சாலட் "கடல் பாட்டம்" - ஒரு மிக அசாதாரண, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான டிஷ் உங்கள் அட்டவணை சுத்திகரிப்பு மற்றும் அழகை கொடுக்கும்.
சாலட் "கடல் பாட்டம்" குழந்தைகளுடன்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட கடல் காலே - 200 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- வினிகர்;
- நண்டு இறைச்சி - 200 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- இறால் - 200 கிராம்;
- அலங்காரம் சிவப்பு கேவியர்.
தயாரிப்பு
எனவே, பதிவு செய்யப்பட்ட கடல் முட்டைக்கோசு அனைத்து திரவத்தையும் ஒன்றிணைத்து நன்றாக நன்கு கசக்கிவிடும். புல்ப் சுத்தம், அரை மோதிரங்கள் மூலம் துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் வினிகர் marinated. நண்டு இறைச்சி முன்னால் பழுத்த மற்றும் நசுக்கியது. கோழி முட்டைகளை தயார் செய்து, சுத்தம் செய்து, ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தனித்தனியாக வெள்ளையர் மற்றும் மஞ்சள் கருவைத் தேய்க்க வேண்டும்.
சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரில் கொதிக்கவைத்து, கழுவி, சுத்தப்படுத்தி, அரைக்கால் வெட்டப்படுகின்றன. இப்போது கப் எடுத்து சாலட் அடுக்குகளை வைக்கவும்: பதிவு செய்யப்பட்ட கடற்புழு, வெங்காயம், நண்டு இறைச்சி, முட்டை வெள்ளை, இறால்கள் மற்றும் மஞ்சள் கரு. ஒவ்வொரு அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு துடைக்கப்படுகிறது, நாங்கள் சிவப்பு caviar கொண்டு தயாராக சாலட் அலங்கரிக்க மற்றும் பண்டிகை மேஜையில் டிஷ் சேவை.
சதுப்பு நிலத்தில் சலாட் சாலட்
பொருட்கள்:
- ஊறுகாய்காரி கடல் கால் - 200 கிராம்;
- இறால் - 150 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட squid - 1 பானை;
- புதிய சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- கிரீம் சீஸ் - 150 கிராம்;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- காய்கறி எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
முதல் சாலட் தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கலாம். இளஞ்சிவப்பு கொதிக்க, குளிர் மற்றும் சுத்தமான. காளான் கழுவப்பட்டு, பதப்படுத்தப்பட்ட, க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, காய்கறி எண்ணெய் மீது பொன்மையாக்கப்படுகிறது. ஸ்க்விட்ஸ், திரவ மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல் வாய்க்கால். பூண்டு சுத்தம், பத்திரிகை மூலம் அழுத்தும் மற்றும் மயோனைசே கலந்து. இப்போது ஒரு பிளாட் டிஷ் எடுத்து சாலட் அடுக்குகள் பரவியது, promazyvaya ஒவ்வொரு மயோனைசே: முதல் கடல் காலே, பின்னர் இறால், வறுத்த காளான்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட squid மற்றும் சீஸ். நாம் கீரைகள், சிவப்பு கேவியர், ஆலிவ்ஸ் ஆகியவற்றை ருசிப்பதற்காக டிஷ்ஸை அலங்கரிக்கிறோம், 40 நிமிடங்கள் ஊறவைத்து, மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.
சாட் கல்லீரல் மூலம் "கடற்படுக்கட்டில்"
பொருட்கள்:
- கடல் காலே - 100 கிராம்;
- cod கல்லீரல் - 1 பானை;
- புதிய தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
ஆட்டுக்கோட்டின் கல்லீரல் எண்ணெய் இருந்து பிரித்தெடுத்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முற்றிலும் kneaded. டொமாட்டோஸ் கழுவப்பட்டு, ஒரு துண்டுடன் துடைத்து, பெரிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்டது. வெள்ளரிகள் வடியை துண்டாக்கின. பியானோவில் உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க, காட் கல்லீரல் எண்ணையுடன் அதை நிரப்பவும், மசாலா கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் நன்கு கலக்கவும்.
நண்டு விதைகளுடன் "சாலட் பாட்டம்" என்ற கலவை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- புதிய கடல் கால் - 150 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - 200 மில்லி;
- முட்டை - 3 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
"சாலட் பாட்டம்" என்ற ஒரு கலவை தயாரிப்பது எப்படி மற்றொரு விருப்பத்தை கவனியுங்கள். எனவே, புதிய கடல் முட்டைக்கோஸ் எடுத்து, பல முறை கழுவி, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க, வேகவைத்த சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, உப்பு மற்றும் 10 நிமிடங்கள் சமைத்த வரை கொதிக்க உப்பு. பின்னர் மெதுவாக அதை எடுத்து அதை ஒரு வடிகட்டி அதை நிராகரிக்கவும்.
இந்த நேரத்தில் சாலட் தேவையான மற்ற பொருட்கள் தயாரிக்கும் போது. புல், உமி இருந்து உரிக்கப்படுவதில்லை அரை மோதிரங்கள் மூலம் துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் கசப்பு அகற்றுவதற்கு கொதிக்கும் நீரில் scalded. நண்டு குச்சிகள்
இப்போது ஒரு ஆழமான கப் எடுத்து, பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகளில் சலாட்டை பரப்ப தொடங்கவும். எனவே, உணவுகள் கீழே கடல் முட்டைக்கோசு மூடப்பட்டிருக்கும், நாம் நொறுக்கப்பட்ட luchok, நண்டு குச்சிகளை, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன், அணில் மற்றும் மஞ்சள் கரு. அனைத்து layers மயோனைசே கொண்டு ஒட்டியுள்ளன, நாம் புதிய மூலிகைகள் டிஷ் அலங்கரிக்க மற்றும் நிற்க மற்றும் 2 மணி நேரம் ஊற விட்டு விட்டு.