற்றும் koloboks உருட்டவும். அடுத்து, நாம் ஒவ்வொரு பந்தை ஒரு கொடியை உருவாக்குவோம் மற்றும் ஒரு ரோலிங் முனையுடன் அதைத் தரைமட்டமாக்குவோம். ஒரு மாவை ஒரு தொத்திறைக்க எப்படி? சிக்கலான ஒன்றும் இல்லை: ஒவ்வொரு பாத்திரத்தில் சுண்ணாவிலும், காகிதத்தில் பரவுவதும், தாவர எண்ணெயுடன் எண்ணெய் ஊற்றி சுத்தமாகவும் சுத்தமாகவும் போட்டுக் கொள்கிறது. ஒரு கோதுமை கலவையை கொண்ட நீர் மற்றும் கிரீஸ் ஒரு ஸ்பூன் கொண்டு மஞ்சள் கரு கலந்து. அவர்கள் 15 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும், பின்னர் 30 நிமிடங்கள் 180 ° C வெப்பநிலையில் சுட வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு பஃப் பேஸ்ட்ரி உள்ள தொத்திறைச்சி செய்முறையை
பொருட்கள்:
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 பேக்;
- பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
- sausages - 500 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- பிரைன்ஸா - 100 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
மாவை thawed, மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு grated சீஸ் மற்றும் தாவர எண்ணெய் கலந்து. பாதியாக குறைக்கப்படுகிறது. அட்டவணை priporoshivayem மாவு, மாவை உருட்ட மற்றும் செவ்வக ஒரு வெட்டு. ஒரு பக்கத்திலிருந்து நாம் கிடைமட்ட வெட்டுக்களைச் செய்கிறோம், மற்றொன்று நாம் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, தொத்திறைச்சி மற்றும் வெண்ணெயை வெண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். மாவை வெட்டு பகுதி மூடி, விளிம்புகள் மூடி மற்றும் பேக்கிங் தட்டில் அதை பரவியது. ஒரு preheated அடுப்பில் அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள, 200 ° C வெப்பநிலையை அமைக்கும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை சோதனை உள்ள பாஸ்போர்ட்
பொருட்கள்:
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மாவை பிசைந்த மாவு - 350 கிராம்;
- sausages - 6 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
மாவை சாஸ்சுகளை தயாரிக்க, மல்டிவார்க் எண்ணெய் கிண்ணத்தில் எண்ணெயை உறிஞ்சியுள்ளது. பட்டா மாவை துண்டுகளாக வெட்டு மற்றும் இறுக்கமாக sausages மடக்கு. ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலனில் பணித்தொகுப்புகளை வைத்து, "பேக்" திட்டத்தை சாதனத்தில் வைத்து, 45 நிமிடங்கள் அதை குறியிட வேண்டும். 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு மற்ற பக்கத்திற்கு மேல் சாஸ்சுகளை மாற்றி ஒலி சிக்னலுக்காக காத்திருக்கிறோம்.
ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாவை சேலைகளில்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- sausages - 6 துண்டுகள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், மென்மையான வரை கொதிக்க மற்றும் கூழ் உள்ள பிசைந்து. முட்டை சேர்த்து, உப்பு போட்டு உப்பு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். பின்னர் படிப்படியாக உருளைக்கிழங்கு கலவையை மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை கலந்து. ஒரு கேக் ரோல் மற்றும் ஒரு கண்ணாடி வட்டங்களை குறைக்க. ஒவ்வொரு சாஸ் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாவை மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு அச்சு அதை வைத்து. கிரீம் வெண்ணெய் உருகி, கலவையால் ஈஸ்ட் இல்லாமல் ஈஸ்ட் இல்லாமல் மாவை உள்ள துண்டம் மற்றும் துணியுள்ள sausages, முட்டை சேர்க்க. அடுப்பில் 180 ° C வரை வெப்பம் மற்றும் 15 நிமிடங்கள் தங்க ரொட்டி தோற்றமளிக்கும் வரை டிஷ் சுட வேண்டும்.
ஒரு குச்சி சோதனையில் தொந்தரவுகள்
பொருட்கள்:
- சோளம் மாவு - 2 பொருட்கள்;
- தண்ணீர் - 1.5;
- kefir - 1,5 பொருட்கள்;
- sausages - 1 கிலோ;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
மாவை தயார் செய்ய, மென்மையான வரை தண்ணீர் மாவு கலந்து. தனித்தனியாக, நாங்கள் கெஃபிரில் சோடாவை அப்புறப்படுத்துகிறோம், அதை கவனமாக மாவை சேர்க்கவும். இங்கே முட்டை உடைக்கிறோம், நாங்கள் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை தூக்கி. அனைத்து முற்றிலும் கலந்து. ஒரு மர குச்சி மீது தொட்ட பழம் மற்றும் முற்றிலும் ஒரு மாவை துடைத்து. வறண்ட வெய்யில் உள்ள வறுக்கவும் உப்பு சர்க்கரை தோற்றமளிக்கும் வரை.