கோழி மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு Funchoza எந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் அழகான சுவை ஆச்சரியமாக ஒரு இசைவான கலவையாகும். ஆசிய உணவு டிஷ் போரிங் பட்டி exotics ஒரு பிட் கொண்டு நீங்கள் முழுமையாக பாரம்பரிய சமையல் சோதனைகள் உங்கள் சமையல் திறன்களை நிரூபிக்க அனுமதிக்கும்.
கோழி மற்றும் காய்கறிகள் சமைக்க எப்படி?
சிக்கன் மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஃபளுக்கோஸை தயாரித்தல் நூடுல்ஸ், இறைச்சி, காய்கறி மற்றும் சாஸ் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கும்.
- Funchoza நீண்ட வெப்ப சிகிச்சை தேவை இல்லை: நூடுல்ஸ் வெறுமனே கொதிக்கும் நீரில் 5 நிமிடங்கள் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் அவர்கள் குளிர்ந்த நீரில் கழுவி அவை.
- நறுக்கப்பட்ட கோழி கறி மற்றும் காய்கறிகள் அதிக வெப்பத்தில் எண்ணெயில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, இது ஒரு தடிமனாக அல்லது ஆழமான பாணியை ஒரு தடிமனாகக் கீழே பயன்படுத்துகிறது.
- சோயா சாஸ் அடிப்படையில் சோளத்தை நிரப்பவும், சில சந்தர்ப்பங்களில், எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர், காடிமண்டலங்கள் ஆகியவற்றைப் பூர்த்தி செய்யலாம்.
பூஞ்சை மற்றும் கோழி - ரெசிபி உடன் Wok
ஒரு உண்மையான சுவைக்கான ஹாட் கோழி ஃபுச்சா ஒரு வோக்கில் பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் கீழ் வறுத்த செயல் முழுவதும் வலுவான தீ பராமரிக்கப்படுகிறது. காய்கறி நிரப்புதல் கலவை அதன் சொந்த விருப்பப்படி தேர்ந்தெடுக்கப்படலாம், மற்ற கூறுகளை சேர்த்து அல்லது முன்மொழியப்பட்டவற்றை மாற்றுவோம்.
பொருட்கள்:
- fachoza - 200 g;
- கோழி - 500 கிராம்;
- வெங்காயம், கேரட், மணி மிளகு - 1 பிசி;
- சரம் பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
- பூண்டு - 1 தலை;
- சோயா சாஸ் - 6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- grated இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஸ்டார்ச் - 2 தேக்கரண்டி.
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- கொத்தமல்லி, கொத்தமல்லி, எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- இறைச்சி சோயா சாஸ், இஞ்சி, பூண்டு, எலுமிச்சை சாறு கலவையில் 30 நிமிடங்கள் வெட்டப்பட்டு marinated.
- 2 நிமிடம் வறுக்கவும் எண்ணெய் வறுக்கவும் கோழி.
- மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும், வெங்காயம், கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
- 5 நிமிடங்கள் ஸ்டார்ச், fuchsozu சேர்க்க பிறகு, பீன்ஸ் லே.
- 2 நிமிடங்கள் வறுத்த கோழி மற்றும் காய்கறிகள் வறுத்த பிறகு, வசந்த வெங்காயம், கீரைகள் மற்றும் பணியாற்றினார்.
கொரிய மொழியில் கோழிகளையும் காய்கறிகளையும் கொண்ட ஃபூனோசா
கோழி மற்றும் காய்கறிகளுடன் கூடிய ஃபூஞ்சோஸா, அதன் செய்முறையை பின்னர் வழங்கப்படும், இது கொரிய காரமான காரட்ஸுடன் கூடுதலாக தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே அது ஒரு ஓரியண்டல் ஸ்வைன் சுவைக்குரியது. உணவின் தீவிரத்தன்மை ஒரு மிதமான பதிப்பிற்காக சூடான மிளகு அல்லது அதன் இல்லாத கலவையை சேர்க்கும் அளவிற்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
பொருட்கள்:
- fuchoza - 300 g;
- கோழி - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- கொரியன் கேரட் - 150 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 5-6 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சூடான மிளகு - 1 பிசி. அல்லது ருசிக்க;
- மிளகு, எண்ணெய்.
