எந்த பண்டிகை அல்லது பஃபே அட்டவணை சுவையான சாலடுகள் பல்வேறு இல்லாமல் கற்பனை மிகவும் கடினம். மேலும், ஒரு நல்ல தொகுப்பாளருக்கு மேஜையில் ஒரு மீன், காய்கறி மற்றும் இறைச்சி சிற்றுண்டி வேண்டும். எனவே, நீங்கள் ஒரு எளிய ஆனால் மிகவும் அசல் மற்றும் ருசியான ருசியான சாலட் "மென்மை", ஆனால் வெவ்வேறு வேறுபாடுகள் தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம்.
சாம்பியன்களுடன் சாலட் "மென்மை"
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
- கிரீம் கொழுப்பு - 100 மில்லி;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- புளிப்பு கிரீம் - ருசிக்க;
- உப்பு, கருப்பு நிலத்தில் மிளகு - சுவை வேண்டும்.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் சுத்தம், அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் தேக்கரண்டி காளான்கள் கழுவும் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் சிறிது பொறித்த. காய்கறி வறுத்தலை தயாரிக்கும் போது, நாம் ஊறுகாய்களாகவும், வெள்ளரிக்காய்களாகவும், வட்டங்களில் அவற்றை வெட்டுவோம். உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீருடையில் சிறிது உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்து, சுத்தப்படுத்தி, பின்னர் க்யூப்ஸ் நசுக்கியது. கிண்ணத்தில், கொஞ்சம் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் துடைப்பம் நன்றாக, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கலவை சேர்க்க. அனைத்து தயார் பொருட்கள் சாலட் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில், பருவத்தில் கலந்து மற்றும் ஊற ஒரு சில மணி நேரம் விட்டு.
சாலமன் கொண்டு சாலட் "மென்மை"
நீங்கள் இரவு உணவில் அசாதாரணமான ஒன்றை உங்கள் உறவினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், சால்மன் சால்மனுடன் சாலட் "மென்மையானது" என்ற இந்த சமையல் செய்முறையை உங்களுக்குக் கொடுக்கிறது.
பொருட்கள்:
- சால்மன் சல்லடை, சற்று உப்பு - 600 கிராம்;
- முட்டை - 6 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 300 கிராம்;
- திராட்சைப்பழம் - 2 துண்டுகள்;
- ஆலிவ் - சுவைக்கு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- உப்பு - ருசிக்க;
- கீரை இலைகள்.
தயாரிப்பு
நாம் சிறிய க்ரெம்ங்கி எடுத்து, புதிய சாலட்டின் இலைகள் கீழே பரவுகிறோம். சிறிய க்யூப்ஸில் சால்மன் சாயமிட்டது, மேலே இருந்து ஒரு சீருடையில் அடுக்கு பரவியது. அடுத்து, நாம் தலாம் மற்றும் படங்களிலிருந்து திராட்சைப் பழங்களை சுத்தம் செய்கிறோம், க்யூப்ஸில் அவற்றை நசுக்கி அவற்றை சால்மன் மீது போடுகிறோம். முட்டைகள் கடுமையாக, சுத்தமான, குளிர்ந்த மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டுகளாக்கி மேல் தேய்க்க வேண்டும், பின்னர் grated சீஸ் எல்லாம் மூடி மற்றும் முழு வரிசை மீண்டும். நாம் நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ், தக்காளி, சாஸ் உப்பு சேர்த்து சாலட் அலங்கரிக்க. ஆலிவ் எண்ணெய் அடுக்குகளுடன் சால்மன் கொண்ட சால்ட் "மென்மை" நிரப்பவும். மற்றும் இதே பொருட்கள் கொண்ட, நீங்கள் சால்மன் கொண்டு "ஆலிவர்" தயார் செய்யலாம்.
சாலட் "மென்மை" அன்னாசி கொண்டு
பொருட்கள்:
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 200 கிராம்;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 200 கிராம்;
- பெக்கிங் முட்டைக்கோசு - 100 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- வெந்தயம் கீரைகள் - விரும்பியிருந்தால்;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
பின்வருமாறு பைனபிலுடன் ஒரு மென்மையான மற்றும் தாகமாக நண்டு சாலட் தயாரிக்கிறோம். நண்டு குச்சிகள் எடுத்து, ஒரு சிறிய thawed மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. அடுத்து, நாம் பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் கழுவவும், உலர்த்தவும் மெதுவாக அதை துடைக்கவும். அன்னாசிப்பழங்களை கொண்டு, அனைத்து சாறு வாய்க்கால் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டு. சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. பூண்டு சுத்தம் மற்றும் பத்திரிகை மூலம் அனுமதிக்க. வெந்தயம் இறுதியாக துருத்தியது. அனைத்து பொருட்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் கலந்து மற்றும் கலப்பு. சோலியம், மிளகு சுவை மற்றும் மயோனைசே நிரப்பவும். மேல் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அட்டவணை சாலட் சேவை!
ஹாம் மற்றும் காளான் கொண்ட சாலட் "மென்மை" - செய்முறை
பொருட்கள்:
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- ஹாம் - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு.
தயாரிப்பு
ஒரு கலவை எப்படி "மென்மை" செய்ய வேண்டும்? நாங்கள் புதிய சாம்பினான்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம், என்னுடையது, மெல்லிய தட்டுகளில் உலர்த்தப்பட்டு வெட்டப்படுகின்றன. நாம் ஒரு வறுக்க பான் அவர்களை மாற்றுவோம் மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை குறைந்த வெப்பத்தில் வறுக்கவும். காளான்கள் தயாரிக்கும் போது, ஒரு சிறிய ஹாம் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெள்ளரிகள் சிறிது உரிக்கப்பட்டு சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்படுகின்றன. சீஸ் கடுமையான வகைகள் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்க மற்றும் சாலட் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்கள் நன்றாக கலந்து. மயோனைசே பருவத்தில், கீரைகள், ஆலிவ்ஸுடன் அலங்கரிக்கவும், பரிமாறவும்.
இது, மற்ற நாளில் நாம் எழுதிய கோழி சால்ட் "மென்மை" மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, எனவே நீங்கள் அதை பற்றி மறக்க தேவையில்லை என்று கூறி மதிப்பு.