நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு சமையல் உருளைக்கிழங்கு பல சுவாரஸ்யமான சமையல் வழங்குகின்றன. அத்தகைய ஒரு உணவு உங்கள் குடும்பத்தை வளர்க்கும், குழந்தைகள் கூட கண்டிப்பாக சாப்பிடுவார்கள்.
துண்டாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு casseroles ஒரு எளிய செய்முறையை
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- உருளைக்கிழங்கு - 6 பிசிக்கள்.
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- மயோனைசே - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உலர்ந்த பெருஞ்சீரகம் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
எனவே, முதலில் நாம் அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிப்போம்: ஒரு சிறிய தெர்மோவில் உள்ள சீஸ் போட்டுக்கொள்வோம். பூண்டு சுத்தம் செய்து பத்திரிகை மூலம் அதை விடு. அடுத்து, ஒரு தனி சுத்தமான கிண்ணத்தில் சீஸ் சரியாக அரை பகுதியை ஊற்றவும், கோழி முட்டை மற்றும் உலர்ந்த பெருஞ்சீரகம் சேர்க்கவும்.
மற்றொரு கொள்கலனில், மீதமுள்ள சீஸ் பூண்டு மற்றும் முட்டை சேர்த்து கலக்கவும். இப்போது நாம், உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் முற்றிலும் அதை துவைக்க, ஒரு பெரிய grater அதை தேய்க்க மற்றும் சீஸ் பைட் அதை சேர்க்க. அதன் பிறகு நாங்கள் பேக்கிங்கிற்கு ஒரு சுற்று வடிவத்தை எடுத்துக்கொள்வோம், கவனமாக கேசெல்லோவை அடுக்கி வைக்கவும், அதை நிலைநிறுத்தி, ஒரு முட்டையை வெட்டவும்.
அடுத்து, ஒரு preheated அடுப்பில் வடிவம் அனுப்ப மற்றும் ஒரு crispy, appetizing மேலோடு உருவாக்கப்பட்டது வரை 45 நிமிடங்கள் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. அடுப்பில் இருந்து casserole கவனமாக சமைக்கவும், ஒரு பிட் அதை குளிர்விக்க, அதை partwise வெட்டி தக்காளி சாஸ் அதை பரிமாறவும்!
உருளைக்கிழங்கு கோழி casserole ரெசிபி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 800 கிராம்;
- கோழி இறைச்சி - 500 கிராம்;
- காளான்கள் - 500 கிராம்;
- பல்ப் - 3 துண்டுகள்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா;
- தாவர எண்ணெய்;
- துளசி உலர்த்தி.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், முற்றிலும் கழுவி, தட்டுகள் வெட்டி ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போட்டு. பிறகு தண்ணீரை ஊற்றவும், ருசிக்க உப்பு சேர்த்து, சமைக்கவும். பின்னர், உருளைக்கிழங்கு ஒரு வடிகட்டி மற்றும் தண்ணீர் வாய்க்கால். நாம் ஒரு ப்யூரி மாநில அதை சலிக்காமல், முட்டை ஓட்ட மற்றும் மாவு ஊற்ற. முழுமையாக விளைவாக வெகுஜன கலவை மற்றும் அதை 3 சம பகுதிகளாக பிரிக்க.
புல் புருவங்களிலிருந்து உறிஞ்சப்பட்டு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்டதாகும். நாங்கள் காளான்களைச் செயல்படுத்துகிறோம், அவற்றை சிறிய தகடுகளாக வெட்டி, எண்ணெயில் வறுத்த வெங்காயத்தில் அரைத்த வெங்காயத்தில் அரைத்து வைக்கவும். நாம் தனித்த கிண்ணத்தில் வறுத்தெடுத்தோம். சிக்கன் நறுக்கியது, வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு கடாயில் பொன்னிறமாக வறுக்கவும்.
இப்போது நாம் பேக்கிங் செய்ய ஒரு சிறப்பு வடிவம் எடுத்து, ஒரு சமையல் தூரிகை எண்ணெய் உதவியுடன் அதை கிரீஸ் மற்றும் அடுக்குகளில் casserole பரவியது. முதல் ஒரு சிறிய உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் வெங்காயம், மேலும் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு காளான், வறுத்த இறைச்சி மற்றும் மீதமுள்ள மசாலா உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கவர். நாங்கள் ஒரு கரண்டியால் முழுவதுமாக பரப்பி, 25-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு மீன் casserole ரெசிபி
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஜாதிக்காய் - பிஞ்ச்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- செலரி - 4 பிசிக்கள்.
- cornstarch - 0.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பால் - 2 பொருட்கள்;
- கடுகு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மாலை - 1 கிலோ;
- வோக்கோசு கீரைகள்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- பச்சை பட்டாணி - 100 கிராம்;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், வடிகட்டிய மற்றும் வடிகட்டிய வரை வேகவைத்த. ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும், கொஞ்சம் எண்ணெய் ஊற்றவும் மற்றும் மசாலா கொண்டு தெளிக்கவும்
நாங்கள் பேக்கிங் வடிவத்தை எடுத்துக்கொள்கிறோம், வெட்டுக் கற்களாலான கத்தரிக்கோல், பச்சை பட்டாணி மற்றும் முட்டைகளை அடுக்கி வைக்கவும், க்யூப்ஸ் வெட்டவும். மேல், தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ் ஊற்ற மற்றும் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு சீரான அடுக்கு பரவியது. சுமார் 25-30 நிமிடங்களுக்கு முன்னர் அடுக்கப்பட்ட அடுப்பில் நாங்கள் டிஷ் அனுப்புகிறோம்.