வறுத்த துண்டுகள் மாவு

இன்று நாம் பல்வேறு வழிகளில் வறுத்த patties ஒரு நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும் காற்றோட்டமான மாவை சமைக்க எப்படி சொல்லும்.

வறுத்த துண்டுகளுக்கு கெஃபிர் மீது மாவை

பொருட்கள்:

• சர்க்கரை வெள்ளை - 1 டீஸ்பூன்;
• கேஃபிர் - 500 மில்லி;
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• சோடா - பிஞ்ச்;
• மாவு - 3.5 கப்.

தயாரிப்பு

கெஃபிர் ஒரு பிட் சூடாக, உப்பு, சர்க்கரை தூக்கி, சோடா, தாவர எண்ணெய் மற்றும் கலவை எல்லாம் சேர்க்க. அடுத்து, படிப்படியாக மாவு துண்டுகளை ஊற்ற மற்றும் வறுத்த patties ஒரு ஒரே மாதிரியான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இப்போது ஒரு துடைப்பால் மூடி, அரை மணி நேரம் எழுந்து விடுங்கள்.

வறுத்த துண்டுகள் ஏர் மாவு

பொருட்கள்:

• வெள்ளை சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மாவு - 4 பொருட்கள்;
• சூடான நீர் - 1 உருப்படியை;
• ஈஸ்ட் உடனடி - 1 டீஸ்பூன்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• கொதிக்கும் நீர் - 1 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

எனவே, ஈஸ்ட் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, சூடான தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, நாம் சர்க்கரை தூக்கி மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. எலுமிச்சை சாப்பாட்டில் நாம் மாவுகளை சாய்த்து, நடுவில் ஒரு மனச்சோர்வை ஏற்படுத்தி, அங்கே ஈஸ்ட் கலவை ஊற்றுவோம். கொதிக்கும் தண்ணீரை ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி, 10 நிமிடம் ஒரு மீள் மாவை சலிக்கவும். மாவு போதாது என்றால், மேலும் சேர்க்கவும். அதன் பிறகு, அதை ஒரு துண்டு கொண்டு அதை மூடி, எந்த சூடான இடத்தில் 20 நிமிடங்கள் அதை அகற்றுவோம். நேரம் முடிந்தவுடன், நாங்கள் மாவை எடுத்து, பட்டி தயாரிப்பிற்கு செல்கிறோம்.

வறுத்த துண்டுகளுக்கு பாலாடைக்கட்டி இருந்து மாவு

பொருட்கள்:

• உணவு சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• குடிசை பாலாடை - 500 கிராம்;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மேஜை வினிகர்;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

முட்டைகளை சர்க்கரை ஒரு அற்புதமான மாநில துடைக்க. பாலாடைக்கட்டி ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் திசை திருப்பி, முட்டை வெண்ணெயை இணைக்க மற்றும் சோடா தூக்கி, அட்டவணை வினிகர் அணைக்கப்படும். மாவு தனியாக sift, பின்னர் மெதுவாக அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து காற்று மாவை கலந்து. ஒரு சுத்தமான துணியால் மூடி, 40 நிமிடங்களுக்கு வெளியேறவும். பிறகு, துண்டுகள் தயாரிப்பதற்கு நேரடியாக தொடரவும்.

வறுத்த துண்டுகள் வேகமாக மாவை

பொருட்கள்:

• வேகவைத்த தண்ணீர் - 500 மில்லி;
• ஈஸ்ட் உடனடி - 1 sachet;
• வெள்ளை சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 1 கிலோ.

தயாரிப்பு

நாம் தண்ணீர் சூடு, ஈஸ்ட் வெளியே ஊற்ற, தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் கலவை எல்லாம். பிறகு சிறிது சர்க்கரையை தூக்கி, சிறிய அளவிலான உயர்தர மாவுகளில் உள்ளோம். நாம் மீள் காற்று மாவை சலிக்காமல், ஒரு துடைப்பால் மூடி அதை சுமார் 20 நிமிடங்கள் வெப்பத்தில் விட்டு விடுகிறோம்.

தயிர் மீது வறுத்த துண்டுகளாக மாவு

பொருட்கள்:

• இயற்கை தயிர் - 400 மில்லி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• சர்க்கரை வெள்ளை மணல் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
• உணவு சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• உயர் தர மாவு - 4 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

தயிர் அறை வெப்பநிலையில் வெப்பம் மற்றும் ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர் சோடா தூக்கி முற்றிலும் கலந்து. மார்கரின் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்க, முட்டைகளை ஓட்ட மற்றும் சுவை சர்க்கரை வைத்து. பின்னர் படிப்படியாக sifted மாவு அறிமுகம் மற்றும் மீள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பின் ஒரு மென்மையான பந்தை உருட்டிக்கொண்டு, உணவுப் படத்தில் அதை மூடி, குளிர்காலத்தில் 25 நிமிடங்களை நீக்கவும்.

புளிப்பு கிரீம் மீது வறுத்த துண்டுகள் மாவை

பொருட்கள்:

• புளிப்பு கிரீம் - 1 உருப்படியை;
• மாவு - 2 பொருட்கள்;
• மார்கரைன் - 50 கிராம்;
• பால் மாடு - 100 மிலி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• உப்பு சிறிய - சிட்டிகை.

தயாரிப்பு

பால் ஒரு கஞ்சி, ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் நாம் சர்க்கரை உப்பு தூக்கி. படிகங்களை கலைத்துவிட்டு வெளியேறும் வரை அசை. முட்டை புளிப்பு கிரீம் கலந்து, பால் ஊற்ற மற்றும் உருகிய வெண்ணெயை சேர்க்க. முற்றிலும் கலந்து, பின்னர் படிப்படியாக மாவு அறிமுகம் மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பின்னர், நிரப்புதல் மற்றும் துண்டுகள் உருவாக்கம் தயாரித்தல் நேரடியாக சென்று.