கோழி வயிற்றில் இருந்து சாலட் ஒரு சுவையானது மட்டுமல்ல, மிகவும் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்து சிற்றுண்டாகவும் உள்ளது, இது உங்கள் உணவில் அடிக்கடி முடிந்தளவுக்கு அறிமுகப்படுத்த உகந்ததாகும். ஒரு துணை தயாரிப்பு வைத்திருக்கும் மதிப்புமிக்க பண்புகள், செரிமானம் மற்றும் மொத்த உயிரினத்தின் முழுமையின் மீது ஒரு பயனுள்ள விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.
கோழி வயிற்றில் ஒரு கலவை எப்படி தயாரிப்பது?
வயிற்றுடன் கூடிய ஒரு கலவை, மற்ற பொருத்தமான பொருட்கள் மற்றும் உகந்த ஆடைகளுடன் இணைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
- கோழிகளுக்கு வயிறு நிரம்புவதற்கு முன்னர், வயிற்றுக் காய்ச்சல், பின்னர் 1.5 மணி நேரம் கொதிக்க விடவும்.
- தண்ணீர் வயிற்றில் சமையல் போது, நீங்கள் ஒரு விளக்கை, வேர்கள், மல்லிகை மற்றும் பிற மசாலா சேர்க்க முடியும், அதனால் தயாரிப்பு தயாரிப்பு சுவை இன்னும் புண்படுத்தும் என்று.
- குழம்பு இல்லாமல் வேகவைத்த வயிற்றை குளிர்விக்கவும், பின்னர் க்யூப்ஸ் அல்லது வைக்கோல் வெட்டவும்.
- கோழி வயிற்றில் ஒரு ருசியான சாலட் முட்டை, வெங்காயம், காளான்கள், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், வேகவைத்த அல்லது உப்பு நிறைந்த காய்கறிகளைக் கொண்டு அடிப்படை மூலக்கூறுகளை சேர்த்து சமைக்க முடியும்.
- ஒரு கலவையை அலங்கரிப்பது மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது எலுமிச்சை சாறு, வினிகரை சேர்த்து காய்கறி எண்ணெய் அடிப்படையில் கலக்கலாம்.
ஊறுகாய்களில் வெங்காயம் கொண்ட சிக்கன் வயிற்று கலவை
எளிய மற்றும் மிகவும் அணுகக்கூடிய ஆனால் அதே நேரத்தில் சிற்றுண்டி ருசியான பதிப்புகள் வெங்காயம் கொண்ட கோழி வயிறு ஒரு கலவை ஆகும், இது முன்பு வினிகர் கூடுதலாக நீரில் marinated வேண்டும், அல்லது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு இறைச்சி பயன்படுத்தி. ஒரு கண்கவர் தோற்றத்திற்கு கேரட் ஒரு கொரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டால் முடியும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 250 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் சாலட் - 150 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, வினிகர்.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம் வெட்டி 10 நிமிடங்கள் சம விகிதத்தில் சூடான தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் ஒரு கலவை ஊற்ற.
- ஒரு சல்லடை மீது வெங்காயம் தூக்கி, வாய்க்கால் அனுமதிக்க, grated கேரட் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த வயிற்றில் கலந்து, நொறுக்கப்பட்ட முட்டை சேர்த்து.
- சீசன் பொருட்கள் மயோனைசே, உப்பு, மிளகு, கலவையை கொண்டு.
கோழி வயிற்றில் சமைத்த "Obzhorka" - செய்முறை
கோழி வயிற்றோடு ஒரு இதயமான மற்றும் சத்தான சலாட் "Obzhorka" இரவு உணவிற்கு ஏற்றது மிகவும் பொருத்தமானது அல்லது பண்டிகை விருந்து மெனுவை திறம்பட. கலவை இருந்து, நீங்கள் வினிகர் அரை தேக்கரண்டி அவற்றை பதிலாக மற்றும் உறைந்த கூறுகளை சேர்த்து பொருட்கள் பதப்படுத்தி, உப்பு வெள்ளரிகள் நீக்க முடியும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 500 கிராம்;
- கேரட் - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- தாவர எண்ணெய் - 40 மில்லி;
- மயோனைசே - 100 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- கீறல்கள் மற்றும் அரை-மோதிரங்கள் வெங்காய்களில் கேரட்டுகளை வெட்டி, வறுக்கவும்.
- வேகவைத்த காய்கறிகள் மற்றும் கொதிகலன்களோடு சேர்த்து வேகவைத்த வயிற்றுப்பகுதியையும், வெள்ளரிக்காயையும் துண்டுகளாக்கவும்.
- மயோனைசே, உப்பு, மிளகு, கலவையுடன் கோழி வயிற்றில் ஒரு எளிய சாலட் நிரப்பவும், சாப்பிட்ட பிறகு கீரைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.
