மயோனைசே மீது Okroshka, இந்த செய்முறையை படி சமைத்த, உங்கள் அட்டவணை ஒரு மணம் முதல் டிஷ் உள்ளது. அது மிகவும் சுவாரசியமான, ஒளி மற்றும் புத்துணர்ச்சி அவுட் மாறிவிடும். இந்த உணவு வேகவைத்த சாஸ், இறைச்சி அல்லது ஒரு ஹாம் கொண்டு சமைக்க முடியும். Fantasize, சோதனை மற்றும் அசல் உணவுகள் விருந்தினர்கள் தயவு செய்து!
மயோனைசே நீர் ஒக்ரோஷ்கி பரிந்துரை
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 175 கிராம்;
- முட்டை - 115 கிராம்;
- ஹாம் இயற்கை - 110 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 85 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள் - 95 கிராம்;
- கடுகு தயார் - 15 மில்லி;
- மயோனைசே - 105 மிலி;
- எலுமிச்சை சாறு - 5 மில்லி;
- தண்ணீர் குளிர்ந்து - 1.5 லிட்டர்;
- சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
மயோனைசே கொண்டு okroshka தயார் முன், நாம் அனைத்து பொருட்கள் தயார். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை கொதிக்க விடவும், பின்னர் குளிர்ந்த, சுத்தமான மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டவும். ஹாம் மற்றும் புதிய வெள்ளரிகள் சரியாக அதே வழியில் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் நாம் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள எல்லாவற்றையும் வைத்து. நாம் நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் சேர்க்க, மயோனைசே நிரப்ப, கவனமாக எல்லாம் கலந்து மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்ற. பிறகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சுவைத்து சுவைத்து, எலுமிச்சை சாற்றை சேர்த்து கிளறி விடவும்.
அடுத்து, ஒரு கிண்ணத்தில், okroshki ஒரு சிறிய சமைத்த ஒரு சிறிய சமைத்த பரவியது, வீட்டில் கடுகு சேர்த்து கலந்து மற்றும் பான் மீண்டும் உள்ளடக்கங்களை ஊற்ற. மீண்டும் கலக்க மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் சுமார் 1 மணி நேரம் டிஷ் நீக்க. பின்னர், நாம் தட்டுகள் மீது மயோனைசே மீது okroshka ஊற்ற மற்றும் புதிய கருப்பு ரொட்டி ஒரு அட்டவணை சேவை.
கனிம நீர் மற்றும் மயோனைசே மீது Okroshka
பொருட்கள்:
- வேகவைத்த தொத்திறைச்சி - 435 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
- உருளைக்கிழங்கு - 5 பிசிக்கள்.
- radishes - 65 g;
- முட்டை பெரியது - 135 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 55 மில்லி;
- மயோனைசே - 60 மில்லி;
- வெங்காயம் பச்சை மற்றும் வோக்கோசு - 0.5 பீம்;
- மசாலா;
- கனிம நீர் - 985 மிலி.
தயாரிப்பு
எனவே, அனைத்து முதல் மென்மையான வரை கடின வேகவைத்த முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. நேரத்தை வீணாக்காமல், சிறியதாக வெட்டவும்