பளபளப்பான, மென்மையான அப்பத்தை - நீங்கள் இன்னும் வெற்றிகரமான காலை உணவைப் பற்றி யோசிக்கலாம்? ஹார்டி மற்றும் மணம், அவர்கள் குழந்தை பருவத்தில் இருந்து ஒரு சூடான நினைவகம், நாங்கள் தாய்மார்கள் மற்றும் பாட்டி கெட்டுவிட்டது இது. இப்போது அது உங்களை உன்னையும் உங்கள் பிள்ளைகளையும் சமைக்க நேரம், அதனால்தான் நாங்கள் மிக வெற்றிகரமான சமையல் ஒன்றாக சேர்த்து, பால் மோர் உள்ளது.
மோர் மற்றும் முட்டை கொண்ட அழகான அப்பத்தை
சீரம் மீது பசுமையான அப்பத்தை ஈஸ்ட் சேர்க்காமல் இருக்க முடியும். சமையல் செயல்முறைக்கு சிறிது நேரம் ஒதுக்குவதற்கு நீங்கள் தயாராக இருந்தால், முட்டை வெள்ளையை ஒரு நுரைக்குள் மாற்றி, மென்மையான மற்றும் சுறுசுறுப்பான ஒரு புட்டியைப் போட்டு மாவை சேர்க்கவும். மற்றும் fritters மையத்தில் ஒரு நல்ல போனஸ் நீங்கள் ஒரு சிறிய சாக்லேட் வைக்க முடியாது.
பொருட்கள்:
- மாவு - 175 கிராம்;
- பேக்கிங் செய்ய தூள் - 3 தேக்கரண்டி;
- தானிய சர்க்கரை - 45 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பால் மோர் - 245 மிலி;
- சாக்லேட் - 175 கிராம்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் சீரம் மீது சமைக்க முன், சாக்லேட் புரிந்து. ஓடுகள் ஒரு ஜோடி உருகுவாயாக மற்றும் எண்ணெய் துண்டுகளாக ஒரு தாள் அவற்றை ஊற்ற. ஸ்பூன் சூடான சாக்லேட், அது ஒரு வட்டு உருவாக்குகிறது மற்றும் உறைவிப்பான் உள்ள வெற்றிடங்களை வைத்து.
முட்டைகளை பிரிக்கவும், தடிமனான நுரைக்குள் புரதம் செய்யவும். மீதமுள்ள மஞ்சள் கருக்கள் தானியங்கள் மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் மோர் ஆகியவற்றுடன் இணைந்துள்ளன. உலர்ந்த பொருட்கள் எடுத்து, சல்லடை மூலம் மாவு விடாமல் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் அதை கலந்து. பாகங்களில், சீரம் மற்றும் முட்டையை ஒரு உலர்ந்த கலவையில் ஊற்றவும், மாவை வெளியேற்றவும், குழாய்களை உருவாக்குவதை தவிர்க்கவும். மெதுவாக முட்டை வெள்ளையுடன் மாவை இணைக்கவும். அரை மாவை வேகவைத்து வறுத்த பான் மீது ஊற்றவும், மேல் சாக்லேட் வைக்கவும், அதன் விளிம்புகள் கம்பளிப்பகுதி எல்லைகளுக்கு அப்பால் செல்லாதே, மேல் இடது கரை மேல் தொட்டியை ஊற்றவும். இரு பக்கங்களிலும் சீராக உள்ள பிடுங்கிகளை துவைக்க மற்றும் சூடாக பரிமாறவும்.
மோர் மற்றும் ஆப்பிள்கள் கொண்ட அப்பத்தை - செய்முறை
சாக்லேட் கூடுதலாக, புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி மாவை சேர்க்க முடியும். எளிய மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த கலவையை நாம் எடுத்துக் கொள்கிறோம் - ஆப்பிள்கள், இது ஒரு ஆடம்பரமான சோதனைக்கு முற்றிலும் மாறுபட்டதாக இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- மாவு - 175 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 35 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/2 தேக்கரண்டி.
- மோர் -460 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- உருகிய வெண்ணெய் - 35 மில்லி;
- ஆப்பிள்கள் - 75 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1/4 தேக்கரண்டி.
தயாரிப்பு
விதைகளை முதலில் கோழிகளிலிருந்து அகற்றுவதன் மூலம் ஆப்பிள்களை நசுக்குங்கள். சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகளை ஒரு பளபளப்பான வெண்மை வெகுஜனமாக மாற்றவும், பின்னர் பால் மண்ணுடன் அதை வலுவிடவும். திரவ பொருட்கள் கலவையில் உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து உலர்ந்த ஒன்றை எடுத்து. ஒரு உலர்ந்த கலவையை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கொண்ட மாவு சேர்த்து. படிப்படியாக உலர்ந்த பொருட்கள் மீது திரவ ஊற்றி, ஒரு ஒத்த மற்றும் தடித்த மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, அது ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் மீண்டும் கலந்து கொண்டு. பகுதிகள் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது அப்பத்தை ஐந்து மாவை ஊற்ற. அப்பங்களை இரு பக்கங்களிலிருந்தும் ஒரு இனிமையான சிவப்பு நிழலைப் பெறுவார்கள் - அவர்கள் தயாராக உள்ளனர். இது தேன் அல்லது மாப்பிள் சிரப் கொண்டு டிஷ் துணையாக உள்ளது, மற்றும் நீங்கள் பணியாற்ற முடியும்.
மோர் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் மீது உராய்வு
நிச்சயமாக, உங்கள் குழந்தை பருவத்தில் அத்தகைய அம்புகள் மற்றும் பெற்றார் பாட்டி. தடித்த மற்றும் மணம், ஈஸ்ட் பான்கீஸ் கூட வியக்கத்தக்க காற்றோட்டமாகவும் கிடைக்கும், நிலையான ஈஸ்ட் மாவை போல், காப்பு தேவை இல்லை.
பொருட்கள்:
- மாவு - 195 கிராம்;
- உடனடி ஈஸ்ட் - 5 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 15 கிராம்;
- திராட்சையும் - 95 கிராம்;
- பால் மோர் - 245 கிராம்;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
சிறிது மோர் வெப்பம். ஒரு தனி கொள்கலனில், முதல் மூன்று பொருட்கள் ஒன்றாக இணைக்க. சீரம் வரை முட்டையை போட்டு திரவ கலவையை உலர வைக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒரு தடிமனாகவும் மெலிந்த மாவுகளாகவும் மாற்றவும். செய்முறைக்கு திராட்சையும் சேர்க்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை, ஆனால் அது உலர்ந்த பழங்கள் ரசிகர்களுக்கு ஒரு ஆச்சரியமான ஆச்சரியமாக இருக்கலாம். இப்போது அது மட்டும் மெல்லிய துண்டுகள் வரை வறுக்கவும் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஜாம் ஒரு அல்லாத மாற்றக்கூடிய நிறுவனம் உள்ள மணம் வினிகர் அனுபவிக்க உள்ளது.