தயாரிப்பு
- இறைச்சி வெங்காயம் வெங்காயம் உள்ள வறுக்கவும், சோயா சாஸ், வறுக்கவும், 7 நிமிடங்கள் சேர்க்க.
- கொரிய மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சூடான மிளகுகளில் கேரட் சேர்க்கவும்.
- தனியாக மிளகு வறுக்கவும், பொருட்கள் மீதமுள்ள மாற்றவும்.
- கோழி சோயா சாஸ், கீரைகள் ஒரு கடுமையான fuczosa உடன் seasoned சேவை முன்.
பூஞ்சை மூலம் சிக்கன் சூப்
சூப்கள் அனைத்து வகையான தயார் போது Funchoza பெரிய காட்டுகிறது. சுவைப்பதில் ஆரம்பத்தில் நடுநிலை, "கண்ணாடி" நூடுல்ஸ் உண்மையான சமையல் தலைப்பில் இரவு உணவுக்காக சூடாக மாறும் ஒரு சிறப்பு செறிவூட்டல் பெறுவதோடு, அதனுடன் இணைந்த பொருட்களின் aromas மற்றும் சாறுகள் உறிஞ்சி.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- கோழி - 300 கிராம்;
- வெங்காயம் மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- உருளைக்கிழங்கு - 2-3 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 1-2 பற்கள்;
- இஞ்சி - 20-30 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு, வெண்ணெய், கீரைகள்.
தயாரிப்பு
- சிக்கன் ஊற்ற தண்ணீர் மற்றும் கொதி.
- உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும், கேரட் உப்பு உப்பு, 15 நிமிடங்கள் சமைக்க.
- நூடுல்ஸ் 20 நிமிடம் குளிர்ந்த தண்ணீரை ஊற்றுவதால், உலர்ந்த, ஊற்றப்படுகிறது.
- இஞ்சி, பூண்டு, பச்சை வெங்காயம், கீரைகள் மற்றும் நூடுல்ஸ் ஆகியவற்றை சூப் செய்யுங்கள்.
- ஆடம்பரமான மற்றும் கோழிகளுடன் பருவம் சூப் மற்றும் 5-10 நிமிடங்கள் களைவதற்கு அனுமதிக்கவும்.
கோழி மற்றும் வெள்ளரி உடன் Funchaz
நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் அசல், ஃப்ளூஸஸ் கோழி மற்றும் புதிய காய்கறிகள் பெறப்படுகிறது. இது வெங்காயத்தின் நறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் அரை மோதிரங்கள் மட்டுமே அதிக வெப்பத்தில் பொறித்திருக்கிறது. சாலட் கூடுதல் மசாலா மற்றும் பணம் கொடுக்கும், தேவையான விரும்பினால் வெங்காயம் துண்டுகளாக அரை புதிய விட்டு.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- கோழி - 200 கிராம்;
- வெங்காயம், பெல் மிளகு, புதிய வெள்ளரி மற்றும் கேரட் - 1 பிசி;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மிளகு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் நீருடன் நூடுல்ஸ் ஊற்றவும், 4 நிமிட கழுவல் பிறகு.
- வெங்காயம், எண்ணெய் வறுக்கவும், வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும்.
- துண்டாக்கப்பட்ட வெள்ளரி, கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள், பான் உள்ளடக்கங்களை காய்கறிகளுக்கு மாற்றவும்.
- Fuchsozoy மற்றும் கோழி மற்றும் வெள்ளரி சோயா சாஸ் பருப்பு சாலட், பூண்டு.
கோழி மற்றும் காய்கறிகள், மற்றும் காளான் உடன் Funchoza
குறைவான ருசியானது பூஞ்சா மற்றும் கோழி மற்றும் காளான்கள் கொண்ட ஒரு கலவை ஆகும் . Champignons அல்லது காளான் இராச்சியம் மற்ற பிரதிநிதிகள் ஒழுங்காக தயார், பின்னர் ஈரம் ஆவியாக்கி வரை தனித்தனியாக வறுத்த. சோயா சாஸ் பாரம்பரியமாக பயன்படுத்தப்படும் ஒரு ஆடை, பூண்டு மற்றும் மிளகாய் கூடுதலாக இது.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- கோழி - 200 கிராம்;
- வெங்காயம், மணி மிளகுத்தூள், கேரட் - 1 பிசி;
- காளான் - 150 கிராம்;
- சோயா சாஸ் - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மிளகு, உப்பு, பூண்டு, கீரைகள்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் தண்ணீர் நூடுல்ஸ் நிரப்பவும், 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு தண்ணீர் கழுவி.
