பீட் உணவுகள் அவற்றின் சிறப்பியல்பு மற்றும் பணக்கார நிறத்தால் எளிதில் அடையாளம் காண முடியும். அன்றாட வாழ்க்கையில் நாம் அடிக்கடி பீட் கொண்ட உணவுகள் பல சமையல் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று போதிலும், அது ருசியான இருந்து பல விருப்பங்கள் உள்ளன.
கேரட் மற்றும் பீட் டிஷ்
பொருட்கள்:
- கேரட் - 1 துண்டு;
- பீற்று - 1 PC;
- சீஸ் - 30 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - ருசிக்க;
- கீரைகள் - அலங்காரத்திற்காக;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
பீட்ரூட் மற்றும் கேரட் நன்கு கழுவி, உலர்ந்த, பின்னர் ஒரு கடாயில் போட்டு, குளிர்ந்த நீரை ஊற்ற, தீ மீது வைத்து மற்றும் மென்மையான காய்கறிகள் வரை சமைக்க. இதன் பிறகு, காய்கறிகள் கவனமாக நீக்கப்படும், குளிர்ந்து, சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. வெறும் சீஸ் அரை. பின்னர் நாம் அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, அவற்றை கலக்க, உப்பு சாலட், புளிப்பு கிரீம் பருவத்தில் மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து. ஒரு சுவை சுவைக்காக, நீங்கள் ஒரு சிறிய பூண்டு அல்லது வெங்காயம் சேர்க்கலாம். பணியாற்றுவதற்கு முன், வேகவைத்த பீற்றுப் பழத்தை புதிய மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கிறோம்.
பன்முகத்தன்மை உள்ள பீற்று இருந்து டிஷ்
பொருட்கள்:
- விளக்கை - 0.5 பிசிக்கள்.
- பல்கேரியன் மிளகு - 0.5 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை பீற்று - 1 PC;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தக்காளி - 1 PC;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- தண்ணீர் - 700 மில்லி;
- மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அனைத்து காய்கறிகளும் குளிர்ந்த தண்ணீரின் நீரோட்டத்தின் கீழ் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. பின்னர் multivachine சாதனம் கீழே ஒரு நல்ல எண்ணெய் பூசப்பட்ட மற்றும் நாம் திட்டம் "Quenching" அவுட் வைத்து. வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டி, நாம் கிண்ணத்தில் அதை தூக்கி அதை பொரியலாக, ஒரு தங்க சாயல் அதை அசையாமலே. பின்னர், பீட், கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் grater மீது கந்தை துணி, துண்டுகள் மீது தக்காளி வெட்டி வெங்காயம் அனைத்து காய்கறிகள் சேர்க்க. நன்றாக உப்பு, உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் மசாலா கொண்டு தெளிக்க. தண்ணீர் அனைத்தையும் பூர்த்தி செய்து, சுமார் 1 மணி நேரத்திற்கு "எக்ஸ்பிரஸ்-சமையல்" திட்டத்தை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அதன் பிறகு, சிற்றுண்டி முழுமையாக கலக்கப்பட வேண்டும், மேலும் "சூடான" திட்டம் மற்றொரு 30 நிமிடங்களுக்கு அமைக்கப்பட வேண்டும். சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு டிசைன் தயாராக இருக்கும்போது, அதிகப்படியான திரவத்தை மெதுவாக வடிகட்டி, சாலட்டை சாப்பிடுங்கள்.
பீட் இருந்து உணவு உணவுகள் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- புதிய பீட் - 2 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 0,5 பொருட்கள்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - ருசிக்கும்;
- மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் முதலில் பீட்ரூட் எடுத்துக் கொள்கிறோம், அது தண்ணீரை ஓட்டிக் கழுவி சுத்தம் செய்து சுத்தம் செய்கிறோம். பின் ஒரு காய்கறியை காய்கறிகளை அரைக்கவும், அல்லது மெல்லிய வைக்கோல் வெட்டவும். மேலும் என்னுடையது மற்றும் ஒரு பச்சை ஆப்பிள் இருந்து நாம் சுத்தம் மற்றும் நாம் ஒரு grater அதை அரை அல்லது நாம் வெட்டி. புளிப்பு கிரீம் கலந்து, பத்திரிகை மூலம் அழுகிய பூச்சு பூண்டு தேன், உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை வேண்டும். இப்போது அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, சாலட் கொண்டு பருப்பு கொண்டு பருப்பு, பருவத்தில் பருவத்தில் தெளிக்கவும் மற்றும் வரை ஊற ஒரு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை வைத்து. மூல beets ஒரு தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட உணவு புளிப்பு, இனிப்பு மிகவும் மென்மையான மற்றும் புத்துணர்ச்சி மாறிவிடும். சாலட் இறுதியாக பருகுவதற்கு புதிய கீரைகள் தெளிக்கவும், மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.
குழந்தைகளுக்கு பீட்ரூட் டிஷ்
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- வேகவைத்த பீற்று - 1 துண்டு;
- மாவு - 90 கிராம்;
- பால் - 120 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
பூர்த்தி செய்ய:
- குடிசை பாலாடை - 150 கிராம்;
- வேகவைத்த அரிசி - 150 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கீரைகள் - விருப்பத்திற்கு;
- மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
எனவே, ஒரு பீங்கான் வெகுஜன பெறப்படும் வரை, இனிப்பு, குளிர், சுத்தமான மற்றும் பிளெண்டர் அரை முன் சமைக்க. பின்னர் பால் சேர்க்க, பூண்டு வெளியே கசக்கி, முட்டை ஓட்ட மற்றும் முழுமையாக கலந்து. பின்னர், ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, படிப்படியாக மாவு ஊற்ற, சிறிது எங்கள் மாவை உப்பு சேர்க்க மற்றும் முற்றிலும் கலவை எல்லாம். இப்போது நாம் பான் சூடு, வெண்ணெய் அதை உறிஞ்சி மற்றும் மென்மையான பன்றி இறைச்சி சுட்டுக்கொள்ள. அனைத்து அப்பங்களும் தயார் நிலையில் இருக்கும்போது, அவற்றை குளிர்ச்சியுமாறு ஒதுக்கி வைக்கவும், நிரப்பப்பட்ட தயாரிப்புக்கு நாங்கள் திரும்புவோம். இதை செய்ய, புளிப்பு கிரீம் உடன் பாலாடைக்கட்டி வெல்ல, வேகவைத்த அரிசி , நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்த்து, கலவை மற்றும் அப்பத்தை தயார் செய்து துண்டுப்பிரசுரங்களை பரப்பி. பின்னர் ரோல்ஸ் அவற்றை திரும்ப மற்றும் மேஜையில் உடனடியாக சிவப்பு பீட் ஒரு டிஷ் சேவை.