கோழி வயிற்றிலிருந்து காரமான சால்ட்
கோழி வயிற்றில் இருந்து சாலட், அதன் செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், புன்னகை ostrinka ரசிகர்கள் தயவு செய்து. இந்த வழக்கில் இது பல்கேரிய மிளகு சேர்த்து நன்கு கலக்கப்பட்ட நெற்று சேர்த்து கலவை சேர்ப்பதன் மூலம் அடையப்படுகிறது. வெண்ணெய், கொத்தமல்லி மற்றும் உப்பு சேர்த்து ஒரு சாலையில் பூண்டு ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது சுவைக்காக இருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 500 கிராம்;
- இனிப்பு மிளகு - 2 பிசிக்கள்.
- சூடான மிளகு - 1 துண்டு;
- கொத்தமல்லி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் - 0.5 டஃப்ட்ஸ் ஒவ்வொரு;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- எள் - 0.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு, தாவர எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- அரிசி வெங்காயம், கொத்தமல்லி மற்றும் பூண்டு ஒரு சாற்றில் உப்பு, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து.
- நொறுக்கப்பட்ட வைக்கோல் கொதிக்கவைத்து இதயங்களை, மிளகுத்தூக்களை வைக்கோல் சேர்க்கவும்.
- எலுமிச்சை விதைகள் ஒரு வறுத்த பாத்திரத்தில் உலர்த்தப்பட்டு, எஞ்சியுள்ள மற்ற பொருட்களுக்கு ஊற்றப்படும்.
- சூடான தாவர எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, கலவை கொண்டு வயிற்றில் இருந்து ஒரு கூர்மையான சாலட் தீப்பொறி.
கொரிய கோழி வயிறு சாலட்
கோழி வயிற்றில் இருந்து சாலட் கொரிய மற்றும் தரையில் மிளகாய் கொண்டு மாற்றக்கூடிய ஒரு ஓரியண்டல் சாலட் டிரஸ்ஸிங் கூடுதலாக கொரிய முட்டிகளில் தயாரிக்கப்படுகிறது. புதிய வெள்ளரிக்காய் மற்றும் வெங்காயம் கட்டாயமான பொருட்கள் அல்ல, அவை கலவைகளிலிருந்து அவற்றை நீக்கவோ அல்லது பிற காய்கறிகளுடன் அவற்றை மாற்றவோ அனுமதிக்கப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, பல்கேரிய மிளகு.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 750 கிராம்;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் மற்றும் புதிய வெள்ளரி - 0,5 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- தாவர எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- வினிகர் - 0.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- கொரிய உணவை - 1 டீஸ்பூன்;
- உப்பு, மிளகு, சர்க்கரை.
தயாரிப்பு
- வைக்கோல் கொண்டு வேகவைத்த வயித்தை வெட்டுங்கள்.
- ஒரு கொரிய grater மீது கேரட் மற்றும் வெள்ளரி அரைத்து.
- மிளகாய் வெங்காயம், பூண்டு வெட்டுவது.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் எண்ணெய், வினிகர், சோயா சாஸ், உப்பு டிஷ், மிளகு மற்றும் சர்க்கரை சுவை கொண்ட பொருட்கள் சேர்த்து.
- 2 மணிநேரங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரில் உறிஞ்சுவதற்கு கோழி வயிற்றிலிருந்து கொரிய சாலட்டை வெளியே விடு.
கோழி வயிற்றுடன் மற்றும் முட்டைக் கலவையுடன் சாலட்
டிஷ் எளிய மற்றும் கூர்மையான பதிப்புகள் அனைத்து நன்மைகள் மதிப்பிடும், அது கோழி வயிறு மற்றும் முட்டை அப்பத்தை ஒரு சாலட் முயற்சி நேரம். இந்த பசியின்மை, வேகவைத்த முட்டையுடன், அதன் சொந்த தனித்துவமான கவர்ச்சியான அனுபவத்தை கொண்டிருக்கிறது, மேலும் மிகவும் உற்சாகமான உணவையும் கூட வெல்ல முடியும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 750 கிராம்;
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 3 துண்டுகள்;
- வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை - ருசிக்கும்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- வெங்காயம், வெண்ணெய், சர்க்கரை பருப்புடன் சூடான நீரில் கழுவப்பட்டு, கொதிக்கும் நீரில் கழுவப்பட்டு துண்டுகளால் துண்டாக்கப்பட்டன.
- குளிர்ந்த பிறகு, வெங்காயம் வெளியேற்றப்பட்டு, ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் பரவுகிறது.
- வைக்கோல் கொண்டு வேகவைத்த வேங்கை வெட்டி, வெங்காயங்களுக்கு பரவியது.
