"லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்" - உங்கள் அசல் மற்றும் அசாதாரண சாலடுகள் ஒன்று சமையல் சமையல் உங்கள் கவனத்தை கொண்டு.
மாதுளை கொண்ட சிவப்பு ரைடிங் ஹூட்
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- எந்த இறைச்சி - 400 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 pc;
- கேரட் - 4 பிசிக்கள்.
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 300 கிராம்;
- கன்னங்கள் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
சிவப்பு பீன்ஸ் கலவை தயாரிப்பது எப்படி? உருளைக்கிழங்கு ஒழுங்காக என் மற்றும் முழு தயாராக ஒரு சீருடையில் சற்று உப்பு தண்ணீர் உள்ள கொதிக்க. ஒரு தனி தொட்டியில், நாம் இறைச்சி, முட்டை மற்றும் கேரட்டுகளை இணையாக இணைக்கிறோம். பிறகு தண்ணீரை ஊற்றி, காய்கறிகளை குளிர்ச்சியுங்கள். அடுத்து, அவற்றை சுத்தம் செய்து ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தடவி விடுவோம். இறைச்சி க்யூப்ஸில் நொறுக்கப்பட்டு, முட்டை நன்றாக வெட்டப்படுகின்றன. வால்நட்ஸ் ஒரு கலப்பான் கொண்டு வரிசைப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் நசுக்கப்பட்டது. ஒரு grater மீது சீஸ் மூன்று. வெங்காயம் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, கொதிக்கும் நீர் கொண்டு வெட்டப்பட்டு, மெல்லிய அரைக்கோளங்களாக வெட்டப்படுகின்றன. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் பின்வரும் வரிசையில் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் தீட்டப்பட்டுள்ளன: முதல் வெங்காயம், பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த இறைச்சி, பருப்பு கொட்டைகள், முட்டை, grated சீஸ் மற்றும் மாதுளை தானிய மேல். Promazyvayut மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு மற்றும் கருத்தரித்தல் ஐந்து குளிர்சாதன பெட்டியில் பல மணி நேரம் தயாராக சாலட் நீக்க. இந்த டிஷ் மிகவும் ஒத்த "இறைச்சி கொண்டு சாலட்" கார்னேட் காப்பு உள்ளது .
தக்காளி கொண்ட சிவப்பு ரைடிங் ஹூட்
பொருட்கள்:
- கொதிக்கவைத்த மாட்டிறைச்சி - 200 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- பெக்கிங் முட்டைக்கோசு - 150 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- வெந்தயம் கீரைகள் - விரும்பியிருந்தால்;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் பெனீனஸ் முட்டைக்கோசியை மூழ்கச் செய்கிறது. குழம்பு சமைக்க, குளிர் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் விதைகள் மற்றும் தண்டுகளில் இருந்து பல்கேரிய மிளகு நீக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் அவற்றை நசுக்க.
பதிவு செய்யப்பட்ட பச்சை பட்டாணி ஒரு சல்லடை மீது தூக்கி எறியப்படும், நாம் அனைத்து சாறு வாய்க்கால் மற்றும் ஒரு சாலட் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்க. அடுத்து, நொறுக்கப்பட்ட வேகவைத்த முட்டை, இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டவும்.
அனைத்து கவனமாக கலந்து, உப்பு சுவை, மயோனைசே கொண்ட பருவத்தில் மற்றும் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். சாலட்டின் மேல் "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹுட்" ஒழுங்காக நறுக்கப்பட்ட தக்காளி மற்றும் புதிய மூலிகைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஹாம் கொண்டு "ரெட் ரைடிங் ஹூட்" சாலட்
பொருட்கள்:
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- ஹாம் - 250 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- சாம்பியன்கள் - 300 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கடின வகைகளின் சீஸ் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு;
- தாவர எண்ணெய் - வறுத்த.
தயாரிப்பு
வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. காளான்கள் கழுவப்பட்டு வைக்கோல் துண்டாக்கப்பட்டன. காய்கறி எண்ணெயில் காய்கறி எண்ணெய் சேர்த்து ஒன்றாக வறுக்கவும். பின் குளிர்ந்த, அனைத்து எண்ணெய் கவனமாக வாய்க்கால். முட்டை கடுகு, குளிர், சுத்தமான மற்றும் நடுத்தர grater மீது தேய்க்க. வெள்ளரி மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்டதாகும். கடுமையான சீஸ் ஒரு grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. என் தக்காளி, உலர்ந்த, சிறிய க்யூப்ஸ் உள்ள உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டு.
சாலட் அடுக்குகள் அவுட் இடுகின்றன, promazyvaya ஒவ்வொரு மயோனைசே பின்வரும் வரிசையில்: ஹாம் - காளான் - புதிய வெள்ளரி - பின்னர் முட்டைகள் மற்றும் grated சீஸ்.
மேலே தக்காளி. நாங்கள் அடுக்கப்பட்ட சால்ட் "லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹுட்" சேலைக்கு சேவை செய்கிறோம்.
புரூன்ஸ் உடன் ரெட் ரைடிங் ஹூட்
பொருட்கள்:
- ப்ரொன்ஸ் - 150 கிராம்;
- உருளைக்கிழங்கு - 4 பிசிக்கள்.
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- பீற்று - 2 பிசிக்கள்.
- திராட்சையும் - 100 கிராம்;
- கன்னங்கள் - 1 துண்டு;
- மயோனைசே - எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு.
தயாரிப்பு
எனவே, raisins மற்றும் prunes ஆரம்ப வரிசைப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி மற்றும் சுடு நீர் சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஊற்றினார்,
உருளைக்கிழங்கு, முட்டை மற்றும் பீட்ரூட் மற்றும் கொதிக. பின்னர் நாம் காய்கறிகளை குளிர்ச்சியாகவும், சுத்தமான மற்றும் நடுத்தர grater மீது தேய்க்கவும்.
கடினமான சீஸ் மற்றும் முட்டைகளை நன்றாக உரிக்கப்படுகின. சாலட் நாம் மயோனைசே ஒரு அழகான டிஷ் அடுக்குகள், promazyvaya அனைவருக்கும் இடுகின்றன. எனவே, முதல் கொடிமுந்திரி, பின்னர் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, beets, raisins, grated சீஸ் மற்றும் முட்டைகள் வைக்கவும். மேல் அடுக்கு மயோனைசே கொண்டு உறிஞ்சப்படுகிறது மற்றும் மாதுளை விதைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் ஒரு பிரகாசமான சாலட் விரும்பினால், சாலட் "சிவப்பு கடல்" சமைக்க முயற்சி மதிப்பு. மன்னிக்கவும்? ஆமாம், சாதாரண வழக்கத்தை அசாதாரணமாக செய்யலாம்!