"ஆண்களின் கனவுகள்" சாலட் ஒரு அற்புதமான பஃப் பேஸ்ட்ரி ஆகும், அது ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு தயாராக இருக்கலாம் அல்லது வார இறுதி நாட்களில் அதன் இணக்கமான சுவை கொண்டது. முதல் ருசிங் பின்னர், டிஷ் முன்னுரிமை உள்நாட்டு சமையல் பாடல்களில் பட்டியலில் இடத்தில் பெருமை எடுக்கும்.
எப்படி ஒரு கலவை தயார் "ஆண்கள் கனவுகள்"?
ஒரு சாலட் "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" தயாரிப்பதற்கு, தேவையான பொருட்கள் எளிமையான மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்ததாக வேண்டும். உண்மையான பதிப்பு, வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி வேகவைத்த முட்டைகள், ஊறுகாய்களாகவும் வெங்காயம் மற்றும் grated சீஸ் கூடுதலாக உள்ளது. மேல் தவிர ஒவ்வொரு அடுக்கு, மயோனைசே கொண்டு ஊற்ற மற்றும் நனைத்த.
- தண்ணீரில் இறைச்சி கொதிக்கும் போது, வெங்காயம், கேரட், லாரல், பட்டாணி, மற்றும் இதர பருப்பு வகைகள் சேர்க்கலாம். புகைபிடித்த இறைச்சி, தொத்திறைச்சி, கோழி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் மீன் ஆகியவற்றால் மாட்டிறைச்சிக்கு பதிலாக மாற்றலாம்.
- சாலட் வெங்காயம் சாலட் ரகங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது. வெட்டப்பட்டு, ஆப்பிள் அல்லது மது வினிகர் கலவையை தண்ணீரில் 2: 1 என்ற விகிதத்தில் ஊற்றினார் மற்றும் 20 நிமிடங்களுக்கு விட்டுச் சென்றது. பயன்படுத்த முன், திரவ வாய்க்கால்.
- சீஸ் பெரும்பாலும் கடினமான வகைகளைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் தின்பண்டங்களின் பதிப்புகள் மற்றும் உருகிய சாஸ்சேஜ் தயாரிப்புடன் உள்ளன.
- சேவை செய்வதற்கு முன்பு, சிற்றுண்டி பல மணிநேரம் கழித்து உறிஞ்சும் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளது.
"ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" சாலட் ஒரு உன்னதமான செய்முறை ஆகும்
உன்னதமான "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" சாலட், லாகோனிக் அமைப்பு போதிலும், எப்போதும் முதல் சோதனை நேர்மறை உணர்வுகளை ஒரு புயல் ஏற்படுத்துகிறது. நீங்கள் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை முன்பாக கொதிக்க வைத்து இருந்தால், வெங்காயத்தை அரைத்து, பின் சிற்றுண்டி அலங்காரத்தை சில நிமிடங்கள் மட்டுமே எடுக்க வேண்டும். கூறுகள் வெறுமனே ஒரு டிஷ் மீது அடுக்குகளை போட அல்லது சாலடுகள் ஒரு சிறப்பு மோதிர வடிவம் பயன்படுத்த.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி கொதிக்கவைத்து - 200 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- சாலட் வெங்காயம் மற்றும் சீஸ் - 100 கிராம்;
- வினிகர் மது - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- மாட்டிறைச்சி, முடிந்தவரை சிறிய இழைகளாக வெட்டவும்.
- கிரைண்ட் சீஸ் மற்றும் வேகவைத்த உரிக்கப்படுகிற முட்டைகள்.
- தண்ணீர் மற்றும் வினிகர், வெங்காயம் வெட்டப்படுகின்றன ஒரு கலவையை 20 நிமிடங்கள் வெங்காயம் ஊற்ற.
- டிஷ் ஊறுகாய் வெங்காயம், மாட்டிறைச்சி, முட்டை, promazyvaya செய்யும் மயோனைசே மற்றும் podsalivaya அடுக்குகள் கொண்டது.
- கடைசி அடுக்கு சீஸ் ஆகும்.
- உட்புகுத்துவதற்கு 4 மணி நேரத்திற்கு "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" சாலட்டை விட்டுவிடலாம்.