- நடுத்தர தடிமனான முட்டைப் பட்டாசுகளின் எண்ணெய் எண்ணெயில் வறுத்த உப்பு, வறுக்கவும்.
- சுருட்டு சுருள் சுருள்கள் பிறகு, கீற்றுகள் வெட்டி.
- சாலட் மீது omelette இருந்து வெட்டு சேர்க்க, மயோனைசே, உப்பு அதை நிரப்ப.
ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் கொண்ட கோழி வயிறு சாலட்
கோழி வயிற்றில் தயாரித்தல் மற்றும் வியக்கத்தக்க ருசியான சத்தான சாலட்டில் முதன்மையானது, குறிப்பாக ஆண் பார்வையாளர்கள் மத்தியில் மதிக்கப்படுகிறது, நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை தயார் செய்யலாம். தயாரிப்பு இணக்கமாக இங்கே ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரிகள் மற்றும் இனிப்பு சாலட் வெங்காயம் சேர்த்து, தேவையான விரும்பினால் கொதிக்கும் நீரில் scalded.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 500 கிராம்;
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 4 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- வெட்டப்பட்ட வயிற்று கீற்றுகள் மற்றும் வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட நடுத்தர அளவிலான ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள்.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் உள்ள பொருட்கள் சேர்த்து, மயோனைசே, கீரைகள், உப்பு சேர்க்கவும்.
- கோழி வயிற்று மற்றும் வெள்ளரி இருந்து சாலட் அசை மற்றும் சேவை.
சோயா சாஸ் உடன் சிக்கன் வயிற்று சாலட்
வயிற்றில் சாலட் பின்வரும் செய்முறையை நீங்கள் அதே நேரத்தில் பசி உணர்கிறேன் என்று தரம் மற்றும் சத்து நிறைந்த டிஷ், ஆனால் கூடுதல் பவுண்டுகள் சேர்க்க முடியாது என்று ஒரு ஒளி மற்றும் சத்தான உணவு சமைக்க அனுமதிக்கும். முன்மொழியப்பட்ட காய்கறி கலவை விருப்பமாக இனிப்பு பல்கேரிய மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு denticle கூடுதலாக.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 400 கிராம்;
- சரம் பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 1 PC;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- சாலட் இலைகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் - 1 பீம்;
- கீரைகள், சோயா சாஸ்.
தயாரிப்பு
- வைக்கோல் வெட்டப்பட்ட கோழி வயிறு, வெள்ளரி துண்டுகள் வெட்டுவது.
- ஸ்லைஸ் தக்காளி, பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கீரை இலைகளை அறுப்பேன்.
- பீன்ஸ் சமைக்கப்படும் வரை சமைக்கப்படும், குளிர்ந்து, மற்ற பொருட்கள் சேர்க்கப்படும்.
- சோயா சாஸ் உடன் கோழி வயிற்றுப்பகுதியிலிருந்து கோழி சாலட்.
கோழி வயிறு மற்றும் பீன்ஸ் கொண்ட சாலட்
பச்சை பீன்ஸ் பேரானந்தம் ஏற்படாவிட்டால், நீங்கள் சாலட் (பருப்பு அல்லது வேகவைத்த) பருப்புகளை சேர்க்கலாம். பசியின்மை மேலும் சத்தானது என்று மாறிவிடும், மேலும் அற்புதமான, மிதமான சுவைமிக்க சுவை கொண்டிருக்கும். மேலும் கூர்மைக்கு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட சூடான மிளகுத்தூள் சேர்க்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 600 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- கீரைகள் - 1 கொத்து;
- உப்பு, மிளகு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்க, குளிர் மற்றும் வெட்டு வயிறு.
- பருப்பு தக்காளி சேர்க்கவும், சாறு இல்லாமல் பீன்ஸ், நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு.
- புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, கலவையை ஒரு கலவையுடன் வயிறு மற்றும் பீன்ஸ் பருவம் சாலட்.
புகைபிடித்த கோழி வயிறுகளுடன் சாலட்
புகைபிடித்த கோழி வயிறு இருந்தால், அவர்கள் ஒரு சுவையான மற்றும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் பஃப் கீரை செய்ய திறம்பட பயன்படுத்த முடியும். காளான்களில் தேவையான பொருட்கள் ஒரு தடவையும், மசாலாப் பொருட்களையும் சேர்த்து முன் வேகவைத்தவை, பின்னர் ஒரு சல்லடை மீது ஊற்றவும், வடிகால் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டவும் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- புகைபிடித்த கோழி வயிறு - 250 கிராம்;
- காளான்கள் - 250 கிராம்;
- முட்டை முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
- சீஸ் மற்றும் மயோனைசே - 100 கிராம்;
- வறுக்கவும், பச்சை வெங்காயம் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- சாலட் கிண்ணத்தில், துண்டுகளாக்கப்பட்ட வயிறு முதல் அடுக்கு வைத்து, மயோனைசே கொண்டு கிரீஸ், grated முட்டைகள் கொண்டு டிங்கர்.
