"கோழி-கெர்னிங்க்ஸ்" என்ற வார்த்தை சமீபத்தில் எழுந்தது. இது சிறிய ரொட்டி கோழி கோழிகளுக்கு பொருந்தும். வழக்கமாக கோழி-கெர்கின் எடை 700 கிராம் முதல் 1 கிலோ வரை இருக்கும்.
கோழி- gherkin இறைச்சி மிகவும் மென்மையான மற்றும் தாகமாக உள்ளது. கூடுதலாக, இது மிகவும் குறைவான கொழுப்பு உள்ளது, இந்த தரம் அடிப்படையில், இறைச்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உணவு மற்றும் குழந்தை உணவு.
வணிகம் ஒரு புதிய தயாரிப்பு ஒரு கோழி- gherkin சமைக்க எப்படி ஒரு இயற்கை கேள்வி எழுப்புகிறது? நாங்கள் கோழி-ஜெர்விகளுக்கு பல்வேறு சமையல் வழங்குகிறோம்
அடுப்பில் சிக்கன்-கெர்னிக்கள்
ஒரு கிரில் கொண்டு அடுப்பில் சமையல் கோழி gherkins செய்முறையை கூட ஒரு தொடக்க மருமகள் மூலம் மாஸ்டர்.
பொருட்கள்:
- கோழி- gherkins - 3 துண்டுகள்;
- தாவர எண்ணெய் - 50 கிராம்;
- பூண்டு - அரை தலை;
- எலுமிச்சை - ½ பிசிக்கள்.
- சோயா சாஸ் - 50 மில்லி;
- பதனிடுதல் (இஞ்சி, ஜாதிக்காய், மிளகு);
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
கறைபடிந்த, கழுவப்பட்டு, ஒரு காகித துடைப்பான் கோழி இறந்த கன்றின் மீது வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த. கொள்கலனில் கோழி வைத்து, marinating செயல்முறை செல்ல, grated grits, மஸ்கட், அழுத்தும் பூண்டு அவர்களை தூவி, எலுமிச்சை சாறு, தாவர எண்ணெய் மற்றும் சோயா சாஸ் ஊற்ற. சுவைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, அனைத்தையும் கலந்து, ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் விட்டு விடுங்கள்.
சற்று எண்ணெய் ஊற்றி பேக்கிங் தாள் பரவல் கோழி இறால் கீழே தோலுரிந்தது. கோழி கொண்டு இலை ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கப்படுகிறது 200 டிகிரி, கிரில் மீது திருப்பு. 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு நாங்கள் பான் எடுத்து, கோழி திரும்ப மற்றும் 20-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து. ரூட் மற்றும் ஜூசி குஞ்சுகள் தயார்!
ஒரு பண்டிகை மேஜையில் ஒரு டிஷ் தயார் செய்ய விரும்பினால், நாங்கள் ஒரு சமைக்கப்பட்ட கோழி-கெர்ரிங்கை செய்யும்படி ஆலோசனை கூறுகிறோம்.
அடைத்த கோழி gherkins
பொருட்கள்:
- கோழி- gherkins - 3 துண்டுகள்;
- சிற்றுண்டி மீது ரொட்டி - 120 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 1 பிசி. (பெரிய);
- வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.
- கீரைகள் (வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்);
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- கருப்பு மிளகு மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை;
- ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய்;
- பேக்கிங்கிற்காக ஸ்லீவ்.
தயாரிப்பு
நாங்கள் உடலில் வெளியே மற்றும் உடலில் உள்ளே கழுவி கழுவும் உலர். சிறிய க்யூப்ஸ் ரொட்டிக்கு ஒரு பூர்த்தி செய்ய, வறுக்கவும், அதை ஒரு சிறிய அளவு காய்கறி எண்ணெயில் வறுக்கவும். ஆப்பிள் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன, சிறிது வறுத்த (தனித்தனியாக சிற்றுண்டி இருந்து). நறுக்கப்பட்ட பச்சை, croutons, ஆப்பிள், வெங்காயம், grated சீஸ், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவை.
அரை வெட்டப்பட்ட ஜெர்ரிகள், வேகவைத்த காய்கறிகளைக் கொண்ட ஒரு டிஷ் மீது தீட்டப்பட்டது, மிகவும் புடவையைப் பார்க்கின்றன!
கோழி இறைச்சி இருந்து மென்மையான உணவுகள் காதல்? பின்னர் கோழி புகையிலை மற்றும் கோழிக்குஞ்சுகளின் சமையல் முயற்சிகளை முயற்சி செய்யுங்கள். பான் பசி!