"ஹென் இன் தி சைலந்தர்"

பிரகாசமான அனிமேட்டட் கற்பனை என்னவென்றால், இப்போது உங்கள் மனதை "உருளைக்கிழங்கில் கோழி" என்ற வார்த்தையுடன் இழுத்துவிடுவோம், ஏமாற்றுவதற்கு அவசரப்படுகிறோம் - உண்மையில் அது ஒரு சிதைவு இல்லாமல் ஒரு செங்குத்தாக உள்ளே ஒரு கோழி (உண்மையில் சுவையாக சமைக்கப்பட்டாலும்), அதே "உருளை" . ஒரு எளிய சிற்றுண்டி சூடான வடிவத்தில், அடுப்பில் இருந்து நேரடியாகவும், குளிர்ச்சியாகவும், ரொட்டிக் கோளத்தின் உள்ளே ஒரு கோழி சாலட்டைப் போலவே மறைத்து வைக்கப்படுகிறது.

ஒரு உருளைக்கிழங்கு டிஷ் கோழி - செய்முறை

பொருட்கள்:

• பகாத்தி - 1 துண்டு;
• கோழி வடிகட்டி - 450 கிராம்;
• கிரீம் சீஸ் - 250 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு - 50 கிராம்;
• வோக்கோசு கீரைகள்
• புதிய தக்காளி;
• grated cheddar - 80 கிராம்.

தயாரிப்பு

முழுமையான தயார்நிலையில் சிக்கன் பீலட் கொதிக்கவும், குளிர்ந்த மற்றும் இழைகளை பிரித்தெடுக்கவும். இனிப்பு மிளகு, நறுக்கப்பட்ட பச்சை வோக்கோசு, ஒரு புதிய தக்காளி மற்றும் grated சீஸ், விதைகள் கொண்ட peduncle இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை.

ப்யூக்ட்டின் விளிம்புகளில் ஒன்று வெட்டப்பட்டு, கூழ்மப்பிரிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்டு, இரண்டாவது விளிம்பில் தொடாதது. இப்போது செய்முறை மிகவும் கடினமான பகுதியாக உள்ளது - எந்த செதில்கள் இருக்கும் என்று baguette நிரப்ப. அதற்குப் பிறகு, ரொட்டி போடு போட்டு, 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து விட்டு, வெங்காயம் போட்டு வதக்கவும்.

காளான்கள் கொண்ட ஒரு உருளை உள்ள கோழி

பொருட்கள்:

• செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட;
• இயற்கை கோழி sausages - 200 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு - 60 கிராம்;
• சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
• வெள்ளை வெங்காயம் - 80 கிராம்;
• பூண்டு கிராம்பு - 3 பிசிக்கள்.
• பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் - 100 கிராம்;
• கடுமையான சீஸ் - 90 கிராம்.

தயாரிப்பு

பையில் இருந்து ஒரு விளிம்பு வெட்டி அதை அனைத்து கூழ் நீக்க. வறுத்த பான் மீது, வெங்காயம், மற்றும் அது வெளிப்படையான இருக்கும் போது, ​​பசை உள்ள பூண்டு கிராம்பு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான் சேர்க்க. ஒருமுறை அனைத்து ஈரப்பதமும் காளான்களிலிருந்து ஆவியாகி, இயற்கை கோழி சாஸ்சஸில் இருந்து துண்டு துண்தாக இறைச்சியை கலந்து, இறைச்சி முற்றிலும் வறுத்த வரை காத்திருங்கள். நாம் திணிப்பதும் குளிர்ச்சியாகவும், உருகியதும் கடினமான பாலாடைகளாலும் கலக்கவும், பின்னர் ரொட்டி மேலோடு அதை பரப்பவும். 15 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரி செல்சியஸ் கொண்ட பையாகும்.

ஒரு உருளைக்கிழங்கில் கோழி எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

பொருட்கள்:

• வாதுமை கொட்டை கர்னல்கள் - 1 பிணைப்பு;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 55 மில்லி;
• கீரை இலைகள் - 3 பொருட்கள்;
• செங்கோண பாங்காக செதுக்கப்பட்ட;
• கோழி கொதிக்கவைத்து - 200 கிராம்;
• feta cheese - 120 g;
• பாரமெசான் சீஸ் - 50 கிராம்;
• கிரவுண்ட் மஸ்கட்.

தயாரிப்பு

நாங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கோழி துண்டுகள் மீது கீரை மற்றும் ஆலிவ் கொண்டு நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் சேர்த்து. நாம் ஃபாபா சீஸ் மற்றும் பார்மெசான் சீஸ், மிதவை ஒரு சிட்டிகை கொண்டு கலவையை பூர்த்தி, பின்னர் நொறுக்கு இருந்து அகற்றப்பட்ட baguette கொண்ட கலவையை நிரப்ப. நாங்கள் பையில் கொண்ட பையாகும் மற்றும் 200 ° C க்கு 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட வேண்டும்.