- ஃப்ரை கோழி மற்றும் காளான்கள், ஆடம்பரமான சேர்க்க.
- கேரட் மற்றும் மிளகு கொண்ட எண்ணெய் சேர்த்து சேமிக்கப்படும் வெங்காயம் அனுப்பவும்.
- கோழி மற்றும் காய்கறிகளுடன் முடிந்த fuczosa சோயா சாஸ் நிரப்பப்பட்ட மற்றும் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
கோழி மற்றும் மிளகு கொண்டு Funchoza
பல்கேரிய மிளகு நம்பிக்கையுடன் ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஆடம்பரத்துடன் வருவதோடு, ஓரியண்டல் உணவை சுவைப்பதை இன்னும் சரியாகவும், புதிய அம்சங்களைக் குறிப்பதாகவும் குறிப்பிடுகிறது. காய்கறி எண்ணெயில் புதியது அல்லது வறுத்தெடுக்கலாம், இது வெளிறிய காய்கறி அளவு மட்டுமே மாறுபடும்.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- கோழி - 250 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2-3 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம், கேரட் - 1 பிசி;
- சோயா சாஸ் - 2-3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மிளகு, உப்பு, பூண்டு, கொத்தமல்லி.
தயாரிப்பு
- 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் ஊறவும், பின்னர் மடிப்புகளை கழுவவும்.
- வெங்காயம் காரட் மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் வெங்காயம் பொறித்தவை.
- வறுத்த மற்றும் மிளகு செயல்முறை உள்ள துண்டுகளாக்கி உப்பு, இறைச்சி மெல்லிய துண்டுகள் தூரிகை.
- சோயா சாஸ், எலுமிச்சை சாறு, கொத்தமல்லி ஆகியவற்றால் பருப்புடன் ஒரு கிண்ணத்தில் கோழி மற்றும் பெல் மிளகு சேர்த்து வறுத்தலை இணைக்கவும்.
கோழி மற்றும் தக்காளி கொண்ட Funchaz
சிக்கன் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சமைக்கும் ஒரு செய்முறையைப் பின்வருமாறு விவரித்தார், தக்காளி கூடுதலாக தயாரிக்கப்பட்டு, சிற்றுண்டி ஒரு கூடுதல் juiciness மற்றும் அதன் ஏற்கனவே சிறந்த சுவை புதுப்பிக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில் காய்கறி கலவை புதிய வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது உணவு வைட்டமின் மதிப்பை அதிகரிக்கிறது.
பொருட்கள்:
- fachoza - 100 g;
- கோழி - 250 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு, புதிய வெள்ளரி மற்றும் தக்காளி - 1 பிசி;
- கேரட் - 0,5 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 1-2 பற்கள்;
- எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மிளகு, உப்பு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- கொதிக்கும் நீரில் நூடுல்ஸ் ஊறவும், 4 நிமிடங்கள் கழித்து, துவைக்கவும்.
- எண்ணெய் வேகவைத்த கோழி வறுக்கவும், தேவையானால், மசாலாப் பொருட்களுடன் உடனடியாக இறைச்சி சாப்பிடுங்கள்.
- வெங்காயம், வெள்ளரி, மிளகு, தக்காளி, விதைகள் இல்லாமல் இறைச்சி சேர்த்து நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும்.
- பச்சை வெங்காயம், பூண்டு போட்டு, சோயா சாஸ், கலந்து கலந்து.
