சூரியகாந்தி ஹால்வா - நல்ல மற்றும் கெட்ட

குழந்தைப்பருவத்திலிருந்து எல்லா இனிப்புகளும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்று நினைப்போம். எனினும், சூரியகாந்தி ஹால்வாவின் பயனுள்ள பண்புகள் இந்த நம்பிக்கையை மறுக்கின்றன, ஏனென்றால் இது ஒரு இனிப்பு அல்ல, மாறாக ஊட்டச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாக உள்ளது.

பயனுள்ளதாக சூரியகாந்தி ஹால்வா என்ன?

ஹால்வா கேரமல், கொட்டைகள், விதைகள், எள் அல்லது பிற நிரப்பிகளால் உறிஞ்சப்படுகிறது. சோடியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், கால்சியம் மற்றும் பல - பல பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள், பயனுள்ள காய்கறி கொழுப்புகள், இயற்கை காய்கறி புரதம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் பல கூறுகள் கொண்டிருக்கும் இந்த அமைப்பு காரணமாக உள்ளது.

இத்தகைய கலவைக்கு நன்றி, ஹால்வா பலம் தருகிறது, உடலை உறுதிப்படுத்துகிறது, திசு புதுப்பித்தல் ஊக்குவிக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. பெண்களுக்கு ஹால்வா நன்மையும், பெண்களின் நலன்களும் - ஏனெனில் வைட்டமின் E இனப்பெருக்க செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது மற்றும் பெண் உறுப்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஹால்வாவின் வழக்கமான பயன்பாடு சிறந்த கருவூட்டலின் சிக்கலான வழிமுறையாக அழைக்கப்படுகிறது, இது கருத்தாக்கத்தின் சாத்தியக்கூறுக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது.

சூரியகாந்தி ஹால்வா நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

ஹால்வா ஒரு தனித்துவமான பயனுள்ள இனிப்புத்தன்மை கொண்டது என்றாலும், இது ஒரு எதிர்மறை பக்கமாக உள்ளது: உயர் ஆற்றல் மதிப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டின் பெரிய அளவு. உற்பத்தியில் 100 கிராம் 515 கிலோகலோரி மற்றும் 54 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அவசியம். இந்த காரணத்தினால் தான் ஹால்வா நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுகிறவர்களுக்காகவும் தடை செய்யப்பட்டுள்ளது.

கணையத்தில் ஹால்வா முடியுமா?

சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளவர்கள் ஹால்வாவில் முரண்படுபவர்களின் மற்றொரு வகை. கொழுப்புக்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம் (இந்த தயாரிப்புடன் 100 கிராமுக்கு 30 கிராம்) மற்றும் சர்க்கரையுடன் இருப்பதால், கிழக்கு சுவையானது ஒரு பிரச்னைக்கு வழிவகுக்கும். எண்ணெய் மற்றும் இனிப்பு உணவு கணையத்தில் ஒரு தீவிரமான திரிபு கொடுக்கிறது, எனவே இந்த வழக்கில் ஹால்வா முற்றிலும் கைவிட வேண்டும்.