சாலட் "ஆண்கள் கனவுகள்" மாட்டிறைச்சி - செய்முறை
ஒரு சிறப்பு சுவை தயார் சாலட் "ஆண்கள் கனவுகள்" மாட்டிறைச்சி தாகமாக, வேகவைத்த-புகைபிடித்த. இந்த வழக்கில், இறுதியில் இறைச்சி சமையல் மீது நேரம் காப்பாற்ற முடியும், குறைந்த இறுதியில் ஈர்க்கக்கூடிய விளைவாக பெற்றார். தின்பண்டங்களின் கலவையானது பழுத்த மாதுளையின் தானியங்களுடன் கூடுதலாக சேர்க்கப்படும், இது கடைசி அடுக்குக்கு அடுத்ததாக வைக்கப்பட வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- தாகமாக மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- ஆப்பிள் வினிகர் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மயோனைசே, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் marinated வெங்காயம் ஒரு கலவையில் வெட்டப்படுகின்றன.
- ஒரு மெல்லிய மாட்டிறைச்சி கீற்றுகள், அரைத்த மசாலா மற்றும் அவித்த முட்டைகளை துடைக்க வேண்டும்.
- சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, முட்டை, மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு promazyvaya இல்லாமல் ஒரு வில் இடுகின்றன.
- சீஸ் ஒரு அடுக்கு டிஷ் வடிவமைப்பு முடிக்க.
- 2-3 மணி நேரம் கழித்து, மாட்டிறைச்சி "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" உடன் சாலட் கீரைகளுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டு, பரிமாறப்படுகிறது.
கோழி கொண்டு "நாயகன் கனவுகள்" சாலட் - செய்முறையை
புகைபிடித்த கோழி கொண்ட "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" கலவை கலவை மற்றும் சுவை இரண்டு கிளாசிக்கல் பதிப்பு இருந்து இதுவரை. எனினும், அத்தகைய ஒரு சிற்றுண்டி பொருட்கள் விட குறைவாக சுவை tasters ஈர்க்கும், பொருட்கள் ஒரு இணக்கமான கலவையை மற்றும் வாய் நீர்ப்பாசனம் piquancy. நீங்கள் கால்கள் புகைபிடித்த மார்பு மற்றும் சதை இருவரும் பயன்படுத்தலாம்.
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி - 200 கிராம்;
- அன்னாசி மற்றும் சோளம் - 0.5 வங்கிகள் ஒவ்வொரு;
- வெங்காயம் - 0,5 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 200 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
- உப்பு, மயோனைசே, கீரைகள், தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து காளான்கள் மீது வறுக்கவும்.
- காளான் வறுக்கவும், கொட்டைகள், அன்னாசி, நறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் சோளம் அடுக்குகள், மயோனைசே வாசனை.
- துளைக்காத சீஸ் கொண்டு பசியின்மை மறைக்க.
- 2-4 மணி நேரம் கழித்து, கோழிகளுடன் "ஆண்கள் டிரீம்ஸ்" சாலட் பச்சை ஸ்ப்ரிங்க்ஸ் கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கும்.
தொத்திறைச்சி கொண்ட "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" சாலட்
"ஆண்கள் டிரீம்ஸ்" சாலட் தொத்திறைச்சி பொருட்களுடன் செய்யக்கூடிய ஒரு செய்முறையாகும். நீங்கள் வேகவைத்த பன்றி, கார்பனேட் மற்றும் பல்லக்கு, மற்றும் கொதிக்கவைத்த-புகைபிடித்த அல்லது தொட்டியான தொட்டியைப் பயன்படுத்தலாம். உப்பு, உன்னதமான பதிப்பு போன்ற வெங்காயம், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை கூடுதலாக வினிகர் அல்லது இறைச்சி முன் marinated வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- தொத்திறைச்சி - 250 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் marinated - 100 கிராம்;
- சீஸ் - 130 கிராம்;
- உப்பு, மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் வெண்ணெய்.
- சாத்தியமான தொத்திறைச்சி போன்ற சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- சீஸ் தேய்க்க.
- சமைக்கப்பட்ட முட்டைகளை சுத்தப்படுத்தி, தனித்தனியாக உப்பியவர்கள் அணில் மற்றும் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும்.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு மோல்டிங் மோதிரத்தை வெங்காயம், அணில், தொத்திறைச்சி, மஞ்சள் கருவில் போட்டு வையுங்கள்.
- ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு பாதுகாக்கப்படுகிறது மற்றும், தேவைப்பட்டால், உப்பு சேர்த்து சேர்க்கப்படுகிறது.