கோழி தேனீயாகி மற்றும் காய்கறிகளுடன் Funchaz
இனிய இனிப்பு குறிப்புகள் கோழி மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு teriyaki பொருட்களை கிடைக்கும். காய்கறி கலவையில் மிளகாய் சாஸ் சேர்க்கப்படுகிறது, இறுதி சமையல் கட்டத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ் மற்றும் எள் கொண்டு சேர்த்து. கலவை விருப்பமாக வறுத்த காளான்கள் மற்றும் தக்காளி கூடுதலாக, மட்டுமே உணவு சுவை வளப்படுத்த இது.
பொருட்கள்:
- fachoza - 200 g;
- கோழி - 250 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
- சாஸ் டெரிகி - 120 கிராம்;
- பூண்டு - 3 பற்கள்;
- எள் - 1 டீஸ்பூன்;
- எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- மிளகு, உப்பு, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- நறுக்கப்பட்ட கோழி வறுக்கவும், கேரட் மற்றும் மணி மிளகுத்தூள் வெங்காயம்.
- பூண்டு, எள், தேயாகாகி சாஸ் மற்றும் 5 நிமிடங்கள் fuchsozu கொதிக்கும் நீரில் நனைக்க, ஒரு நிமிடம் ஊற.
- உப்பு மற்றும் கீரைகள் கொண்ட சுவையுடனான ஃபுக்கியிசி கோழி கொண்டு முடிந்த ஃபுளூசி .
கோழி மற்றும் கத்திரிக்காய் கொண்டு Funchaz
நீங்கள் வறுத்த eggplants டிஷ் கலவை பூர்த்தி என்றால் கோழி fillet மற்றும் காய்கறிகள் Funchoza, ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் செழுமையையும் பெறுகிறது. வெளிப்படையான நூடுல்ஸ் போன்ற காய்கறி துண்டுகள் மசாலா வாசனை உறிஞ்சும் மற்றும் அதனுடன் இணைந்த பொருட்களின் சாறு, ஒரு மசாலா ஓரியண்டல் உணவுகளின் இறுதி அம்சங்களைச் செம்மைப்படுத்துகின்றன.
பொருட்கள்:
- fachoza - 150 g;
- கோழி - 250 கிராம்;
- கத்திரிக்காய் மற்றும் பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
- சோயா சாஸ் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- உலர்ந்த இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி;
- எள் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மிளகு, உப்பு, மசாலா.
தயாரிப்பு
- வறுத்த கோழி, கேரட் கொண்ட வெங்காயம், மணி மிளகுத்தூள் மற்றும் பூண்டு கொண்ட eggplants.
- சோயா சாஸ், இஞ்சி, மசாலா, பருப்பு உள்ள அனைத்து பொருட்களையும் சேர்த்து, கொதிக்கும் நீரில் நனைக்கப்பட்ட மலம் போட.
- ஒரு நிமிடம் டிஷ் வரை ஊற.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி கொண்டு Funchaz
அடிப்படை மற்றும் சிறப்பு அம்சங்கள் இல்லாமல் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள கோழி மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு fucoze தயார். அரசியல் டிசைனின் ஆரம்ப வறுக்கப்படுவதும் இல்லாமல், வியக்கத்தக்க வளமான, மிகவும் சுவையாகவும், அதே நேரத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் உள்ளது. விரும்பியிருந்தால், மீதமுள்ள பொருட்களுக்கு சிறிது நறுக்கப்பட்ட மிளகாய் மற்றும் தக்காளி சேர்க்கலாம்.
பொருட்கள்:
- fachoza - 200 g;
- கோழி - 400 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 300 கிராம்;
- கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 1 PC;
- சோயா சாஸ் - 100 மில்லி;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- தண்ணீர் 750 மில்லி;
- எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- மிளகு, உப்பு, மசாலா, மூலிகைகள்.
தயாரிப்பு
- கிண்ணத்தில் எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் காய்கறிகள் சிக்கன் போட.
- சோயா சாஸ், தண்ணீர் சேர்க்க, மசாலா சேர்க்கவும்.
- ஒரு மணிநேரத்திற்கு "களைச்செல்லுதல்" அடங்கும்.
- சிக்னல் நூடுல்ஸ் அமைப்பதற்கு 15 நிமிடங்கள் முன்.
- காய்கறிகளும் கோழிகளும் உண்ணும் உணவை உண்ணும் உணவை உண்ணும்.