புரூனேஸ் ஒரு ருசியான உபசரிப்பு மற்றும் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, உணவுப் பொருள், ஒரு பொருளின் அடிப்படையில். அவரது நேர்த்தியான சுவை மற்றும் அசாதாரண நன்மைகள் காரணமாக அவர் பெற்ற பிரபலங்கள். எங்கள் உடலுக்கான ப்ருன்களின் நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்துகள் பின்னர் விவாதிக்கப்படும்.
ப்ரொன்களின் இரசாயன அமைப்பு
உலர்ந்த கத்தரிக்காயின் பயன்பாடு அதன் விதிவிலக்கான மற்றும் மதிப்புமிக்க அமைப்பு காரணமாக உள்ளது. இது ஆக்ஸாலிக், சிட்ரிக், மலிடிக் அமிலம், ஃபைபர், பெக்டின் பொருட்கள், கால்சியம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது. வாழைப்பழங்களில், பொட்டாசியம் 1.5 மடங்கு அதிகம். பிரக்டோஸ், சுக்ரோஸ், குளுக்கோஸ் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் பிபி - கூடுதலாக, பெரிய அளவில் ப்ரவுன்ஸில் பயனுள்ள சர்க்கரைகள் உள்ளன. 100 கிராம் தயாரிப்புக்காக 231 கலோரிகள் உள்ளன.
புரூன்களின் நன்மைகள்
உலர்ந்த பிளம், புதிய பெர்ரிகளில் சேர்க்கப்படும் அனைத்து பயனுள்ள பொருட்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ப்ரொன்னின் பயன்பாடு சால்மோனெல்லா மற்றும் எஷ்செச்சியா கோலைகளை ஒடுக்க உதவுகிறது. பெஸ்டின் மற்றும் ஃபைபர் இரைப்பை குடல் வேலைகளின் மீது ஒரு பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டிருக்கும், மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அழிவுகரமான ஃப்ரீ ரேடியல்களின் உடலை ஒழித்துவிட்டு, அதன் விளைவாக, புற்று நோய்க்கான ஆபத்துகளை குறைக்கின்றன.
வைட்டமின் ஏ, கண்பார்வை மற்றும் தோல் நிலைக்கு மேம்படுத்த நன்றி. ப்ரொன்களின் ஒரு choleretic மற்றும் டையூரிடிக் நடவடிக்கை ஒரு சாதாரண வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. சிறுநீரக நோய், கீல்வாதம், வாத நோய் மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியம்.
கர்ப்பகாலத்தில் ஒரு பெண்ணின் உடலுக்கான கத்தரிக்காயின் பயன்பாடு மலச்சிக்கலுக்கு எதிராகப் போராடுவதற்கும், குடல் செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்கும் திறனுக்கும் காரணமாகும். மலச்சிக்கலை பாதிக்கும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு பிரவுன்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அல்லது குடல் வேலை பிரச்சினைகள் உள்ளன. பெர்ரிகளில் இருக்கும் வைட்டமின் பி, நரம்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும், மன அழுத்தம் மற்றும் பதட்டம் ஆகியவற்றைக் குறைக்கிறது.
அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் இருந்த போதிலும், அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பெருமுயற்சிகள் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் பற்றாக்குறை போது, நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் உடல் சுத்தம் செய்ய உதவுகிறது.
எடை இழப்புக்கான ப்ளூன்களை உபயோகிப்பது பசியின்மை பசியை தூண்டும் திறன் என்பதால் தான். பசியிலிருந்து விடுபட, 2-3 பெர்ரி சாப்பிடுவதும், சூடான நீரில் 1 குவளையை குடிப்பதும் போதும். உடல் குளுக்கோஸின் தேவையான அளவைப் பெற்று அமைதியடைந்துவிடும். கஞ்சி, பாலாடைக்கட்டி, பழம் இனிப்பு மற்றும் பலவற்றில்: கூடுதலாக, கொடிமுந்திரி பல்வேறு உணவுகளை சேர்க்க முடியும்.
ஒரு நாளில் 400-500 கிராம் பெர்ரி சாப்பிடுவது அவசியம். இது கொழுப்பு-இலவச தயிர் அல்லது இயற்கை தயிர். இந்த கலவை இரைப்பைக் குழாயின் உறுப்புகளின் வேலைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
புரூன்ஸ் உணவு உட்கொள்வதன் மூலம், அவற்றை தின்பண்டங்கள் மூலம் மாற்றலாம். இது உடலுக்கு பயனுள்ள பொருள்களை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல் வயதான முதல் அறிகுறிகளின் தோலையும் நீக்கும்.
கொடிமுந்திரி ப்ரூனே
தடிமனான கிளைசெமியா, அதிக எடை, ஒவ்வாமை, பாலூட்டுதல் ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பது அவசியம். புரூன்ஸ் கூட தீங்கு செய்யலாம், கல்லீரல் மற்றும் வயிற்றுக்கு நல்லது அல்ல.
சில நேரங்களில் கொடிமுந்தினை வாய்மூலம் மற்றும் வீக்கம் ஏற்படுத்தும். இது உணவு நார் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவற்றின் கலவையாகும். இந்த நிகழ்வு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் உணவிலிருந்து உற்பத்தியைத் தவிர்ப்பதற்கான காரணம் இது. கூடுதலாக, கொடிமுந்திரி, சிகிச்சை இரசாயன, மிகவும் தீங்கு ஆக. இவ்வாறு, புகைபிடித்த புரூன்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் எப்பொழுதும் தங்களைத் தாங்களே வெளிப்படுத்தாது என்பது தெளிவாகிறது, மேலும் அதன் பயன்பாட்டின் தரம் மற்றும் அதன் பயன்பாடுக்கு முரண்பாடுகள் இல்லாதது ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.