- அடுத்து, கேரட் மற்றும் மீண்டும் மயோனைசே கொண்டு உப்பு உப்பு திரும்ப.
- நான்காவது அடுக்கு காளான்கள் விநியோகிக்கப்படுகிறது, பின்னர் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ்.
- பச்சை வாசனைகளுடன் புகைபிடித்த வயலிலிருந்து Pritrushivayut சாலட் மற்றும் அவற்றை ஊறவைக்கவும்.
கோழி வயிறு மற்றும் காளான்கள் கொண்ட சாலட்
சிறப்பாக சிறிய அளவிலான ஊறுகாய் காளான்கள் வெட்டப்பட்ட கோழி வயிறு சுவை சுவை. வோக்கோசுக்கு பதிலாக, சாலட்டில் இன்னொரு கீன்ஸை வைக்கலாம், உதாரணமாக, கொத்தமல்லி, துளசி அல்லது வெந்தயம். ஒரு ஆடை ஒரு ஒளி மயோனைசே பொருந்தும் அல்லது கடுகு தடிமனான புளிப்பு கிரீம் ஒரு சிறிய அளவு கலக்கப்படும் என.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 500 கிராம்;
- காளான் - 150 கிராம்;
- முட்டை முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- வோக்கோசு - 0.5 பீம்;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- வேகவைத்த வயிற்றின் கீற்றுகளை வெட்டுங்கள்.
- தாவர எண்ணெய் மீது வறுத்த வெங்காயம் எண்ணெய், தயாரிப்பு மூலம் சேர்க்க.
- சாலட் பருப்பு வெங்காயம், முட்டை மற்றும் வோக்கோசு அனுப்பவும்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, மயோனைசே கொண்டு வயிறு மற்றும் காளான் சீசன் சீசன்.
உறிஞ்சும் கோழி வயிற்றில் இருந்து சாலட்
இந்த செய்முறையின் கீழ் கோழி வயிற்றிலிருந்து ஒரு விரைவான சாலட் வேலை செய்யாது. சமையல் பிறகு, சிற்றுண்டி குறைந்தபட்சம் ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் marinated வேண்டும், பின்னர் டிஷ் தேவையான piquant பண்புகள் பெறும், மற்றும் கூறுகள் ஒருவருக்கொருவர் சுவை மாற்ற மற்றும் ஒரு மணம் marinade நனைத்த.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 500 கிராம்;
- ஊறுகாய் வெங்காயம் - 250 கிராம்;
- கேரட் - 100 கிராம்;
- தரையில் கொத்தமல்லி மற்றும் மிளகாய் - 0.5 தேக்கரண்டி;
- தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆப்பிள் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- உப்பு, கருப்பு மிளகு, சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
- வேகவைக்கப்பட்ட வயிற்றுப்பழங்கள் வெட்டப்பட்ட வெங்காய்களால் வெட்டப்படுகின்றன.
- துண்டாக்கப்பட்ட கேரட், பூண்டு, உப்பு, வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, மிளகாய், கொத்தமல்லி மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து.
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் வெகுஜன மூலம் தயாரிப்பு மூலம் இணைக்கவும், அசை, எண்ணெய் பருவத்தில் மற்றும் ஒரு நாள் குளிர் உள்ள அனுப்பப்படும்.
அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட கோழி வயலிலிருந்து சாலட்
கோழி வயிற்றில் ஒரு எளிய மற்றும் ருசியான சாலட் கொரிய, சீஸ், கொட்டைகள், கேரட் ஆகியவற்றின் மூலம் தயாரிப்புக்கு துணைபுரியும். பருவத்தை பொறுத்து, நீங்கள் புதிய அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தலாம், ஒவ்வொரு முறையும் வேறு சுவை பெறும், ஆனால் அதன் சொந்த வழியில் ஒரு அசல் மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட டிஷ்.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 500 கிராம்;
- கேரட் மற்றும் சீஸ் - 100 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 70 கிராம்;
- வெள்ளரிகள் - 2 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1 பல்;
- உப்பு, மிளகு, மூலிகைகள், மயோனைசே.
தயாரிப்பு
- வயிறு மற்றும் வெள்ளரிக்காய் துண்டு.
- சீஸ் தேய்க்க, கொட்டைகள் மற்றும் கீரைகள் அறுப்பேன்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் உள்ள பொருட்கள் சேர்த்து, பூண்டு, கேரட், உப்பு, மிளகு, மயோனைசே ஆகியவற்றை சேர்க்கவும்.
- கோழி வேகவைத்த வயிற்றுப்பொருட்களை கொட்டைகள் கொண்டு பரிமாறவும்.