அடுப்பில் ப்ரோக்கோலிலிருந்து காசரோல்

அடுப்பில் சமைத்திருக்கும் ப்ரோக்கோலி கேஸிரோல், மதிய உணவு நேரத்தில் ஒரு விரைவான மற்றும் மகிழ்ந்த சிற்றுண்டாக இருக்கிறது.

அடுப்பில் பாஸ்தா மற்றும் ப்ரோக்கோலி கொண்ட கேஸ்ரோல்

பொருட்கள்:

• பால் - 505 மிலி;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• உலர் லாரல் இலை - 1 பிசி;
• பாஸ்தா - 255 கிராம்;
• ப்ரோக்கோலி 205 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
• மாவு - 35 கிராம்;
• ஜாதிக்காய் - பிஞ்ச்;
• கடுகு வீட்டில் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• சீஸ் - 105 கிராம்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

பூண்டு கத்தியின் பிளாட் பக்கத்துடன் சுத்தம் மற்றும் நசுக்கியது. ஒரு சிறு பாத்திரத்தில் நாங்கள் பால் கொதிக்க, பூண்டு மற்றும் லாரல் இலைகளை சேர்த்து, பின்னர் வடிகட்டவும். ப்ரோக்கோலி inflorescences வெட்டி மற்றும் கழுவி. வெண்ணெய் உருகட்டும், 1 நிமிடம் கிளறி, மாவு மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள ஊற்ற. நிறுத்தி இல்லாமல், பால் ஒரு மெல்லிய trickle உள்ள ஊற்ற மற்றும் பல நிமிடங்கள் சாஸ் சமைக்க, பின்னர் தீ இருந்து நீக்க மற்றும் ஜாதிக்காய், podsalivaya சுவை கொண்டு கடுகு எறியுங்கள். சீஸ் தேய்க்கப்படுகிறது மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு சாஸ் சேர்க்கப்படுகிறது. மாக்கரோனி அரை சமைத்த வரை கொதிக்கவும், ப்ரோக்கோலி சேர்க்கவும் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் கழித்து வாருங்கள். நாம் தண்ணீர் ஊற்ற, தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் சேர்த்து அதை கலந்து. நாங்கள் ப்ரோக்கோலியில் இருந்து ஒரு அச்சுக்குள் காய்கறி casserole ஐ பரப்பி, மீதமுள்ள சீஸ் தூவி 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அனுப்பவும்.

அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் ப்ரோக்கோலி கொண்ட கேஸிரோல்

பொருட்கள்:

• ப்ரோக்கோலி - 305 g;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 305 கிராம்;
• தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட முட்டை - 2 பிசிக்கள்.
• புளிப்பு கிரீம் - 105 மில்லி;
• கடுகு தயார் - 1 டீஸ்பூன்;
• சீஸ் - 210 கிராம்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

அடுப்பில் சீஸ் கொண்டு ஒரு casserole செய்ய, நாம் சுவை அதை உப்பு கொண்டு, தண்ணீரில் அரை தயார் வரை inflorescences மற்றும் கொதி நிலைக்கு ப்ரோக்கோலி பிரித்து. அதே நேரத்தில், கடாயில் அரைத்த இறைச்சியை வறுக்கவும், கொதிக்க விட்டு, மிளகாய் தூள் போடவும். மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வெள்ளை முட்டைகளை பிரித்து ஒரு பசுமையான நுரைகளில் துடைக்க வேண்டும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில், புளிப்பு கிரீம், கடுகு மற்றும் மஞ்சள் கருவை கலக்கவும். மெதுவாக முட்டை கலவைகளை இணைத்து துண்டு துண்டாக இறைச்சி கொண்டு இந்த வெகுஜன நிரப்ப. நாம் பேக்கிங் டிஷ் அதை வைத்து, ப்ரோக்கோலி பரவியது, சீஸ் shavings கொண்டு தெளிக்க மற்றும் ஒரு சூடான அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.

அடுப்பில் மீன் மற்றும் ப்ரோக்கோலைக் கொண்ட கேசெரோல்

பொருட்கள்:

• சால்மன் - 405 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு ;
• உறைந்த ப்ரோக்கோலி - 405 கிராம்;
• அரிசி 105 கிராம்;
• கொழுப்பு கிரீம் - 155 மில்லி;
• கொதிக்கும் நீர் - 185 மிலி;
• சீஸ் - 55 கிராம்;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

அரிசி பல முறை துவைக்க மற்றும் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு ஒரு எண்ணெய் சதுர வடிவத்தில் பரவியது. சால்மன் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வெட்டி, எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்பட்டு அரிசி மீது பரவுகிறது. கொதிக்கும் நீரில் 5 நிமிடங்கள் ப்ரோக்கோலி வைக்கிறோம், பின்னர் அதை படிவத்திற்கு அனுப்புகிறோம். கிரீம் உள்ள, மசாலா சேர்க்க, கொதிக்கும் நீரில் கரைத்து எங்கள் கலவையை இந்த கலவையை நிரப்ப. ஏராளமான துண்டு துண்தாக வெண்ணெய் தெளித்து, 175 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு சூடான 45 நிமிடங்கள் அனுப்பவும்.