- Grated சீஸ் மேல்.
- தொத்திறைச்சி ஒரு மணி நேரம் மணி நேரம் தொத்திறைச்சி "ஆண்கள் கனவுகள்" ஒரு சாலட் விட்டு.
பன்றி இறைச்சி கொண்ட "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" சாலட்
ஊட்டமளிக்கும், சத்தான மற்றும் முழு உடலும் பன்றி இறைச்சியுடன் "ஆண்கள் கனவுகள்" ஒரு சாலையை நிர்வகிக்கிறது. இறைச்சி வெறுமனே உப்பு நீரில் அல்லது மசாலா மற்றும் மசாலா கூடுதலாக, அல்லது அடுப்பில் சுடப்படும், பின்னர் அது சிறந்த வைக்கோல் மூலம் வெட்டி. குங்குமப்பூ மற்றும் சோயா சாஸ் ஆகியவற்றில் சேர்க்கப்படும் பசியின் சுவைகளை குஜராத்திச் செறிவூட்டுதல் மற்றும் புதுப்பித்தல்.
பொருட்கள்:
- பன்றி இறைச்சி - 300 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் marinated - 100 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 1 PC;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- உப்பு, மயோனைசே, சோயா சாஸ்.
தயாரிப்பு
- முன்கூட்டியே ஒரு வில் விற்க.
- வெட்டப்பட்ட பன்றி மற்றும் வெள்ளரிக்காய், சீஸ் மற்றும் அவித்த முட்டைகளை அரைக்கவும்.
- ஒரு டிஷ் வெங்காயம், பின்னர் இறைச்சி, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் முட்டைகள், மயோனைசே மற்றும் சோயா சாஸ் ஒரு கலவையை உடன் promazyvaya அடுக்குகள் லே.
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் ஒரு அடுக்கு அலங்கரித்தல் முடிக்க.
- இரண்டு மணிநேரம் உணவை ஊறவைத்து பரிமாறவும்.
உருளைக்கிழங்கு கொண்டு "ஆண்கள் கனவுகள்" சாலட்
உருளைக்கிழங்கை கொண்டு "ஆண்கள் டிரீம்ஸ்" சாலட் என்பது வெங்காயமின்றி செய்யப்படும் ஒரு செய்முறையாகும், அதற்கு பதிலாக ஊறுகாய்களாகவும் , ஊறுகாய்களாகவும் சேர்த்துக் கொள்ளப்பட்ட காளான்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இறைச்சி கூறு மாடு, மாட்டிறைச்சி, கோழி அல்லது எந்த ஹாம் கொதிக்கவைத்து. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு உருகிய தொத்திறைச்சி கடின சீஸ் மாற்ற முடியும்.
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த, இறைச்சி அல்லது ஹாம் - 200 கிராம் புகைபிடித்த;
- உருளைக்கிழங்கு - 2-3 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- ஊறுகாய் காளான்கள் - 100 கிராம்;
- ஊறுகாய்கள வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- உப்பு, மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- சீருடை மற்றும் உருளைக்கிழங்கில் வேகவைத்த ஒரு பட்டை மீது அரைக்கவும், ஒரு கீழ் அடுக்கு அடுக்கி வைக்கவும்.
- அடுத்த அடுக்கு வெங்காயம், வெள்ளரி மற்றும் grated முட்டைகள் பின்னர் marinated காளான்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
- ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே சுவை.
- சாலட் "ஆண்களின் கனவுகள்" உருளைக்கிழங்கு வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு சிறிய ஊற.
ஒரு மனிதனின் "மனிதனின் கனவுகள்"
ஒரு ஆப்பிள் மூலம் ஒரு வழக்கத்திற்கு மாறாக ருசியான சாலட் "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" மிகவும் உற்சாகமான உணர்கருவிகள் மற்றும் நேர்த்தியான சுவை சேர்க்கைகள் ஆதரவாளர்கள் பாராட்டப்படும். மெல்லிய வைக்கோல்களாக வெட்டவும், கறைபடிவதை தவிர்க்க எலுமிச்சை சாறுடன் பருவமடையும், பழங்கள் கூழ் ஒரு கிளாசிக் சிற்றுண்டின் பண்புகளை மாற்றிவிடும்.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 300 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் marinated - 100 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- உப்பு, மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- கொதிக்க, குளிர், மாட்டிறைச்சி பட்டைகள் வெட்டப்படுகின்றன.
