ராஸ்பெர்ரி parfait ஒரு நேர்த்தியான உணவு ஒரு எளிமையான முடிவு மாறும் ஒரு நுட்பமான கோடை இனிப்பு உள்ளது. எங்கள் எளிய சமையல் படி, தேன், சாக்லேட் மற்றும் peaches அல்லது மது ஒரு அசல் ராஸ்பெர்ரி parfait தயார்.
சிவப்பு ஒயின் கொண்டு சிவப்பு parfait க்கான ரெசிபி
பொருட்கள்:
- புதிய ராஸ்பெர்ரி - 500 கிராம்;
- உறைந்த ராஸ்பெர்ரி - 250 கிராம்;
- சர்க்கரை - 3/4;
- ஸ்டார்ச் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சிவப்பு ஒயின் - 1 1/2 பொருட்கள்;
- வெண்ணிலா தயிர் - 350 மிலி.
தயாரிப்பு
சர்க்கரையை ஸ்டார்ச் சேர்த்து கலந்து, சிவப்பு ஒயின் கலவையை சேர்க்கவும். தீயில் வைன் சிரப் போடவும், தொடர்ந்து 2-3 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்கும் பிறகு சமைக்கவும். அடுத்து, அரை புதிய மற்றும் முழு உறைந்த ராஸ்பெர்ரி கொண்டு பாகு கலந்து, மீண்டும் கலவை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. 2 நிமிடங்கள் கழித்து, சிவப்பு ஜாம் நறுக்கியது, அதன் பின் அதை தீயில் இருந்து அகற்றலாம். ஒரு மணி நேரத்திற்கு ராஸ்பெர்ரி ஜாம் குளிர்ந்திருக்கலாம்.
ஒரு கண்ணாடி அல்லது உயரமான கண்ணாடிகளில் parfait தயார் செய்ய, வெண்ணிலா தயிர் ஊற்ற, மீதமுள்ள புதிய பெர்ரி பரவியது மற்றும் அனைத்து மது சாஸ் ஊற்ற. நாம் புதிய ராஸ்பெர்ரி மற்றும் புதினா ஒரு குச்சி கொண்டு இனிப்பு கிரீடம்.
பீச் மற்றும் சாக்லேட் கொண்ட ராஸ்பெர்ரி parfait
பொருட்கள்:
- peaches - 3-4 துண்டுகள்;
- ராஸ்பெர்ரி - 600 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- ஜாதிக்காய் -1/4 தேக்கரண்டி.
- சாக்லேட் சில்லு குக்கீகளின் ஒரு துண்டு - 1 உருப்படியை;
- வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம்.
தயாரிப்பு
Peaches வெட்டப்படுகின்றன. நான் என் பெர்ரிகளை சுத்தம் செய்து அவற்றை உலர்த்துகிறேன். கலவை மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்த்து வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் சமமாக, சேவைக்கு கண்ணாடி கீழே அதை விநியோகிக்க, பின்னர் பெர்ரி பரவியது, பிஸ்கட் அனைத்து crumbs தெளிக்கவும், மீண்டும் ஐஸ் கிரீம் மூடி, peaches வைத்து அலங்காரத்திற்கு ராஸ்பெர்ரி ஒரு ஜோடி இனிப்பு முடிக்க.
தேன் கொண்டு ராஸ்பெர்ரி parfait தயார் எப்படி?
பொருட்கள்:
- தேன் - அரை நூற்றாண்டு;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணிலா குக்கீகள் - 250 கிராம்;
- புதிய ராஸ்பெர்ரி - 2 பொருட்கள்;
- வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 2 பொருட்கள்;
- சாப்பிட்டேன் கிரீம்.
தயாரிப்பு
தேன் கொண்ட உருகிய வெண்ணை கலந்து, கலவை பாதியாக வெண்ணிலா குக்கீகளை ஒரு சிறிய துண்டுகளாக சேர்க்கவும். இரண்டாவது பாதி பெர்ரி மற்றும் கலப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. நாம் அனைத்து குரோம்பங்கிக்குமிடையில் குக்கீகளிலிருந்து சிதைவை விநியோகிக்கிறோம், மேலே உள்ள பெர்ரி மற்றும் ஐஸ் கிரீம் மீது போடுகிறோம். அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும்.
ஒரு அலங்காரமாக, தடிமனான கிரீம் ஒவ்வொரு இனிப்பு மறைப்பதற்கு. ராஸ்பெர்ரி parfait ஒரே நேரத்தில் மேஜையில் பணியாற்றினார், ஆனால் நீங்கள் அதை சுமார் அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்க அனுமதிக்க முடியாது, ஆனால் குக்கீ crumb நனைத்த மற்றும் மிகவும் மிருதுவான என்று, எனினும், செய்முறையை அது granola அல்லது கொட்டைகள் பதிலாக முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.