நீங்கள் உங்கள் எண்ணிக்கை பார்க்க என்றால், தொடர்ந்து கலோரிகள் எண்ண, ஆனால் இன்னும் பைத்தியம் இனிப்பு காதல், ஒரு வழி உள்ளது! எல்லோரும் விதிவிலக்கு இல்லாமல் விரும்பும் ருசியான உணவு இனிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.
பாலாடைக்கட்டி இருந்து உணவு இனிப்பு
பொருட்கள்:
- நீர் 100 மிலி;
- ஜெலட்டின் - 20 கிராம்;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- சர்க்கரை - 100 கிராம்;
- நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் தேங்காய் சில்லுகள் - விரும்பியிருந்தால்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் (ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், பீச்) - 500 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 450 கிராம்.
தயாரிப்பு
நாம் புடவைகளை ஒரு கலப்பான் போட்டுவிட்டு, அவற்றை மாமிச உருளைக்கிழங்கை வெளியே போடுகிறோம். பிறகு இங்கே சிறிது சிரப்பையும் சேர்க்கவும். இப்போது நாங்கள் பாலாடைக்கட்டி, கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை தனித்தனியாக கலக்கிறோம். தயிர் பசையில் நாம் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள், ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் தேங்காய் துருவல் வைத்துள்ளோம். இப்போது, தொகுப்பு பற்றிய அறிவுறுத்தல்கள் படி, நாம் ஜெலட்டின் கரைத்து, பின்னர் நாம் தயிர் மற்றும் பழம் கூழ் மீது மருந்து ஊற்ற. நாம் kremanki எடுத்து, நாம் கீழே முதல் குடிசை சீஸ் ப்யூரி, மற்றும் பரவியது - பழங்கள் மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து, ஒரு ருசியான உணவு இனிப்பு "கைப்பற்றியது" என்று. சேவை செய்வதற்கு முன், புதிய பழம் அல்லது புதினா இலைகளுடன் டிஷ் அலங்கரிக்கவும்.
சூடான உணவு இனிப்பு
பொருட்கள்:
- வாழை - 2 துண்டுகள்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட tangerines - 300 g;
- ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்;
- அல்லாத கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்;
- இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஆரஞ்சு மற்றும் வாழைப்பழங்கள் சிறு துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு ஆழமான வறுத்த பாணியில் பழத்தை வைத்து, பழச்சாறுகளிலிருந்து சாறு சேர்த்து மெதுவான தீயில் வைக்கவும். வெகுஜன கொதிப்பு வரை நாங்கள் காத்திருக்கிறோம், ருசிக்கும்படி இலவங்கப்பட்டை போட்டு, எல்லாவற்றையும் முழுமையாக கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். சேவை செய்வதற்கு முன், பாலாடைக்கட்டி கொண்டு பழத்தை கலக்கலாம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட தாலாட்டுகளில் அலங்கரிக்கவும்.
உணவு கேக் கேக்குகள்
பொருட்கள்:
- ஓட் செதில்களாக - 250 கிராம்;
- பாதாம் - 130 கிராம்;
- வாழை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன்;
- சோயா பால் - ருசிக்க;
- apricots அல்லது ராஸ்பெர்ரி - அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
வாழை, உரிக்கப்படுகின்றது, துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு கலப்பான் கலந்த கலவையை சேர்த்து மென்மையாக்கப்படுகிறது. கேரட் என்னுடைய, உலர்ந்த, சுத்தம் மற்றும் நன்றாக grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. அனைத்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து நன்றாக கலந்து. இதன் விளைவாக சோயா பால், ஓட் செதில்கள், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. தயாரிக்கப்பட்ட கலவையுடன் சமையல் வடிவங்களை நிரப்பவும், உறைவிப்பாரில் சுமார் 2 மணி நேரம் வைக்கவும். நாங்கள் புதிய தேனீருடன் அலங்காரத்தை அலங்கரித்தல், பாலுடன் சூடான தேநீர் அல்லது காப்பிக்கு ஒரு உணவு பரிமாணத்தை வழங்குகிறோம்.
உணவு இனிப்பு "பனிப்பந்து"
பொருட்கள்:
- முட்டை வெள்ளை - 2 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை - 1,5 தேக்கரண்டி.
- வனிலின் - ருசிக்க.
சாஸ்:
- ஸ்ட்ராபெரி சாறு - 100 மில்லி;
- சர்க்கரை - சிட்டிகை;
- ஸ்டார்ச் - சிட்டிகை.
தயாரிப்பு
சர்க்கரை மற்றும் வனிலின் சேர்க்கவும். ஒரு டீஸ்பூன் தண்ணீரும் கொதிக்கும் தண்ணீரும் கொதிக்க வைத்து, ஒரு தேக்கரண்டி துண்டாக்கு வெள்ளெலியைப் பயன்படுத்துங்கள். மூன்று நிமிடங்கள் கழித்து நாம் உருவாக்கிய "snowballs" எடுத்து அவர்களை ஒரு சல்லடை வைக்கவும். இப்போது சாஸ் தயார்: ஒரு சூடான ஸ்ட்ராபெரி சாறு, நாம் படிப்படியாக ஸ்டார்ச் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க. கலவை ஒரு கொதிக்கவைத்து உடனடியாக தீ இருந்து நீக்கப்பட்டது. டிஷ் மீது, தயாராக "snowballs" வைத்து குளிர்விக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி சாஸ் மேல் ஊற்ற.
ஆப்பிள் இருந்து உணவு இனிப்பு ரெசிபி
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
- கிரீம் - 200 மில்லி;
- தேன் - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் ஆப்பிள், என்னுடைய, உலர், கவனமாக கோர் நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகள் பழங்கள் வெட்டி எடுத்து. தேன் பழம் ஊற்ற, இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. பழம் சிறிது மென்மையாக வரை, 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள ஆப்பிள். டிஷ் குளிர்ந்தவுடன், ஆழமான கிண்ணத்தில் போட்டு, அரைத்த கிரீம் பரவியது, அதை கலந்து கலந்து மேஜைக்கு ஒரு ஆப்பிள் இனிப்புக்கு உதவும்.