ஒரு சூடான புகைபிடித்த மீன் உள்ளது இதில் சாலடுகள், ஏனெனில், மிக விரைவில் தயார் முக்கிய கூறு ஏற்கனவே பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. ஒரே ஒரு கஷ்டம் மற்றும் ஒரு வெற்றிகரமான டிஷ் உத்தரவாதம் மீன் துண்டுகள் கவனமாக தயாரிப்பு, அதனால் ஒரு ஒற்றை எலும்பு விழ இல்லை. எளிய மற்றும் இதயமுள்ள சாலட்டின் சில எடுத்துக்காட்டுகள் கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.
உருளைக்கிழங்கு சூடான புகைபிடித்த மீன் சாலட் ரெசிபி
அந்த உணவுகளின் எளிமையான சாலட் ஒரு விருந்துக்குப் பிறகு, ஒரு விருந்துக்குப் பிறகு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருக்கும்.
பொருட்கள்:
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- தக்காளி - 1 பெரிய;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- சூடான புகைபிடித்தல் - 300 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 துண்டுகள்;
- பச்சை பட்டாணி - ½ கேன்கள்;
- வெந்தயம் - ½ பென்சில்;
- உப்பு, மயோனைசே.
தயாரிப்பு
முன்கூட்டியே, உருளைக்கிழங்கை ஒரு சீருடையில் கொதிக்க வைக்கிறோம், இதனால் அது போதுமான அளவிற்கு குளிர்ச்சியடையும். கேரட் வைக்கோல் கொண்டு வெட்டி ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அனுப்பப்படும். இது முற்றிலும் தயாராக இருக்கக்கூடாது, ஆனால் அது இனிமேல் சண்டையிடுவதில்லை. உயர்ந்த வெப்பநிலையில் அது சிறந்ததா, பின்னர் அவள் பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும். முட்டைகள் வழக்கமாக, கடின வேகவைக்கப்படும். Tresku கவனமாக உங்கள் கைகளை பிரித்தெடுக்க வேண்டும், அனைத்து எலும்புகள் நீக்க மற்றும் துண்டுகளாக பிரிக்க. ஏனெனில் மீன் - மிகவும் உலர்ந்த மீன், அது மயோனைசே இந்த வழக்கில் நிரப்ப நல்லது, சாலட் juicier என்று. இப்போது உருளைக்கிழங்கு சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, மற்றும் முட்டைகள் மற்றும் தக்காளி மிகவும் பெரியது. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, பட்டாணி, உப்பு, மயோனைசே கொண்ட பருவம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு abundantly தெளிக்க.
மயோனைசே இல்லாமல் சிவப்பு மீன் சமைத்த சூடான புகைபிடித்தது
எந்த மயோனைசே எந்த ஒரு சாஸ் இந்த சாலட் ருசியான சுவை ரகசியம்.
பொருட்கள்:
- சூடான இளஞ்சிவப்பு சால்மன் சர்க்கரை - 200 கிராம்;
- செலரி - 1 தண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 150 கிராம்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- கிரீன்ஸ்;
- புளிப்பு கிரீம், எலுமிச்சை சாறு, சோயா சாஸ், கடுகு.
தயாரிப்பு
முட்டைகளை கொதிக்க வைத்து குளிர்ந்த தண்ணீரில் குளிர்ச்சியுங்கள். செலரி, மிளகுத்தூள் மற்றும் முட்டை, சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டு, ஒரு grater மீது சீஸ் அரை. மீன், எப்பொழுதும், நாம் கைகளால் பிரிப்போம், அதனால் எலும்புகளை இழக்கக்கூடாது. சாஸ் ஐந்து, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கடுகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சோயா சாஸ் சிறிது சேர்த்து. சரியான எண் இங்கே கொடுக்க கடினமாக உள்ளது, நீங்கள் உங்கள் சிறந்த விகிதாச்சாரங்களை பரிசோதிக்கவும் மற்றும் ஊகிக்கவும் முடியும். சாஸிற்கு இறுதியாக பருப்புள்ள காய்களைச் சேர்த்து சாலட் அணிந்து கொள்ளவும்.
சூடான புகைபிடித்த மீன் மற்றும் அரிசி கொண்ட சாலட்
ஒரு ஒளி நறுமணமுள்ள சாலட்-சிற்றுண்டி சிறந்த டார்ட்லெட்டில் வழங்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் - 150 கிராம்;
- அரிசி - 100 கிராம்;
- கானாங்கெளுத்தி சூடான புகைபிடித்த - 250 கிராம்;
- கரி - 1 தண்டு;
- வெந்தயம் - 6 கிளைகள்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- மயோனைசே;
- கரடுமுரடான மணல்.
தயாரிப்பு
அரிசியை நீங்கள் சமைக்க வேண்டும், அதனால் சாலட்டில் நீங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தலாம். இது அரிசி எடுக்க சிறந்தது
கானாங்கெளுத்தி வெட்டுவது நல்லது அல்ல, ஆனால் அதை உங்கள் கைகளால் பிளந்து உடனடியாக எலும்புகளைத் துடைக்க வேண்டும். இது ஒரு அழகான கொழுப்பு மீன், ஆனால் அரிசி அதிகமாக கொழுப்பு உறிஞ்சி. வெங்காயம் மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டி அவற்றை பிரிக்க ஒரு சிறிய நினைவில். அரை, வெள்ளரி வெட்டி ஆலிவ்ஸ் - ஒரு சிறிய கன சதுரம், வெந்தயம் மற்றும் பூண்டு இறுதியாக நொறுங்கி, ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் peretrem சேர்க்க. அடுத்து, அவர்கள் மயோனைசே மற்றும் ஒரு ருசியான நறுமண சாஸ் சேர்க்க, நாம் சாண்டா நிரப்ப இது, நாம் அனைத்து பொருட்கள் இணைக்க பின்னர். இப்போது tartlets மீது பரவி நாம் ஒரு மணம் சிற்றுண்டி அனுபவிப்போம்.