மாம்பா சாப்பிடுவது எப்படி?

மாங்கானது ஒரு அசாதாரணமான மற்றும் மிக சுவாரசியமான பழம் ஆகும், இது பெரும்பாலும் பல்வேறு அசல் உணவுகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பலர் அடிக்கடி மாம்பழத்தை எப்படி சாப்பிடுவது என்று அதே கேள்வியைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார்கள். இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படுவது இதுதான்.

மாம்பழத்தை சாப்பிட முடியுமா?

சில ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கருத்தை வலியுறுத்துகின்றனர் மற்றும் நடத்த முடியும் என்று கருதுகின்றனர் மற்றும் இது மிகவும் தேவையானது, ஏனென்றால் இது வைட்டமின்கள் மற்றும் பயனுள்ள செறிவூட்டலை ஊக்குவிக்கும் பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளாகும். ஆனால், இந்த விடயத்தை நாம் கவனமாக கருத்தில் கொண்டால், பின்வருமாறு முடிவெடுக்கலாம். முதலாவதாக, பல்வேறு வைட்டமின்கள் சுவையான இனிப்பு கூழில் ஏற்கனவே போதுமானவை, இரண்டாவதாக, மாம்பழ தலாம் பெரும்பாலும் சிலருக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஏற்படுகிறது, அதேசமயத்தில் அவை பயமற்ற பச்சையை சாப்பிடுகின்றன.

மாம்பழ எலும்புகளை சாப்பிட முடியுமா?

பழத்தின் மையத்தில் அமைந்துள்ள பெரிய எலும்பு, அது சுவை குணங்கள் இல்லை மற்றும் சுவாரஸ்யமான எதையும் பிரதிநிதித்துவம் இல்லை. எனவே சாப்பிட முயற்சி மதிப்புள்ள இல்லை, ஆனால் அதை விட்டு தூக்கி சிறந்த, அல்லது ஒரு தொட்டியில் வைத்து. சுருக்கமாக மேலே மேற்கோள், நாம் மான் இல்லாமல் ஒரு கல் இல்லாமல், மற்றும் ஒரு தலாம் இல்லாமல் சாப்பிட வேண்டும் என்று முடிக்க முடியும் - மட்டும் சதை.

மாம்பை சாப்பிடுவது எப்படி?

எனவே, ஒரு பழுத்த பழம் எடுத்து, அதை சுத்தம் மற்றும் சிறு துண்டுகள் அல்லது துண்டுகள் மீது துண்டாக்கப்பட்ட. மாம்பழங்களை வெட்டுவதற்கு பல உன்னதமான மற்றும் பொதுவான வழிகள் உள்ளன. அவர்களில் சிலரைப் பார்ப்போம், நீங்களே மிகவும் வசதியானவராவீர்கள்:

• தலாம் கொண்டு மாம்பழத்தை சாப்பிடுவது எப்படி? எளிய மற்றும் மிகவும் சுலபமான வழி, எலும்புகளின் வலது பக்கத்தில், இருபுறமும் உள்ள ஆழமான வெட்டுக்கள் ஆகும். பின்னர் மெதுவாக பகுதிகளை பிரித்து, வெவ்வேறு திசைகளில் திருப்புவதன் மூலம், பழத்தின் தெய்வீக சுவைகளை அனுபவித்து, தேயிலை-தட்டில் இருந்து ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். 2 பகுதிகளாக மாம்பழத்தை வெட்டி, கல் மற்றும் ஸ்பூன் மெதுவாக சதைகளை அகற்றவும். நாங்கள் அதை ஒரு தட்டில் பரப்பி ருசியான மற்றும் இனிப்பு எக்ஸிக்யூடிக்ஸ் சாப்பிட தொடர வேண்டும்;
• மற்றொரு வழி மாம்பழம் முற்றிலும் உரிக்கப்படுவதாகும்: நாம் 4 ஆழமற்ற கீறல்கள், மற்றும் கவனமாக தோல் தலாம் பழம் முழு நீளம் சேர்த்து. அடுத்து, ஒரு சிறிய துண்டுடன் மாம்பை வெட்டி, ஒரு தட்டில் வைத்து, விருந்தினர்களுக்கு விருந்தளிப்பார்கள். இப்போது பழுத்த மாம்பழத்தை ஒரு தட்டையான தட்டில் வைத்து, இரு பக்கங்களிலும் இரண்டு சிறிய அரை நூடுல்ஸ் வெட்டவும். அவை ஒவ்வொன்றிலும் தோலைத் தொடுவதைத் தவிர்த்து நாம் வெட்ட வெட்ட வெட்டுக்களைச் செய்கிறோம். எனவே நீங்கள் பழத்தின் தோல் மீது ஒரு சில க்யூப்ஸ், fastened கிடைக்கும். பின்னர் நாம் உள்ளே தலாம் உள்ளே திரும்ப மற்றும் ஒரு கூர்மையான கத்தி நாம் அதை இருந்து க்யூப்ஸ் வெட்டி. ஒரு ஆழமான தட்டில் மாம்பழ துண்டுகளை பரப்பவும் மீதமுள்ள சாற்றை ஊற்றவும். இப்போது மாங்கின் எஞ்சிய பகுதிகளுக்குச் சென்று, இன்னொரு பக்கத்தில் எலும்பு சதை உள்ளது. எலும்பு இருந்து அதை வெட்டி க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. இந்த துண்டுகள் ஒரு கிண்ணத்திற்கு அனுப்பப்பட்டு மேஜையில் இனிப்புப் பழத்தை வைத்துக் கொள்ளும்.

மாம்பழத்தை சுத்தம் செய்வது எப்படி?

நாம் பாதியை பழத்தை வெட்டி, கவனமாக கல் எடுத்து, சருமத்திலிருந்து ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு மாமிசத்தை வெட்டி அழகிய துண்டுகளுடன் வெட்டி விடுகிறோம்.

நீங்கள் கடுமையான முதிர்ச்சியுள்ள பச்சை பழத்தை வாங்கியிருந்தால், அதை சாப்பிட விரும்பினீர்கள் என்றால், அதை தெளிக்கவும் ஆலிவ் உப்பு. பழம் சாப்பிடும் இந்த வழி தாகத்துடன் நன்றாக சமாளிக்கவும், வைட்டமின்கள் நிறைந்த உடலத்தை நிரப்பவும் உதவுகிறது.

அது ஆரம்பத்தில் கூறியது போல, மாம்பழத்தை உணவாக பயன்படுத்த முடியும், ஆனால் சாலடுகள், ரொட்டி, சூப்கள், காக்டெய்ல் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் ஆகியவற்றிற்கான பல்வேறு அசல் சமையல் கலவைகளுக்கு இந்த பழத்தை சேர்க்கலாம். மற்றும் மாம்பழ துண்டுகள் இருந்து நீங்கள் இந்த அற்புதமான உபசரிப்பு குளிர்காலத்தில் சுவையான ஜாம் மற்றும் உங்களை மற்றும் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் மகிழ்ச்சி முடியும்.

இந்த பழத்தின் காதலர்களுக்கு, மாங்காய்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது மற்றும் எலும்பிலிருந்து அவற்றை எப்படி வளர்ப்பது ஆகியவற்றைப் பற்றிய கட்டுரையைப் படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.