முட்டைகளை இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மற்றும் உண்ணாவிரத மக்களுக்கு ஒரு உண்மையான கண்டுபிடிப்பாக இருக்கிறது. அவர்கள் கோல்டன், மிக சுவாரசியமான மற்றும் முரட்டுத்தனமாக வெளியேறினர். குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே சிறந்த அவற்றை பரிமாறவும்.
முட்டைகள் இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- மாவு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- உருளைக்கிழங்கு உலர் ஸ்டார்ச் - 10 கிராம்;
- சோடா - பிஞ்ச்;
- தாவர எண்ணெய் ;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
எனவே, நீங்கள் முட்டைகள் இல்லாமல் சமையல் அப்பத்தை தொடங்குவதற்கு முன், உருளைக்கிழங்கு தொட்டிலிருந்து பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் கழுவுதல் வேண்டும். பின்னர் ஒரு சிறிய துண்டு அல்லது ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரை. இதன் விளைவாக காய்கறி நிறை, மெதுவாக வெளியிடப்பட்ட திரவ வாய்க்கால். இப்போது மாவை பிரித்தெடுத்து, ஸ்டார்ச், சோடா மற்றும் மசாலா சுவைத்து சுவைக்க வேண்டும். ஒரு கரண்டியால் வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
ஒரு உலர்ந்த வறுத்த பாணியில் ஒரு காய்கறி எண்ணெய் ஊற்றி, ஒரு சராசரி தீவில் உணவை வைக்கிறோம். சிறிய துண்டுகளிலும், வெங்காயத்தை உண்டாக்குகிறோம். இரு பக்கங்களிலும் ஒரு அழகிய பொன்னிற நிறத்தை அப்படியே பிசைக்கவும்.
முட்டைகள் இல்லாமல் சுவையான உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- இளம் உருளைக்கிழங்கு - 325 கிராம்;
- மாவு - 25 கிராம்;
- மஞ்சள் - 2 பிஞ்ச்;
- மார்கரின் - 55 கிராம்;
- பூண்டு - 10 கிராம்;
- பன்றி இறைச்சி பேக்கன் - 45 கிராம்;
- அயோடின் உப்பு - ருசிக்க;
- பச்சை வெங்காயம் மற்றும் புதிய வோக்கோசு - விரும்பினால்.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சுத்தம், கழுவி மற்றும் ஒரு மேலோட்டமான grater மீது பன்றிக்கொழுப்பு சேர்ந்து தேய்க்கப்பட்டிருக்கும். காய்கறி வெகுஜன பத்திரிகையின் ஊடாக பூண்டு கசக்கி, பருப்பு உப்பு சேர்த்து நறுக்கவும். இப்போது, சிறிய களிமண்ணை சுத்தமான கைகளால் உருவாக்குகிறோம், அதிகப்படியான திரவத்தில் இருந்து சிறிது வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்குகளை அழுத்துகிறோம். மஞ்சள் கலந்த மாவு, ரோல் பந்துகள் மற்றும் சுத்தமாகவும் இருக்கும். கிரீம் வெண்ணெயை ஒரு சூடான வாணலி ஒவ்வொரு பக்கத்தில் அவர்கள் வறுக்கவும். ரூஜ் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ஒரு பரிமாண டிஷ் மீது விநியோகிக்கப்படுகிறது, நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பணியாற்றினார்.
மாவு மற்றும் முட்டைகள் இல்லாமல் உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை ரெசிபி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 985 கிராம்;
- வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- மசாலா;
- புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே - தாக்கல் செய்ய;
- தாவர எண்ணெய் - 95 மிலி.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் சிறிய செண்ட் சிறிய மீது துண்டாக்கப்பட்ட. சிறிது காய்கறி வெகுஜன இருந்து சாறு கசக்கி சுவை சுவை தூள். வறுக்கவும் பான் சூடான, தாவர எண்ணெய் கீழே ஊற்ற மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி கொண்டு அப்பத்தை வடிவத்தில் உருளைக்கிழங்கு வெகுஜன வைத்து. ஒரு சில நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை வறுக்கவும் வீட்டில் அப்பத்தை, பின்னர் பிற பக்க திரும்ப மற்றும் பழுப்பு. பின்னர், நாம் புளிப்பு கிரீம் அல்லது ஆலிவ் மயோனைசே கொண்டு அட்டவணை டிஷ் சேவை.