- அதே முறையில், ஒரு சுத்தமான ஆப்பிள் கந்தை துணி, எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கவும், கலந்து.
- வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் சீஸ் துடைக்க.
- அடுக்குகள், promazyvaya மயோனைசே, வெங்காயம், இறைச்சி, ஆப்பிள் மற்றும் முட்டை அவுட் லே.
- சீஸ் முடிக்க, அவர்கள் ஊற விடட்டும்.
மாதுளை கொண்ட "ஆண்கள் ட்ரீம்ஸ்" சாலட்
"ஆண்களின் கனவுகள்" சாலட், இதன் செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், முட்டைகள் இல்லாமல் தயார், ஆனால் சிற்றுண்டி ஒரு இனிமையான sourness கொடுக்கும் மாதுளை விதைகள் ,. வெங்காயம் வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து marinated வேண்டும். அதிகப்படியான கூர்மை ஒரு நிமிடம் கொதிக்கும் நீரில் வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தை ஊற வைத்து,
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 350 கிராம்;
- கன்னங்கள் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மயோனைசே - 100 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, வினிகர், சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
- மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம், மிளகு, கலவையுடன் விட்டு, மாட்டிறைச்சி மற்றும் மாட்டிறைச்சி அறுவடை.
- வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு நீரில் கூடுதலாக வெங்காயம் சேர்த்து வெங்காயத்தை வெட்டவும்.
- சாலட் கிண்ணத்தின் கீழே இறைச்சி, பின்னர் marinated வெங்காயம், எந்த பருவத்தில் மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மீதமுள்ள கலவை மற்றும் சீஸ் கொண்டு தூவி.
- மேலே இருந்து மாதுளை விதைகள் பரவியது மற்றும் ஒரு சிற்றுண்டி ஊற.
அன்னாசி - ரெசிபி கொண்டு "நாயகன் கனவுகள்"
தயாரிக்கப்பட்ட கலவை "நாயகன் கனவுகள்" அன்னாசி கொண்ட ஒரு இலகுவான மற்றும் நுட்பமான சுவை உள்ளது, குறைவாக கலோரி உள்ளது. ஒரு இறைச்சி பாகமாக, வேகவைத்த கோழி வடிகட்டியை எடுத்துக்கொள்வதே சிறந்தது. சாலட்டின் பாகங்களை சாலட் கிண்ணத்தில் கலக்கலாம் அல்லது கலக்கலாம், இனிப்பு மிளகுத்தூள் பாத்திரங்களில் பணியாற்றலாம்.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 250 கிராம்;
- அன்னாசி - 70 கிராம்;
- வெங்காயம் - 0,5 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- சீஸ் - 50 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 1-2 பிசிக்கள்.
- உப்பு, மிளகு.
தயாரிப்பு
- வேகவைத்த கோழி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் வெட்டுவது.
- Marinated வெங்காயம் மற்றும் grated சீஸ் சேர்க்கவும்.
- மிளகாய், உப்பு, மிளகு, பருப்பு மிளகு உப்பு மற்றும் பகுதிகளாக பரவியது.
மீனின் கனவுகள் "மீன்கள்
ஒரு சாலட் "ஆண்களின் கனவுகள்" மீன்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதற்கான பின்வரும் செய்முறை. இந்த வழக்கில் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் அல்லது வெட்டப்படுகின்றன சிறிது உப்பு அல்லது புகைபிடித்த வடிகட்டிகள். அதற்கு பதிலாக கடுமையான சீஸ், grilled அரிசி கொண்ட கலவை பூர்த்தி, குறிப்பாக அடிப்படை கூறு சுவை வலியுறுத்த இது சாதகமான இது.
பொருட்கள்:
- மீன் - 350 கிராம்;
- அரிசி கொதிக்கவைத்து - 2 கப்;
- ஊறுகாய்களில் வெங்காயம் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- உப்பு, மிளகு, மயோனைசே, எலுமிச்சை, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- சாலட் கிண்ணத்தில் ஒரு ஊறுகாய் வெங்காயம், மீன், அரிசி மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளை வைக்கவும்.
- மயோனைசே மற்றும் உப்பு கொண்ட பருவங்கள் சீசன்.
- சாலட் "ஆண்களின் கனவுகள்" எலுமிச்சை துண்டுகள், கீரைகள் அலங்கரி.