அவசரத்தில் ஒரு எளிய கேக்

இன்று, நாங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு புரவலன் தேடும் என்ன உங்கள் கவனத்தை முன்வைக்க: நீங்கள் அவசரம், நாம் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுட வேண்டும் இது கேக்குகள் சமைக்க முடியும் எளிய ஆனால் சுவையாக கேக்குகள் சமையல்.

ஒரு எளிய மலிவான விரைவான கேக் ரெசிபி

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• கோழி முட்டை (பெரிய) - 2 துண்டுகள்;
• நன்றாக சர்க்கரை - 230 கிராம்;
• கிரீம் வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• கோதுமை மாவு - 850 கிராம்;
• நீரேற்றம் சோடா - 2/3 தேக்கரண்டி.

கிரீம்:

• பால் - 1 எல்;
• கோதுமை மாவு - 3.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கோழி முட்டை - 2 துண்டுகள்;
• வனிலீன் - 1 பாக்கெட்;
• நன்றாக சர்க்கரை - 200 கிராம்.

தயாரிப்பு

முட்டைகளுக்கு நாம் உருகிய கிரீம் வெண்ணெயை ஊற்றினால், சோடா அறிமுகப்படுத்திய பின், இது வினிகருடன் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்டு, நன்றாக சர்க்கரையை ஊற்றுவோம். சர்க்கரை கரைப்பதற்கு முன்னர், முழு கலவையை கரண்டியுடன் நன்றாக தேய்க்கவும். பின்னர் நேரடியாக இந்த கிண்ணத்தில் மாவு மாற்றி, படிப்படியாக திரவ வெகுஜனத்தில் கலக்க வேண்டும். நாம் அதை ஒரு தொட்டியின் சராசரி தடிமன் மற்றும் அது எட்டு பகுதிகளாக பிரிக்கிறது. அவர்கள் ஒவ்வொரு நடுத்தர தீ முறைமை 2-3 நிமிடங்கள் மொழியில் கேக்குகள் வைத்து, உங்கள் வறுக்கப்படுகிறது பான் கீழே வடிவத்தில் போன்ற ஒரு மெல்லிய சுற்று தட்டு, மற்றும் வேகவைத்த, வெளியே பரவியது.

முட்டைகள் நன்றாக சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவு சேர்த்து தரையில் உள்ளன. வேகவைத்த பால் மிகவும் மெதுவாக இந்த முட்டை கலவையை ஊற்ற மற்றும் தாளமாக பால் அதை அசை. கிரீம் அதிக அடர்த்தியாக மாறும் போது, ​​வெண்ணிலாவை சேர்க்கவும். நெருப்பிற்கு தேவையான நிலைத்தன்மையுடன் அதை வைத்திருப்போம், அதை ஒதுக்கி வைத்து, குளிர்ந்த இடத்திற்கு குளிர்ச்சியுங்கள்.

கரிட்ஜ்கள் உங்கள் தேர்வு டிஷ் வடிவத்தை பொறுத்து trimmed, ஒரு குளிர்ந்த கிரீம் அவர்களை பூசிய, அதை கேக் பக்கங்களிலும் மூடி மற்றும் கேக் ஸ்கிராப் இருந்து crumbs அதை தெளிக்க.

அவசரமாக புளிப்பு கிரீம் ஒரு எளிய வீட்டில் கேக்

பொருட்கள்:

சோதனைக்கு:

• புளிப்பு கிரீம் எந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 250 கிராம்;
• மார்கரைன் - 40 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 220 கிராம்;
• மாவு (உயர்ந்த தரம்) - 800 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 2,5 தேக்கரண்டி.

கிரீம்:

• கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் (25%) - 550 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 270 கிராம்;
• வனிலின் - 1 தொகுப்பு.

தயாரிப்பு

நாம் ஒரு கிண்ணத்தில் புளிப்பு கிரீம் வைத்து, நீராவி குளியல் மீது வெந்தயம் வெண்ணெய் இணைக்க. நாங்கள் சர்க்கரையை ஊற்றி, தானியங்களை கரைத்துவிட்டு புளிப்பு கிரீம் போடுகிறோம். கலந்த மாவு மாவு பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஒரு பொதுவான கிண்ணத்தில் அதை ஊற்ற. ஒரு கிளர்ச்சியூட்டும் இயக்கம் மூலம் மாவை கலந்து. மாவைப் பிரிக்க 9-10 தோராயமாக சமமான பந்துகள், இது மெல்லிய வகையில் வட்ட கேக்ஸில் சுற்றிக்கொள்ளவும், உலர்ந்த, தட்டையான வறுக்க உருளைக்கிழங்கில் ஒரு பழுப்பு நிற சாய்வாக அவற்றை சுட்டுக்கொள்ளவும்.

சர்க்கரை மணல், வெண்ணிலின், கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் இணைக்கப்பட்டு, கலவையுடன் அதிக வேகத்தில் பிரகாசிக்கும். விளைவாக புளிப்பு கிரீம் கொண்டு, நாம் ஒரு சுற்று தட்டில் வடிவத்தில் முன் வெட்டு இது அனைத்து கேக்குகள், புண். மீதமுள்ள trimming மேஷ் ஒரு உருட்டல் முள் மற்றும் நாம் அவசரமாக சமைத்த இது விளைவாக crumbs எங்கள் அற்புதமான எளிய கேக், கொண்டு தெளிக்க.