பாஸ்டாலா காலத்திற்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்டது. அதே நேரத்தில், பல்வேறு பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பயன்படுத்தப்பட்டன: ஆப்பிள்கள், apricots, ராஸ்பெர்ரி. நாம் ஒரு பிளம் இருந்து ஒரு பாஸ்தா எப்படி சொல்ல வேண்டும், இது பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் ஒரு அற்புதமான உபசரிப்பு ஏனெனில். காஸ்ட்ரோடஸ்டினல் டிராக்டின் வேலைக்கு மேலதிகமான பாஸ்டில்லங்கள் உள்ளன, எந்தவொரு உணவையும் கவனிப்பதில் சர்க்கரை இல்லாமல் பேஸ்ட் பாதுகாப்பாக பயன்படுத்தப்படலாம்.
சர்க்கரை இல்லாமல் பிளம்ஸ் இருந்து Pastilles
பொருட்கள்:
- பிளம்ஸ் - 3 கிலோ.
தயாரிப்பு
எனவே, சர்க்கரை கூடுதலாக இல்லாமல் பிளம்ஸ் இருந்து pastilles போன்ற ஒரு உணவு தயாரிப்பு, சமையல் ஆரம்பிக்கலாம். தொடங்குவதற்கு, பிளம்ஸ் கழுவ வேண்டும் மற்றும் தனித்தனியாக ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கப்படும் (நீங்கள் கூட ஒரு வேண்டும்). நாம் 150 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர உள்ள பிளம்ஸ் வைத்து. பேக்கிங் நோக்கம் சாற்றை பிரிக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வெளியே எடுத்து, சாற்றை மற்றொரு தட்டில் அடைப்போம். இந்த வழக்கில், பிளம்ஸ் அளவு குறையும் மற்றும் அவர்கள் ஒரு பான் மாற்றப்பட்டு சாறு பிரித்து தொடர்ந்து முடியும்.
அடுத்த நாளன்று வெறுமனே அடுப்பில் அடுக்கி வைத்து அடுத்த நாளன்று சமையல் செய்ய வேண்டும். பிளேண்டரின் கிண்ணத்தில் நேரடியாக தோல்களுடன் கற்கள் மற்றும் பிளம்ஸ் ஆகியவற்றை நாங்கள் எடுத்துக்கொள்கிறோம் - அவை நன்றாக நன்றாக அரைத்துக்கொள்கின்றன. நாங்கள் ஒரு ப்யூரி வெகுஜனத்தை வெல்லத் தொடங்குகிறோம், படிப்படியாக நடிகர் சாற்றை ஊறவைக்கிறோம். பிறகு ப்யூரி மீண்டும் பேக்கிங் தட்டில் ஊற்றிவிட்டு அடுப்பில் மீண்டும் அனுப்பவும், அதே 150 டிகிரி வரை வெப்பமடைவோம். முக்கிய விஷயம் அவ்வப்போது வெகுஜன கலக்க மற்றும் விளிம்புகள் வெளியே ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்று உறுதி. சில நேரங்களில் இது பான்ஸை மாற்றுவது சாத்தியமாகும். மாஷ்அப் உருளைக்கிழங்கு ஒரு தடிமனான பேஸ்ட் மாறும் மற்றும் மூன்று முறை அளவு குறைக்க வரை இதை செய்ய. நீங்கள் அதை பெற மற்றும் பேக்கிங் காகித செய்யப்பட்ட மற்றொரு பேக்கிங் தாள், அதை வைக்க முடியும்.
நாங்கள் அதே வெப்பநிலையில் பேஸ்ட் உலர தொடர்ந்து, ஆனால் அதை தொடர்ந்து பெற மறக்க வேண்டாம், காற்று அதை குளிர் மற்றும் அதை அனுப்ப. பின்னர் கிட்டத்தட்ட பாஸ்டீலை எடுத்து, உலர்த்தவும். பின்னர் ஒரு ரோலில் காகிதத்துடன் நேரடியாக உருட்டலாம் மற்றும் அட்டை பெட்டியில் செங்குத்தாக வைக்கலாம். அது ஈரமானதாக இல்லை என்று பார்த்துக்கொள். அது நடந்தால், அதை மீண்டும் உலர வைக்கவும். எண்ணிக்கை பாதிக்கும் பயம் இல்லாமல் பிளம் மற்றும் pastel இருந்து pastille தேவையான அளவு பிரித்து! மாறாக - அது உணவின் இறுதி இலக்குக்கு மட்டும் பங்களிக்கும்.
பிளம்ஸ் இருந்து கிளாசிக் பாஸ்தா
பொருட்கள்:
- பிளம்ஸ் - 1 கிலோ;
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு பிளம் இருந்து ஒரு சுவையான பாஸ்தா எப்படி கண்டுபிடிப்போம், அவர் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் விரும்புகிறேன் என்று? இது மிகவும் எளிது! என்னுடைய சுரங்கங்கள் மற்றும் கல்விலிருந்து நாங்கள் பிரிக்கிறோம். நாம் ஒரு நீண்ட கைப்பிடி வைத்து (நீங்கள் ஒரு தடிமனாக கீழே ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் எடுத்து கொள்ளலாம்). ஒரு மணி நேரத்திற்கு சமைக்கிறோம் - ஒன்றரை அரை தண்ணீரை சேர்க்காமல். சமைத்த பிளம் குளிர்ச்சியாகவும், நல்ல சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும் வேண்டும். பின்னர் நாங்கள் மென்மையாக உருளைக்கிழங்கை பான் பாத்திரத்தில் ஊற்றி, சுமார் இரண்டு மணி நேரம் சமைக்கலாம், அவ்வப்போது கிளறி விடுங்கள். முப்பது நிமிடங்கள் சர்க்கரை மற்றும் கலவையை முழுமையாக கலைக்க வரை. ஒரு தடிமனான வெகுஜன மேலும் நடவடிக்கைக்கு முன் குளிர்ந்து விட வேண்டும். குளிர் எப்படி - நாம் பேக்கிங் தட்டில் எடுத்து அதை காகிதத்துண்டு காகித அதை ஓய்வெடுக்க.
ஒரு கரண்டியால் பாஸ்தா பரவியது மற்றும் தடிமன் குறைவாக இருந்தது என்று விநியோகிக்க - ஒன்று அல்லது இரண்டு மில்லிமீட்டர் (மெல்லிய அடுக்கு -
உண்மையில், பல விருப்பங்கள் உள்ளன, பிளம்ஸ், ஆப்பிள்கள் அல்லது ராஸ்பெர்ரி இருந்து ஒரு வீட்டு சாப்பாட்டு போன்ற. விளைவு உங்கள் கற்பனை சார்ந்தது. எடுத்துக்காட்டாக, பிளம்ஸ் சமைக்கப்பட்டு சர்க்கரை சேர்க்கப்படும் போது - உங்கள் சுவைக்கு சில மசாலாக்களை ஊற்றலாம். உருகிய கிராம்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தானியங்கள் பாஸ்டீலை கொடுக்கும். நீங்கள் சர்க்கரைக்கு பதிலாக தேன் பயன்படுத்தலாம் - நீங்கள் ஒரு மென்மையான மற்றும் மணம் சிகிச்சை கிடைக்கும்.