இரவு உணவிற்கு அசல் மற்றும் ருசியான உணவுகள் பற்றிய யோசனைகளால், வேலைக்குப் பிறகு வலிமை இழந்தவர்களை நீங்கள் இழக்க மாட்டீர்கள், இந்த விஷயத்தில் பேசுவோம்.
இரவு உணவிற்கு ருசியான கத்திரிக்காய்
முந்தைய இரவு உணவிற்குப் பிறகு நீங்கள் அரிசி எஞ்சியுள்ள உணவுப் பழங்களைக் கொண்டிருக் கினால், இந்த எளிய கேசர்ரோலை செய்ய பயன்படுத்தவும்.
பொருட்கள்:
- கத்திரிக்காய் - 480 கிராம்;
- கேரட் - 210 கிராம்;
- செலரி ஒரு தண்டு;
- வெங்காயம் - 115 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- அரிசி கொதிக்கவைத்து - 260 கிராம்;
- தக்காளி விழுது - 10 கிராம்;
- காய்கறி சாறு - 140 மில்லி;
- ஒரு எலுமிச்சை ஒரு தலாம்;
- தக்காளி - 170 கிராம்;
- சீஸ் - 115 கிராம்.
தயாரிப்பு
பட்டியலில் இருந்து அனைத்து காய்கறிகளும் பெரிய க்யூப்ஸில் வெட்டி மென்மையாக்கப்பட்டு, உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு கலவையை துணையாக மறந்துவிடும் வரை ஒன்றாக வறுத்த. இறுதியில், பூண்டு சேர்த்து காய்கறிகளை சேர்த்து, தக்காளி பேஸ்ட், கம்பு மற்றும் வேகவைத்த அரிசி சேர்த்து கலக்கவும். புதிய தக்காளிகளின் க்யூப்ஸைச் சேர்த்து ஒரு பேக்கிங் டிஷ் டிஷ் விநியோகிக்கவும். குழம்பு கொண்டு கொத்தமல்லி கொட்டி, மேலே உள்ள சீஸ் ஊற்றவும். 200 டிகிரிகளில் அரை மணிநேரமும் குடும்பத்துக்காக ஒரு ருசியான வீட்டில் இரவு உணவும் தயார்.
பன்றி இரவு உணவு வேகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது
நீங்கள் கொழுப்பு துண்டுகளை தேர்வு செய்தால் பன்றி இறைச்சி தயாரிக்கப்படும் ஒரு உணவை இரவு உணவிற்கு அதிகமாகக் கொள்ளலாம். மிகவும் பயனுள்ள எங்கே பன்றி விலா, முன்னர் கிரீஸ் மற்றும் நாடாக்கள் இருந்து சுத்தம், மற்றும் காய்கறி அழகுபடுத்த மற்றும் சுவை ஒரு marinade நிறுவனம் சுடப்படும்.
பொருட்கள்:
- ஒரு எலுமிச்சை சாறு;
- புதிய வறட்சியான தைம் இலைகள் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புதிய ரோஸ்மேரி விட்டு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 6 பற்கள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 780 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 260 கிராம்;
- பன்றி விலா - 1,2 கிலோ.
தயாரிப்பு
இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து எலுமிச்சை சாறு கலந்து. பன்றி விலா துண்டுகளை இறைச்சி, உப்பு சேர்க்கவும். சிறிய உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் தூரிகை மூலம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு தக்காளி ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்க வேண்டும். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து காய்கறிகளை தெளிக்கவும். காய்கறிகள் மேல் பன்றி விலாக்களை மேல் மற்றும் 40 நிமிடங்கள் 200 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு சூடான டிஷ் அனுப்ப.
இரவு உணவிற்கு ருசியான சாலட்
நீங்கள் ஒரு ஒளி, உணவு விருந்து தயாரிப்பில் இருந்தால், இந்த சாலட் ஒரு சிறந்த வழிமுறையாக இருக்கும். அதன் கட்டமைப்பில், வறுத்த கோழி வடிப்பால் புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பசுமையான ஏராளமான விவசாயிகளுடன் இணைந்துள்ளது.
பொருட்கள்:
- கலவை கலவை - 140 கிராம்;
- வெள்ளரி - 115 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 130 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 200 கிராம்;
- கேரட் - 70 கிராம்;
- கோழி வடிகட்டி - 170 கிராம்;
- ரொட்டி ஒரு துண்டு;
- பால்ஸிக் வினிகர், ஆலிவ் எண்ணெய் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
பருவம் கோழி மற்றும் வறுக்கவும் அதை ஒரு உலர்ந்த, நன்கு சூடான கிரில் பான் செய்து. சிறிது சிறிதாக கலக்கவும், பிறகு காய்கறிகளை எடுத்துக் கொள்ளவும்: ஒரு கலவை எடுத்து, வெள்ளரி மற்றும் இனிப்பு மிளகு வெட்டு, அரை செர்ரி தக்காளி பிரித்து கேரட் அறுப்பேன். வினிகர் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றின் கலவையை மூலிகைகள் மற்றும் சீசன்களோடு சேர்த்து காய்கறிகளை கலக்கலாம். வறண்ட வறுத்த பாத்திரத்தில் உலர்ந்த ரொட்டி மற்றும் வெட்டு. சாலட் கலவை மேல் கோழி வைத்து அனைத்து croutons தெளிக்க.
விரைவாகவும் சுவையாகவும் சீமை சுரைக்காய் இருந்து டின்னர்
கர்ஜனைகளிலிருந்து ஸ்பாகட்டி சமீப ஆண்டுகளில் ஆரோக்கியமான உணவின் முக்கிய போக்குகளில் ஒன்றாகும். பல்வேறு காய்கறிகள் இருந்து நூடுல்ஸ் செய்ய, நீங்கள் கொரிய கேரட் அல்லது ஒரு கூர்மையான கத்தி ஒரு பாரம்பரிய grater பயன்படுத்த முடியும், எனினும், பிந்தைய விருப்பத்தை அதிக நேரம் மற்றும் ஆற்றல் எடுக்கும்.
பொருட்கள்:
- கோழி - 480 கிராம்;
- தக்காளி சாஸ் - 680 மிலி;
- சீமை சுரைக்காய் - 4 பிசிக்கள்.
- பொங்கல் சீஸ் - 55 கிராம்.
தயாரிப்பு
துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, சிக்கன் உப்பு மற்றும் புதிதாக மிளகாய் மிளகு, பின்னர் சிறிய மீட்பால்ஸில் குருட்டு. தங்க பழுப்பு வரை இறைச்சிகளை ஒவ்வொரு வறுக்கவும். இறைச்சி browned போது, கழுவி ஸ்குவாஷ் மெல்லிய வைக்கோல் வெட்டி. தக்காளி சாஸ் கொண்டு இறைச்சிகள் ஊற்ற, அது தயாராக வரை சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் சேர்க்க மற்றும் எல்லாம் அரை. சேவைக்கு முன்பு சீஸ் கொண்டு டிஷ் பரிமாறவும்.